Benidorm ci rappresenta!
benidorm Non si potrebbe capire se non si parla della sua enclave strategica. Situata tra le montagne della Sierra de Aitana, questa città si protegge dalla pioggia e dai venti del nord per stabilirsi come "pancha" e sfruttare un microclima conosciuto da mezza Europa . Come era evidente, questo turismo balneare e le sue potenzialità non potevano essere ignorate e da allora l'idea di trascorrere qualche settimana in viaggio ad un costo accessibile divenne il suo modello turistico. Tuttavia, miglioramenti nei trasporti come il collegamento tranviario con l'AVE ad Alicante o il non trascurabile traffico aereo dall'aeroporto rende Benidorm anche una meta interessante . Qualcosa che influisca anche sul modo di scoprirlo e di goderlo. Ecco un piccolo manuale.
DAL TONNO A BALI
La punta dell'iceberg del suo caratteristico ed emiratino skyline è quella che resta l'albergo più alto del Vecchio Continente . In alto, a più di 180 metri di altezza, si ottiene la veduta panoramica più caratteristica e descrittiva di Benidorm. E la prima cosa che sorprende, al di là delle vertigini, è che non è una città frenetica o opprimente. Ma per capirlo bisogna viaggiare –mentalmente- negli anni Cinquanta e conoscere il lavoro del sindaco che ha deciso di cambiare tutto. Pedro Saragozza pensava al turismo come l'incentivo necessario un piccolo villaggio di pescatori che ha visto come finivano le tonnare . Il nuovo settore economico ha significato anche cambiare l'urbanistica e scommettere sull'altezza, ed è qui che questo punto di vista assume un ruolo chiave per capire cosa è stato fatto.
La prima cosa che è stata fatta è stata scommettere su grattacieli separati, un sistema che permetteva di ospitare molte persone ma senza che si sentissero inscatolate. nel mezzo, giardini, palme e case basse perfette per permettere al vento di insinuarsi tra le fessure di questo grande pettine di cemento e mattoni. Inoltre, gli alti edifici dovevano fungere anche da grandi ombrelli, perfetti per mantenere una temperatura umana a metà agosto a livello del suolo. In questo modo, una nuova città capace di accogliere fino a 400.000 persone senza che assomigli all'attuale Hong Kong . E dopo questo 'piatto' di storia e architettura, una buona birra in terrazza, un paio di foto da sfoggiare e tornare al livello del mare in un ascensore panoramico meno adrenalinico di quanto suggerisce il nome.
L'hotel più alto d'Europa
LA CROCE "BIKINI".
C'è un punto di vista, in questo caso naturale, quello ti permette di continuare con questo approccio storico contemplando la città . in cima al sega congelata si erge un'imponente croce con la quale il Benidorm degli anni '50 ha cercato il riscatto religioso per aver consentito l'uso del costume a due pezzi agli stranieri . Oltre a piantare questo simbolo che governa tutto, il buon vecchio Pedro Saragozza ha dovuto prendere il suo scooter , arriva a Madrid, incontra Franco e convince lui e le collane che la regolamentazione dell'uso di questo costume da bagno è stata vantaggiosa per tutti . E lo ha ottenuto in un modo molto curioso mostrato in questo corto.
Al di là di questo cenno alla storia, la salita a questa cima permette di fare il bagno in un romantico tramonto, a conferma che questo gigantesco simbolo è servito a ricordare i parenti già scomparsi e che, in qualche modo, è una specie di Cristo del Corcovado nel generoso confronto tra Benidorm e Rio de Janeiro.
'Skyline' di Benidorm: INNAMORATI
ASCENSORE VS. OVEST
Per capire Benidorm, devi sapere come differenziare le due spiagge e scegliere quella più adatta a seconda del viaggio. In generale, queste sono le grandi differenze. ho sollevato È un territorio britannico d'oltremare, un luogo dove abbondano i locali multilingue e la cui densità di asciugamani per metro quadrato di sabbia raggiunge i livelli della metropolitana di Tokyo. Naturalmente, la sua caratteristica illuminazione notturna e l'andamento di alcune bische come la Ku o il Daytona Rock Bar lo trasformano in un tempio per i nottambuli. Per la sua parte, Poniente è più campestre e calmo . La sua pista ciclabile, la sua bella passeggiata ondulata progettata dallo studio OAB e il suo minor accumulo di ombrelloni lo rendono il preferito dei vacanzieri locali.
