Benvenuti in paradiso
Il Festa del paradiso a Madrid Ha celebrato una sola edizione. E alla fine di questo, ha ottenuto una legione di fedeli “Paradiso” , generano anche aspettative per il suo secondo poster e, anche, come hanno recentemente annunciato, hanno attirato l'attenzione dell'organizzazione del festival SÓNAR. Un anno fa lo dicevamo Madrid Aspettavo a braccia aperte un festival del genere. Oggi diciamo che avevamo ragione e che per molti altri anni.
Prossimo appuntamento: 14 e 15 giugno al Campus UCM. Madrid.
Ma qual è la formula del successo? Perché essere così giovani genera così tante aspettative? Abbiamo quattro ragioni, quattro ragioni, quattro cotte.
Installazione luminosa 'Wild Instinct'
1. SPAZIO VITALE
Basta con l'affollamento. Basta con i festival che non si prendono cura delle loro capacità . Non basta rispettare la normativa in merito: per la fruizione ottimale dell'evento, è fondamentale sentirsi liberi, con uno spazio in cui poter fare il nostro gruppo, con la sensazione che non siamo bestiame , con la certezza che non siamo dei semplici numeri e loro non ci trattano come bestie. Qui sta la differenza tra un festival e un sì. E un festival che MAI.
Ecco perché è importante parlare di cifre . Un semplice calcolo: il massimo forum di Paradise questo 2019 è 15.000 persone al giorno . La dimensione totale del recinto è di circa 60.000 m2. Questo è abbiamo circa 4 mq per noi . Dare per montare un rave (lo abbiamo già dimostrato con il Teledisko).
La mappa del festival mostra anche come le quattro tappe ( Paradise Stage, Absolut Stage, Club Stage e una novità, il Nest Stage ) sono abbastanza distanti che la propria musica non disturbi gli altri e abbastanza vicini da non correre una maratona.
Artisti della statura di Charlotte Gainsbourg, CHVRCHES, John Talabot, Nicola Cruz, Laurent Garnier, Mount Kimbie, Pional ...non pensi che basti?
Quattro tappe in paradiso
Due. PIÙ ART
Nella prima edizione del Paraíso, si camminava tra le tappe e camion di cibo e all'improvviso, BAM! una congrega di monache (dicevano che provenissero da un convento di Soria), ognuno con un abito di colore più vistoso del precedente. Hanno camminato solennemente in fila indiana, salutando con un leggero movimento della testa i presenti, che, senza parole, hanno preso i cellulari per immortalare l'attimo. È stata la performance 'Color Nuns' dell'artista Berta Jayo. Se tutto può succedere in Paradiso...
Quest'anno continueranno a sorprenderci con due progetti: Spiaggia di plastica e dentro.
Spiaggia di plastica mira a sensibilizzare sulla plastificazione del mondo, su quell'eccesso (quasi irreversibile) di plastica che utilizziamo ogni giorno. La struttura, sviluppata da Alberto Alonso, Sergio Gonzalez, Enrique Mansilla e Maxi Martin (dal gruppo di produzione architettonica Architettura del terrario ), consiste in un caveau di 180 chili di materassini da spiaggia in plastica, "la quantità che una famiglia sprecherebbe in un anno medio", si legge nella presentazione dell'installazione.
Oltre a servire come a area per riposare e interagire Con il pezzo, l'obiettivo ricercato è il riutilizzo di questi tappetini per nuove installazioni.
Entro riflette anche sulla plastica. O meglio, dal suo interno. L'artista argentino Melissa Zuberti è stato il paladino di questo progetto, che mira a "proporre nuove esperienze tra lo spazio, il corpo e la convivenza", come? Gli artisti interpreteranno diverse scene all'interno di questa grande scultura plastica gonfiabile, a simboleggiare la trascendenza dei propri limiti e la costruzione di un sé collettivo.
A queste due proposte artistiche se ne aggiunge una terza in collaborazione con MATCOAM , la galleria di Materiali del Collegio Ufficiale degli Architetti di Madrid , la cui sentenza non è stata ancora annunciata.
3. CIBO, FONDAMENTALE
Non c'è musica o arte che valga se non abbiamo un po' di felicità viscerale e organica. Se non abbiamo il sorriso sulle labbra dopo aver sbavato e aver gustato un buon boccone . Perché in un festival c'è un fattore che fa la differenza qualitativa rispetto ad altri festival: la cucina.
