Andorra in estate ha progetti per tutti i gusti. Perché, senza dubbio, parlare del Principato porta subito come un fulmine a pensare a Grandvalira e neve ; ma chi approfitta del caldo per abbandonarsi ai piaceri dei suoi verdi paesaggi sa bene che anche i progetti non mancano.
Con un'estensione di 468 km, il 90% del territorio di Andorra è a ambiente naturale.
Un paradiso montano praticabile tutto l'anno, le caratteristiche del suo paesaggio, segnato da montagne e laghi di grande bellezza, ne fanno la meta perfetta per praticare sport all'aperto , il trekking o l'equitazione quando il bianco lascia il posto al verde.
Non mancano nemmeno loro via ferrata, canyoning e circuiti di avventura che delizieranno gli audaci che si recano in Andorra in estate.
Gli amanti del cicloturismo, infatti, sapranno bene che molti di questi porti sono stati protagonisti di mitiche tappe del Giro di Francia , che visiterà il Paese anche quest'anno dall'11 al 13 luglio.
È l'ideale, ad esempio la via dei Coronallac , che permette di fare il giro del paese in soli cinque giorni con possibilità di pernottamento in rifugi per escursionisti; o scoprire in bicicletta i 21 passi di montagna.
Lago Tristaina, Andorra.
ODE ALLA NATURA
Chi cerca di praticare lo sport in modo meno impegnativo e si arrende al piacere di camminare, nella valle di Sorteny ci sono più di 700 specie di fiori e piante nel più piccolo del tre spazi naturali protetto da Andorra.
Più di 60 itinerari di montagna segnalati e più di 70 laghi dove fermarsi, senza dubbio Stagni di Tristaina costituiscono uno dei complessi lacustri più emblematici del Principato.
Emblematici sono anche i paesaggi come quello offerto dal Incles Valley, i Llac d'Engolasters o gli Estanys de Juclà.
EREDITÀ CULTURALE
Per capire la storia e le origini del paese si consiglia di visitare La Casa della Valle , il monumento più simbolico di Andorra e uno dei più antichi parlamenti d'Europa. Ma non battono l'anzianità le oltre 40 chiese romaniche che sono sparsi in tutto il Principato.
Santuario di Meritxell, opera di Ricardo Bofill.
Un buon esempio è il Chiesa di Santa Coloma , all'interno del quale si possono vedere parte degli affreschi originali. San Miguel de Engolasters, San Román de les Bons o San Clemente de Pal sono altri eccellenti esempi di questo viaggio nella pietra e nel passato.
Datato tra l'XI e il XII secolo, di piccole dimensioni, poco ornati e semplici, uno dei segni più identificativi e importanti di questi templi sono i suoi campanili o il campanile, utilizzato come mezzo di comunicazione tra le città e come elemento difensivo contro gli attacchi.
Cercarli è un piano perfetto per una mattinata. Ma in più, gli amanti dell'architettura contemporanea troveranno uno stimolo in più: il santuario di Meritxell, opera dell'icona defunta Ricardo Bofill.
Per gli amanti dell'arte, la visita estiva ad Andorra non può dimenticare il Museo Carmen Thyssen Andorra , con sede a Escaldes-Engordany. Indispensabile.
Interior House of the Vall, Andorra.
TEMPO LIBERO, TEMPO LIBERO E PIÙ TEMPO LIBERO
Qui conoscono l'edonismo da un po' e la loro offerta di shopping lo dimostra. Ci sono più di 2.000 negozi , nientemeno. Naturalmente, la capitale è il culmine.
Inoltre, se viaggi in questo mese di luglio puoi completare il tuo pomeriggio di shopping con un tocco finale perfetto: goditi il Cirque du Soleil. Sotto il nome di MV , dal 2 al 31 luglio, e per la prima volta in due anni, la compagnia canadese proporrà in esclusiva uno spettacolo guidato da un personaggio innovativo, un dj.
PER TUTTA LA FAMIGLIA
Inoltre, non mancano i piani da realizzare in famiglia . Una buona opzione è Mon(t) Magic, il parco per famiglie situato a Canillo, o Naturland, il famoso Parco Avventura.
Allo stesso modo, Macarulla offre piccoli percorsi magici per avvicinare i più piccoli alla natura. Si tratta di percorsi circolari, con poca pendenza e distanza, che ruotano attorno al gioco, con punti in cui svolgere attività o trovare elementi nascosti.
Macarulla, Andorra.
TRA BORDAS E STELLE
Infine, non possiamo lasciare il gastronomia . Sia in uno rotaia (ex siti adibiti allo stoccaggio del grano e alla protezione del bestiame dove oggi attendono i piatti e l'atmosfera più tradizionali) o negli ultimi (e primi) Stella Michelin del Principato, la delizia è servita.
È a Grandvalira dove Ibaya presume, per il momento, di essere l'unico nome in Andorra con una stella . Questo spazio gastronomico dello spettacolare Sport Hotel Hermitage & Spa è protetto da un nome più che noto tra i buongustai: lo chef Francesco Paniego, un punto di riferimento della cucina spagnola che brilla nel suo ristorante Il Portale di Echaurren (due stelle Michelin, Ezcaray).
La sua proposta andorrana si basa su due menù degustazione (Idee Tierra 7, € 110, o Tierra 11 idee, € 145) che portano la più moderna cucina riojana ad Andorra per fondersi con il paesaggio.
Kao Soldeu, alta cucina cinese.
Un'altra opzione più che interessante attende nel vicino Kao Soldeu, ottima cucina cinese. Scommettere su tecniche di cottura artigianali, prodotti locali e una carta dei vini molto interessante con proposte locali, questo ristorante ti invita a divertirti dai tradizionali dim sum a uno dei piatti più emblematici della famiglia Kao, l'anatra alla pechinese.
E NON PERDERE IL VINO
Grazie al tempo quattro microproduttori producono vini a più di 1.200 metri di altitudine . Le cantine Casa Beal, Casa Auvinyà, Mas Berenguer, Casus Belli e Borda Sabaté sono tra i vigneti più alti d'Europa.
Degna di nota è anche la produzione di birre artigianali , che utilizzano l'acqua di Andorra nel suo processo produttivo, ottenendo così un sapore unico e locale. Cosa si può volere di più?
Vigneti in Andorra.