E tra i due, un minuscolo centro storico in cui il Balcón del Mediterráneo lo riunisce e ricorda l'antico castello che qui sorgeva e che oggi è stato sostituito da un'immensa terrazza pensata affinché la vista non tolga nulla al mare . La chiesa di San Jaime e la via dei gatti completano un breve giro di quel villaggio di pescatori che solo in questi punti è riconoscibile. Prima di lasciare gli occhiali cerchiati di corno nel vano portaoggetti, il comune tiene qualche asso nella manica come il municipio contemporaneo, il mitico auditorium Julio Iglesias in cui si celebrava quella festa del canto tanto antica quanto essenziale o la Palazzo Benidorm , un palcoscenico di varietà modernizzato il cui esterno in titanio invita alcuni adulti a soprannominarlo "il Guggenheim di Benidorm".
Tramonto e andiamo a Ku: il tempio dei nottambuli
LA NUOVA ERA SULL'ALTRO LATO DELL'AUTOSTRADA
Che Benidorm stia diventando più sofisticata e si stia reinventando è una realtà emersa lontano dal cuore della spiaggia. Alle pendici del monte Puigcampana, proprio al di là della AP-7, da un decennio sperimentano un altro tipo di turismo. È qui che gli Asia Gardens propongono un viaggio esotico grazie a strutture che rendono l'aggettivo lussuoso grezzo e dove Meliá tira fuori dalla manica una località turistica chiamata Villa Aitana . I suoi ultimi esperimenti vanno oltre.
Il fallito parco a tema Terra Mítica sta per iniziare una nuova fase con manager esperti e professionali che non hanno paura dell'inverno e di aver optato per un nuovo hotel , il Luxor , che cerca di trasferire nelle stanze l'esperienza del viaggio attraverso quelle civiltà mediterranee. Dal canto suo, Villa Aitana ha deciso di prendersi più sul serio le sue fantastiche strutture per il golf e superare l'incentivo-aneddoto di giocare con lo skyline sullo sfondo. Per fare questo, ha scelto di autogestirsi e rivendicare i due campi in cui professionisti e i tirocinanti possono divertirsi praticamente tutti i giorni dell'anno.
Rilassare...
Ma il piccolo universo che questi complessi hanno creato ha attraversato la strada. Piuttosto, ha generato un effetto contagioso che ha colpito altri stabilimenti che in precedenza si accontentavano di sedurre tour operator di cattivo gusto. È il caso di Don Pancio uno dei primi hotel ad aprire che ha subito una completa ristrutturazione per diventare sofisticato e offrire sole e spiaggia premium senza perdere l'essenza messicana di quell'antenato dei proprietari che arrivò dall'altro continente e si chiamava Pancha e il cui carisma sorride ancora qui. Un altro esempio è quello di Villa Venecia, affascinante edificio situato nel centro storico che, invece di competere con i grandi complessi familiari, ha scelto di trasformarsi in un Boutique Hotel che garantisca la migliore vista sull'intero litorale.
Benidom 'la notte'
ONESTÀ GASTRONOMICA
Il safari alla ricerca di stufe autentiche è meno complesso di quanto possa sembrare. O, in altre parole, a Benidorm puoi mangiare MOLTO BENE senza dover seguire indizi o stelle . Solo sulla base dell'onestà e di pochi restauratori che fanno bene il loro lavoro e hanno le idee molto chiare. Un perfetto raduno gastronomico deve includere il calderone di Mal Pas, una taverna tradizionale dove non si stancano mai di mescolare il riso con i frutti di mare e renderlo buono. Anche la paella a Poniente dove merita un punto e a parte il ristorante Ulia con il desktop per essere moderno, accogliente e gustoso.
