EDEN GASTRONOMICO. Abbiamo già più che dimostrato che la gastronomia ha infinite possibilità, ed è proprio per questo che cerca sempre modi per sorprenderci. Questa volta il messaggio è dedicato agli amanti dei dolci e oggi si festeggia la giornata mondiale di Congelato . Se già ci dichiariamo amanti incondizionati di questo dolce, la churrería Manosanta Ci farà impazzire d'amore.
Riuscite a immaginare un panino il cui pane è churro e il suo interno è gelato? Smettila di sognare, esiste! I piani per il fine settimana si trasferiscono a Manosanta. il tuo panino Peccato mortale capovolge gli standard culinari e siamo disposti a infrangerli. Non possiamo pensare ad un modo migliore per festeggiare questo giorno delizioso e dolce. (Via Hermosilla, 97)
Manosanta ha superato la partita.
OCCHIALI VIOLA. La rivendicazione del ruolo delle donne è necessaria in tutti gli aspetti attuali e la cultura è un pilastro fondamentale. Donne del cinema è un'iniziativa che si batte per la sua visibilità nella settima arte, un modo per mettersi gli occhiali viola per approfondire il film interamente diretti da donne . Questo venerdì tornano con la 3a edizione del Festival delle donne del cinema online e la programmazione è, a dir poco, promettente.
Fino al 3 aprile, diversi e importanti nomi di donne dedite al cinema sfileranno nel ruolo di registe, ma anche contribuendo con il loro talento al cinema contemporaneo. L'unica sezione del festival ha 10 titoli nazionali e internazionali degli ultimi due anni diretto o co-diretto da donne.
La metamorfosi degli uccelli, di Catarina Vasconcelos; Miss Marx, di Susanna Nicchiarelli; o L'anima vuole volare, di Diana Montenegro, saranno alcuni dei film che andranno in onda sulla propria piattaforma: Donne del Cinema VOD . I tre premi usciranno da questo compendio cinematografico per il miglior film, il premio del pubblico e il premio per il miglior direttore della fotografia . Prepariamo i popcorn per continuare a festeggiare e affermare che la festa della donna non è, appunto, solo un giorno.
"La metamorfosi degli uccelli", Catarina Vasconcelos.
DI 'CHEESE! Cheese, fromage, formaggio… Non importa la lingua scelta, quando parliamo di formaggio ci capiamo tutti! Come previsto, c'è una giornata dedicata a uno degli alimenti che più unisce la società, e quel giorno è arrivato: Il 27 marzo è il giorno del Formaggio . Come lo festeggeremo? Come già supponevamo… mangiare! Questi indirizzi nella capitale non sono gli unici, ma sono un buon inizio per deliziarci con le loro proposte.
La prima tappa in cui arriviamo Incontaminato , con il suo inno alla cucina madrilena, i suoi piatti classici combinati con tecniche innovative e il suo tagliere di formaggi assortiti per celebrare questo giorno.
UN Mozzarella al forno Non hai bisogno di presentazioni, il tuo nome dice già tutto. Lì ci aspettano Fonduta di formaggio in una pagnotta di pane contadino e la sua offerta di cinque burrate.
Infine, La vera azienda alimentare Si arriva anche a sostenere che il formaggio è essenziale in quei giorni in cui vogliamo solo fast food. E, nonostante questo ingrediente sia presente in molte delle sue ricette, il piatto forte è suo Milanese: 100% manzo galiziano con un delizioso formaggio cheddar che, inoltre, sarà gratuito durante questa giornata presso il tuo take away o il tuo locale a Pozuelo. Noi mangiamo?
Pristine ci aspetta con il suo tagliere di formaggi.
BALLANDO… Passo la giornata a ballare! L'Alaska l'ha detto e noi l'abbiamo appoggiato. Nei programmi per il fine settimana potremo entrare ancora una volta in quello spirito festivo grazie al ritorno di uno dei musical più noti del 20° secolo. fama il musical torna a Madrid e approda sulla Gran Vía , al Teatro EDP.
Il travolgente successo del film degli anni '80 si traduce in uno spettacolo di strumenti dal vivo, canti e danze spettacolari . Il musical riappare in modo stellare da quando è uscito nel 2006, ma lo fa con una produzione completamente nuova per quanto riguarda il testo originale, la coreografia, il design dei costumi, il cast, ecc. Fama ritorna e si balla di nuovo. (Compra i tuoi biglietti)
BUON COMPLEANNO. Gli anniversari sono sempre motivo di festa, non importa l'occasione. Se, inoltre, quello che spegne le candeline è un progetto gastronomico, sappiamo già in cosa consisterà l'after party. Roberto Ruiz è stato proposto un anno fa da portare ai nostri palati il meglio del Pacifico messicano , e lo scenario prescelto era l'apertura di Barracuda MX.
Per festeggiare il suo primo anno di vita, fino al 27 marzo, lo chef si unisce all'amico Diego Becerra con l'intento di darci la possibilità di conoscere la cucina di Sinaloa. Insieme, si mettono al lavoro facendo una selezione di piatti e scambiandosi ricette e tecniche.
L'ostrica con aguachile verde, ceviche di gamberi raschiati o il taco alla griglia con polpo e crosta di gamberi Saranno alcuni dei piatti che entrambi gli chef proporranno ai commensali in questi giorni con un unico scopo: deliziarci con la gastronomia messicana . (Via Valencia, 7, Madrid)
Ceviche di gamberi a scaglie.
UN VIAGGIO GASTRONOMICO SENZA LASCIARE MADRID. Dal Perù alla Cina passando per l'Italia: vi aspettano più di quindici abbinamenti di cucina internazionale e nazionale MAD buongustai , uno spazio unico situato all'interno dell'esclusivo Galleria Canalejas Food Hall.
Pronto per un tour gastronomico incredibile e gustoso senza lasciare l'interno di Madrid? Di Stati Uniti d'America (con gli hamburger bruciato ) un Messico e Perù (con proposte di diabolico ) passando per Italia (grazie alle tradizionali pizze di Caldo ora , la salumeria di Grazie Mille Mozzarella Bar e gli antipasti La Spritzeria), Hawaii (con le ciotole di Poke sano ), Cina (da non perdere la cucina street food di Penang ) ed ovviamente, Spagna (con cap Buga Bar , i panini Giovanni Barrita , la cucina basca di Fabbrica di Pintxo , le ricette mediterranee di Taverna gastronomica Carmela e la dolce nota di Forno di San Onofre).
Diabolico, da MAD Gourmets.
NOI FORNIAMO! Questo sabato, 26 marzo, dalle 11:00 alle 21:00. Els Magazinos (Denia) ospiterà Terra Moscatell 2022, la fiera del vino mediterraneo, un'occasione per valorizzare un prodotto molto caratteristico della Marina Alta.
Nel caso saranno in grado degustare i vini Moscatel sia nella fiera che verrà allestita nella piazza principale del Mercato, sia nei locali. Inoltre, per tutta la giornata sono previste degustazioni e talk con esperti in materia.
Terra Moscatell 2022, la Fiera del Vino Mediterraneo.