Cabo de Gata fuori stagione: la sostenibilità era questa

Anonim

Cabo de Gata Almería

Cabo de Gata, se è in autunno, meglio

Qui l'autunno ha cominciato ad entrare a poco a poco, e sebbene l'alta stagione di quest'estate passata non sia stata così alta per nessuno, secondo quanto ci dicono gli albergatori del Parco Naturale Cabo de Gata-Níjar, Settembre è stato uno dei più belli a memoria e ci sono stati momenti in cui è stato difficile gestire l'equilibrio sperato.

Ma ora la zona è giusta in quel momento in cui il sole è ancora caldo, la luce in questo periodo dell'anno è bellissima e le città, le spiagge, i paesaggi... sono di nuovo se stessi al 100%. Ed è che qualcosa deve andare bene per Cabo de Gata che hanno raggiunto che quando pensiamo agli spazi esterni, alle spiagge selvagge, alle zone remote ea tanta tranquillità, otteniamo tutti l'immagine di questo paradiso naturale.

Eterni tramonti sul Capo

Eterni tramonti sul Capo

Nel Parco Naturale, invece, non si appoggiano sul miele del successo. Al contrario, Stanno sviluppando un intenso lavoro per mantenere questa pietra preziosa in bilico tra divertimento e rispetto.

“La sostenibilità deve venire da un uso responsabile”, spiega Francisco García, albergatore di diversi alloggi della zona, autoctono, uomo d'affari e presidente del Gruppo di lavoro che riunisce imprenditori turistici, amministrazioni pubbliche e imprenditori agro-ecologici di Almería –perché nella zona ci sono anche serre ecologiche: “La regione di Níjar, dove si trova il Parco Naturale, raccoglie la più alta concentrazione di agricoltura biologica in Europa: pomodori, zucchine,…” – ci dice Garcia.

Una volta che abbiamo deciso di concederci quella vacanza autunnale a Cabo de Gata – la destagionalizzazione è una delle chiavi del turismo sostenibileOttobre, abbiamo già detto, è il mese perfetto, e stiamo per darvi alcuni indizi affinché possiate godervi appieno questa boccata d'aria fresca nello stile più puro della zona.

DOVE ALLOGGIARE

Il primo agriturismo ad Almería

Il Fraile tenuta maltese Circondato da tre ettari di coltivazioni biologiche, ulivi secolari e, in breve, una serra d'interpretazione, dispone case, appartamenti e camere doppie nel cuore del Parco Naturale. La sua architettura si basa sui tradizionali casali della zona e praticamente da ogni suo angolo si può godere di panorami suggestivi del Parco. In aggiunta a Le spiagge di Mónsul e Genovese, che sono solo a un tiro di schioppo, troverete tanti percorsi a piedi o in bicicletta attraverso questi paesaggi di origine vulcanica.

Finca Malts del Fraile Cabo de Gata Almeria

Da qualsiasi suo angolo si può godere di una vista impressionante del Parco

dormire sopra il mare

Sei uno di quelli che preferisce fare colazione circondati dal mare, come se fossi a bordo di uno yacht? Quindi si chiama il posto che stai cercando Villa singolare dove il momento della colazione è il momento: a base di prodotti locali, succhi di frutta appena spremuti, pane di paese, uova di galline allegre... mentre ascolti le onde del mare. Sebbene non sia un hotel, ma piuttosto un villaggio turistico con sei camere da letto, questo è il luogo preferito dalle celebrità che vengono nella zona in cerca di pace interiore. In effetti, il regista Pedro Almodóvar era qui qualche giorno fa.

All'interno della casa, tutta la decorazione segue una linea di personalità locale, con tanti elementi naturali tipici della zona: sparto erba, canna, bosco... Un luogo dove il equilibrio tra natura, tradizione, contemporaneità e toni della terra ottengono l'equazione perfetta.

Calamaretti fritti con uova di galline ruspanti a Casa Pepe Cabo de Gata Almería

Calamaretti fritti con uova di galline ruspanti

DOVE MANGIARE

Un riso a Casa Pepe con materia prima locale

Sopra il mare, in centro paese, davanti alla chiesa, il ristorante Casa Pepe è un altro locale – questo ha già mezzo secolo di vita – che mantiene fedele il pubblico locale e sta guadagnando seguaci in tutte le stagioni dell'anno. La tua cucina locale, a base di sughi di mare e prodotti locali, è altamente raccomandato. Ma data la scelta il suo riso Casa Pepe con porri e gamberi rossi è semplicemente spettacolare.

Qui i fritti sono fatti con uno speciale impasto di farina di ceci e mais, che è super croccante e che dona un tocco molto croccante a carciofi, marinate, acciughe... In generale, tutte le fritture di pesce e le verdure fritte sono ottime in questo tocco. E poiché Almería è la terra dei pomodori e delle verdure (anche biologiche), il suo menu ti invita a esplorare tutti questi classici in modo semplice e gustoso.

Mangia al Marina

Un ristorante che si affaccia sul mare, dove provare i migliori frutti di mare della zona è questo classico, 4 nodi , nel porto turistico di San José. I loro piatti di pesce e riso non ti deluderanno e sarà uno di quei momenti che vorresti durare per sempre, con un buon vino fresco, sulla tua terrazza guardando il mare.