La notte e le tapas portano in un universo parallelo situato nel cuore di Benidorm , dove bar pintxo come Aurrerá e maños come Cava Aragonesa fungono da ambasciate gastronomiche per le loro regioni con l'occasionale sfogo locale. Tapas da bar a bar fino al punto di balbettio e sazietà fanno sì che i più incapaci finiscano per pensare di trovarsi nel centro storico di San Sebastian, poiché in via Santo Domingo e nei suoi paralleli prevale la tipografia basca. E la coppa, al Marrs, un club perfetto situato in una tradizionale casa di Alicante, dove i giovani locali si riuniscono prima di scatenare la notte e il reggaeton.
Tapas con cura a Cava Aragonesa
Più rischiose le tabelle di due nuove scommesse. Il primo è il menù degustazione del suddetto Villa Venezia , un ristorante che ha imparato dai migliori chef costieri spagnoli a proporre una serata in cui Trionfano la gelatina di plancton con bocconcini di corvina e sfere di olio d'oliva, l'insalata di gamberi con maionese al wasabi e il guanciale con cous cous di verdure. . Insomma, una scommessa vincente per assomigliare a un Relais & Chateaux francese in cui coniugare il riposo con la buona cucina.
La seconda grande novità è il talento di **Sara Gómez alla guida di Solotúla**. Questo gastrobar sta ancora cercando se stesso, motivo per cui il suo aspetto è un po' chill out e di tanto in tanto vengono organizzate serate a teatro. Ma il gioiello è la cucina, con una giovanissima chef che non smette di sperimentare e che è capace di modernizzare qualsiasi piatto e inventare meraviglie come lei tagliatelle di seppie con tartare di vongole.
LA NATURA COME PARCO A TEMA
Ci sono due fattori che influenzano il modo divertente che hanno a Benidorm di godersi l'ambiente circostante. Da un lato c'è il fatto che è una fucina di turismo , che ti consente di fare molti tentativi ed errori e provare mille e un modo per fare un'escursione. Dall'altro, c'è il fatto di trovarsi in un'enclave molto particolare, con un'isola al centro degli obiettivi fotografici e dei subacquei e un parco naturale che confina con le ultime urbanizzazioni.
Ciò consente alla stessa Serra Gelada di diventare una Narnia per gli escursionisti che possono percorrere la vecchia strada su biciclette elettriche come quelle di TAO Bikes, su Segway e persino buggy. Oltre ai mezzi di trasporto, il tour offre ricompense come viste sulla città e la scoperta della cala di Tio Ximo , una spiaggia nascosta dove solo gli abitanti di Benidorm gettano i loro asciugamani.
Tao Bike nel Parco Naturale della Serra Gelada
Oltre al bagno scendere nel suo letto di sassi permette di conoscere la storia del vero zio Ximo , un contadino che rilevò il luogo e costruì una piccola baracca che affittò agli sposi novelli la prima notte di nozze. Punto di arrivo della piccola avventura è la fortificazione settecentesca che venne eretta contro i pirati e che si trova in un braccio da cui si possono vedere le scogliere in pieno splendore. Giganti simili all'argilla che sono i più alti del Spagna peninsulare e davanti alla quale conviene ricordare che sì, sei ancora a Benidorm.
Altre perle naturali vicine sono i safari in jeep attraverso la Marina Alta, Altea e la Sierra de Bernia con le Fuentes del Algar come obiettivo oi vigneti di Bodegas Mendoza. Sebbene i loro pagamenti principali siano nelle vicinanze di Villena, questa famiglia di viticoltori ha scelto di produrre vino nel loro appezzamento ad Alfaz del Pi e di costruire un'azienda vinicola in cui l'enoturismo è decollato grazie all'entusiasmo con cui spiegano i loro vini e com'è insolito trovare questa qualità a queste latitudini.
Cantine Mendoza