Per darti un tributo senza spendere troppo
Usa questo gioco di parole anglofile per scoprire alcuni vini molto convenienti dietro i quali ci sono aziende vinicole che producono alcuni dei etichette valutate criticamente … e per il mercato. Certo, potresti non essere in grado di permetterti quei mitici vini, ma questi, anche se è per darti un capriccio , sicuramente sì.
LEGENDA BORDEAUX SAINT EMILION 2016
La famiglia Rothschild , finanziarie e bancarie a parte, è una delle dinastie più note nel mondo del vino, e il suo cognome è alla base di molte etichette il cui prezzo è a quattro cifre, come Castello Lafite o Castello Latour , cime di Bordeaux appartenenti a diversi rami della dinastia.
Ma se questi vini danno un prestigio difficilmente immutabile, il resto di quelli prodotti nei loro domini sono più diversi per prestigio e prezzo, e quelli base, prodotti in quantità maggiori, servono a finanziare , tra l'altro, a quei grandi vini.
Ecco perché vale la pena iniziare a conoscere Bordeaux con uno dei rossi che portano il sigillo Rothschild, e il suo prezzo è in due cifre: Leggenda Saint-Émilion , un Bordeaux purosangue con due delle uve emblematiche della regione francese, Merlot e Cabernet Franc . Un rosso dal sereno equilibrio dove regna il Merlot, balsamico, rotondo, avvolgente, elegante. Ed è che per avere classe si parte dal basso Il suo prezzo?: 25 euro.
MANDOLE 2016
E da una saga europea, al più mitico magazzino di pelle di toro: Vega Sicilia , una casa i cui vini da Ribera del Duero vengono battute nelle migliori aste di vino del mondo e che vende le sue bottiglie a quote.
Ebbene, se Ribera è la sua casa madre, i tentacoli di vegasicilieros si sono diffusi in tutta la Spagna dalla sua terra d'origine, dove hanno anche Un leone , di taglio più moderno, fino Toro (dove hanno il magazzino Pinzia , che produce un unico vino) e Rioja , qui in una joint venture di successo con un'altra filiale della Rothschild.
Ma, oltre i nostri confini, Vega Sicilia ha coltivato il prestigio dei suoi vini anche in Tokaj, Ungheria , dove ha acquisito il magazzino Oremo negli anni '90 e dove ha innovato con la prima tokaj essiccato della storia
È questo seduttore bianco, chiamato Mandole , il più conveniente di una gamma che supera diverse centinaia di euro , se parliamo delle loro etichette leggendarie, come la Unico . Ma quella cura nei dettagli, quella pulizia nell'elaborazione che caratterizza Vega Sicilia, si ritrova già in questo bianco minerale, speziato e selvaggio. e per alcuni 20 euro puoi averlo a casa.
PERCORSI DEL PRIORATO
Alvaro Palacios è l'enologo star in Spagna, un bravo ragazzo con a talento fuori dall'ordinario per trovare vigneti eccezionali e produrre vini come l'eccezionale L'Eremo di Priorat , che oggi è un rosso irraggiungibile che supera mille euro per bottiglia. O il faraone , uno degli ultimi e applaudito "100 punti" Parker, cognome che ha allevato questa mencía del Bierzo sul gradino più alto del podio delle grandi rosse spagnole.
Palacios è un uomo saggio, e chi ama il vino deve conoscere il suo lavoro: vini belli, definiti, precisi, che raccontano le cose. Per questo, se la tasca dei soldi non può permettersi nessuno dei loro top (che costano un po' di più del salario minimo in questo paese, non è niente), l'etichetta Palacios può essere bevuta nel tuo Strade prioritarie , un rosso concepito nello stile dei priorati di fine anni ottanta che portarono questa bellissima regione di Tarragona In cima: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Cariñena e Syrah in una miscela mediterranea equilibrata, potente, che da meno di 20 euro, permette di assaporare quel sigillo di eleganza che Palacios coltiva in tutti i suoi vini.