Quest'anno l'azienda che organizza eventi gastronomici Banchetto pop up (guidato da Natalia Urbina ), è posto agli ordini di Rebecca Hernandez , il cuoco del ristorante La melanzana _(Via Raimundo Fernández Villaverde, 34) _.
Chi ha mai mangiato ai tavoli di questo ristorante sa di cosa stiamo parlando (consiglio personale: lasciatevi guidare dai piatti del giorno, materia prima di qualità , sempre di stagione. Non pensarci e dì SÌ, rimarrai sorpreso ) .
Ma… come disegnare un menù sano, energico e un po' “gochito” per andare d'accordo con il pubblico di un festival elettronico? Diamo voce alla stessa Rebeca Hernández : “In Paradise le premesse sono chiare: ecologico, a chilometro zero nella massima misura e sostenibile. Come in ogni altro festival, la nostra offerta viene dal camion di cibo , e per questo ci affidiamo a professionisti di spicco del settore (come Natalia Urbina); sia lei che io garantiamo che lo sarà cibo di strada di alta qualità . nell'offerta, carboidrati, che forniscono molta energia ; proteine, che riparano i nostri muscoli; frutta e verdura, che forniscono minerali e vitamine essenziali... e, naturalmente, Cibi gustosi che portano felicità!”
Food truck nella prima edizione di Paraíso
Un menu di qualità per onnivori
Cibo di strada di alta qualità? Non possiamo fare a meno di pensarci gli hamburger , può essere, il totem di ogni festa : “L'hamburger non ha una carne qualunque, lo è una carne bovina premium selezionata, senza conservanti, senza additivi; tutto è naturale ed ecologico. La mia cucina è anarchica, non cerco nulla di sconosciuto al grande pubblico in questo caso, ma elaborazioni conosciute, semplici, da mangiare con le mani e che puoi apprezzare la qualità dal momento in cui prendi il primo boccone. Mangia un panino, ma fallo al meglio! Con ottimo pane, artigianale, lievito madre, con ottimi ingredienti... e dietro ogni prodotto, un grande professionista”.
Cos'altro troveremo, per chi non scommette sul tipico hamburger -atipico, in questo caso-?
“La nostra offerta si basa principalmente sul qualità e categoria . Vale a dire, mi interessa che se c'è un camion messicano, tutto è fatto in casa (tortilla chips di verdure, carne di pastore fatta in casa e artigianale fatta su carbone, tortillas, impasti, pane, carne di origine con denominazioni di origine ed ecologiche... ). Perciò, Non è quello che troverai ma come lo troverai : il migliore Pizza nel forno a legna, il migliore spuntini con pane artigianale, il migliore hamburger con carne di prima qualità, la migliore cucina casalinga messicana , il migliore salsicce la cui ricetta ha ottenuto tre stelle Michelin…”.
Rebeca Hernández, chef de La Berenjena
Viva la "Nuvola Vegana" del Paradiso!
Rebeca è consapevole della necessità di proporre menù vegetariani e vegani. “Il festival richiede che ci siano offerte piene per tutti, il che è meraviglioso: quindi, nell'80% dei food truck abbiamo inserito un'offerta vegetariana o vegana e inoltre, abbiamo un food truck esclusivamente vegano ”.
Inoltre, prevediamo, ci sarà un camion di cibo prodotti prettamente gluten free, "i più mediterranei di tutti, con riso tipo paella e muffin classici - ottimo dettaglio la qualità del pane, non comune in termini di Pane senza glutine vuoi dire, non vogliamo lasciare nessuno all'oscuro!
L'hamburger o il totem di un festival
Nessuno diventa amaro per una caramella
Ovviamente, in determinate ore della notte, potresti voler attaccare i camion di cibo alla ricerca di un buon hot dog da portare tra il petto e la schiena. Ma, e il dolce? E quell'urgenza di assaporare un buon cioccolato?
“Lo zucchero – i carboidrati – sono solitamente la principale fonte di energia e determinano in gran parte le prestazioni. E qui… vogliamo ballare fino alle cinque del mattino! In questo caso, il festival aveva un capriccio che volevamo soddisfare e puoi trovare delle meravigliose ciambelle vegane , così come biscotti fatti in casa, il miglior gelato artigianale in Spagna (premio Gourmet 2019) e frutta assortita”.
Quattro. DEVI SAPERE COME GIOCARE
Per chi tra concerto e concerto continua a cercare ulteriori stimoli, li troverà in una stanza vetrata piena di videogiochi e dispositivi di realtà virtuale.
La ciliegina sulla torta di una festa che nasce per restare e farci godere.
lascialo stare per sempre