DA FARE

Visita i paesi del Parco Naturale

Vivere il Parco Naturale è esplorare tranquillamente i suoi piccoli borghi di pescatori: l'Isleta del Moro, Rodalquilar, Las Negras e Aguamarga.

Il villaggio di pescatori di Isleta del Moro

La Isleta del Moro è il tipico paesino di pescatori

Ognuno ha la sua personalità. La Isleta del Moro è il tipico paesino di pescatori dove si trovano ancora le barche che escono per pescare e poi ai pescatori che portano il pescato nei ristoranti vicini. Fai attenzione, la città è solo una strada ma ci sono meravigliosi sentieri escursionistici per vedere la baia da diverse prospettive.

Rodalquilar è un'antica città mineraria con una miniera d'oro abbandonata. Ma insieme a queste miniere è stata installata l'Ufficio di Gestione del Parco, dove puoi chiedere informazioni su percorsi e attività e visitare il suo giardino botanico e la Sala dei Vulcani che spiega l'origine di questa zona vulcanica. A proposito, anche questa città è praticamente una strada, ma dentro Vi risiedono numerosi artisti e persone di cultura, che hanno dato questo sigillo alla cittadina che è la sede della cultura bohémien del parco. Per le strade troverai murales e grandi poster con testi e immagini che parlano di cultura.

Las Negras è la zona hippie per eccellenza, vicino alla baia di San Pedro e ai piedi del Cerro Negro, e conserva ancora quell'atmosfera più rilassata. Agua Amarga è vicino a Playa de los Muertos, un'altra delle classiche cartoline di Cabo de Gata, così come Un'altra delle sue spiagge più ambite, Cala de Enmedio. Vale la pena visitare in questo periodo dell'anno, quando cresce la bellezza di questo paese di case bianche. Y San José è il cuore urbano del parco, dove si trova il porto turistico e alcuni ristoranti molto interessanti della zona.

Il Cabo de Gata nero

Las Negras è la zona hippie per eccellenza

Visita le spiagge e le calette in modalità picnic

Devi lanciarti alla scoperta per un'intera giornata spiagge come Mónsul, Barronal, Media Luna, Cala de Enmedio, El Playazo... ma se puoi camminare, con lo zaino, meglio è. Ed è che alcune di queste calette spettacolari, che Si possono gustare praticamente tutto l'anno. Sono lontani dal centro città e questo fa parte del loro fascino.

Se quello che stai cercando è un percorso escursionistico che collega il maggior numero di spiagge e calette per dare una panoramica, Un'opzione potrebbe essere il percorso lungo la costa che va dal faro di Cabo de Gata a San José, a circa 15 km da uno dei posti più belli per ammirare il tramonto a Cabo de Gata: l'Arrecife de las Sirenas.

Trascorri una giornata a Nijar

Níjar è stata riconosciuta più di una volta come una delle città più belle della Spagna e solo camminare ti toglie anni: la pace che trovi, il fascino che trasmette... Ma è anche il momento perfetto per fare un po' di shopping che genera qualche impatto sull'economia locale. I loro Piccole botteghe di ceramiche e artigianato fondono naturalmente la tradizione locale con l'influenza nordafricana. Inoltre, se sei fortunato, potresti trovare uno degli artigiani locali che producono i tradizionali jarapa: resti di stoffe dismesse che sono state riciclate e hanno acquisito una nuova vita con l'ausilio di telai, oggi quasi scomparse.

El Playazo Miglia di sabbia dorata e acque turchesi

El Playazo: Miglia di sabbia dorata e acque turchesi

Grotte di gesso di Sorbas

Questo geode può essere il piano per gli amanti della geologia. Con percorsi conosciuti come Carso in gesso di Sorbas , e progettato per tutte le età, il divertimento consiste conoscere i sotterranei del Parco Naturale (stile Jules Verne) e visita alcuni dei più di 1.000 cavità scavate nel gesso attraverso gallerie ricche di stalattiti e stalagmiti con esperti e guide.

Diving, snorkeling e kayak: il Parco Naturale e il suo elemento liquido

Sia dall'alto, in kayak, sia dal basso (non c'è mai un brutto momento per cimentarsi con le immersioni), questo è un altro modo per entrare in ciò che rappresenta il Parco Naturale. Ci sono numerosi percorsi per il kayak, luoghi meravigliosi per le aziende di turismo d'avventura e subacquei che li combinano.

stagione di tiro

La meravigliosa luce che troverete in queste date nel Parco Naturale non solo attira i viaggiatori in cerca di una spada autunnale con sole e natura, ma attrae anche società di produzione che trovano il momento perfetto per registrare nella regione, culla del cinema internazionale e degli spaghetti western.

Nel spiaggia di Monsul, Sean Connery ha girato più volte, uno di questi film è Indiana Jones e l'ultima crociata . E nel zona dell'albicocca, vicino al Cortijo del Fraile –l'ambientazione che ispirò Lorca per i suoi Bodas de Sangre– tante immagini di Il buono il brutto e il cattivo . E sì, puoi sempre visitare il MiniHollywood del deserto di Tabernas, che apre dal venerdì alla domenica dalle 10:00 alle 18:00, per assistere ad alcuni dei suoi spettacoli e scoprire l'incredibile paesaggio dell'unico deserto d'Europa, con una superficie di 280 km2.

Níjar una città bianca in un mare di argilla

Níjar, una città bianca in un mare di argilla

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