PSI
Sicuramente ormai ne hai sentito parlare pingus , quel vino irraggiungibile che fa un danese di grande talento nella Ribera del Duero. Pingus è stato forse uno dei miti del vino moderno che ha fatto più rumore nei forum internazionali, e che ora vende in anticipo parte della sua vendemmia, ovvero si chiude l'affare con l'acquirente mentre il vino è ancora in botte (procedura importata dalle vendite en primeur di prestigiosi vini bordolesi ), così diventa, ancor di più, oggetto del desiderio per il suo carenza.
Ma se Pingus è un vino che molti possono solo desiderare, PSI , anche se per comprarlo è con un microfinanziamento tra amici (costa poco 30 euro ), è un lusso raggiungibile per quasi tutti gli amanti del vino che si rispetti. un rosso quello non per principianti , che è clamoroso e complesso, ma tremendamente seducente , e apre le porte a quella Ribera del Duero conquistatrice con carattere, quella Ribera da cui vorrai bere sempre più.
PREDICATORE BIANCO
Si chiama l'enfant terrible della Rioja Beniamino Romeo , un viticoltore libero e meticoloso che ha raggiunto l'impresa di “ 100 parcheggiatori ” in due annate consecutive del suo vino Contatore , un rosso non adatto a tutti i tipi di pubblico Quella esaurito appena arriva sul mercato come se fosse l'ultimo sguardo di Dulceida. Ma, fortunatamente, per i comuni mortali, Romeo, oh, Romeo!, fa a bianca che è di circa 20 euro ed è un acquisto intelligente dove esistono.
I motivi di Bodega Contador
È chiamato predicatore bianco ed è composto da Garnacha Blanca, Viura e Malvasía che il Riojan seleziona dai suoi vigneti, un vino fresco, emozionante, con tanti frutti bianchi, erba fresca, selvatica, uno di quelli che osa finire la bottiglia (condividendolo, per favore) . Inoltre vi svelo un piccolo segreto: la vendemmia 2017 contiene parte delle uve dell'appezzamento con cui Romeo fa uno dei miei bianchi preferiti (e uno dei migliori bianchi della Rioja), che bello ridacchiato (costa circa 40 euro, quasi il doppio) … lo lascio lì.
VIGNETO ARANA
Il classicismo aggiornato della Rioja è di moda e La Rioja Alta e le sue grandi (o grandissime, a seconda di come la si guarda) sono un must per ogni amante del vino che vuole guadagnarsi il rispetto dei propri cari. Vini che superano o circa cento euro e che sono una magnifica risorsa come regalo per anziani o come rossi per godersi quei giorni auto tributo.
Ma per qualcosa di più quotidiano, scopri un classico e impeccabile come Rioja Vigneto Arana è tutta fortuna, un rosso che non manca mai e, soprattutto, ti piacerà di più ogni volta che apri una bottiglia. Annate come il 2009 sono un inizio imbattibile per conoscere uno stile tradizionale della Rioja con a recensione moderna, quello a cui tornare per la sua grinta e il suo carattere fruttato e vibrante. Anche, non arriva a 15 euro , niente male per una riserva del Barrio de la Stazione di Haro.
TERRI RECAREDO
Ricardo è considerato da critici e fan come la grande casa di Cava in Spagna (nonostante non sia passato nemmeno un mese da quando ha annunciato la sua **uscita dalla Denominazione di Origine**, quindi non potrà mettere "cava" sulle sue etichette), grazie soprattutto ad uno spumante come se fosse Turo D'en Mota , forse l'affermazione liquida più precisa della filosofia di questa azienda: Xarel•lo dalla tenuta, da un'unica annata e con un tempo moooolto di riposo in bottiglia che gli è valso non pochi fedeli.
Il Turó si guadagna il rispetto di chi ha la fortuna di berlo in ciascuna delle sue annate. Ma poiché non c'è qualcosa per tutti, è meglio optare per vini come terrestre , il suo “base” realizzato con la trilogia di uve cava (Macabeo, Xarel•lo e Parellada, le prime due quasi al 50%, con un piccolo contributo della seconda) , rinfrescante ma complesso, con consistenza in bocca, il risultato di un lunghissimo processo di invecchiamento che ci sta attorno 60 mesi.
Cinque anni di attesa per un vino che c'è 20 euro , che nasce da un vigneto biodinamico ed è realizzato con una lavorazione artigianale amorevole che è la firma della casa. Sei in ritardo per provarlo.
Terrers, un buon acquisto