Spiaggia di Meraas, con vista sullo skyline della città e sul Golfo Persico
Nonostante lo sforzo di confrontarla con città come Shanghai o Las Vegas, **Dubai è diversa da qualsiasi altra destinazione al mondo.** Ha un'architettura audace, un'ossessione per la moda e lo stile e, con suo grande sgomento, un eterno cliché come una città superficiale
Ma contrariamente ai suoi grattacieli e centri commerciali, Dubai nasconde alcune sorprese. che vale la pena scoprire e godere, come Prova i migliori falafel del Medio Oriente. E questo è solo l'inizio.
La vista da una delle suite del Bvlgari Resort
COME COME UN LOCALE
Tra tutta l'ostentazione e il potere di Dubai, è certo che nessuno si accorgerebbe del **ristorante Sultan Dubai Falafel** di fermarsi lungo il percorso. Ma è qui, in questo modesto luogo della città vecchia che Da anni servono i migliori falafel, non in città, ma in tutto il Medio Oriente.
Trasformato in un piatto di culto, questo genere di Frittella di ceci con coriandolo e prezzemolo mostra che, dal punto di vista culinario, Dubai è nota per i suoi ristoranti più lussuosi , generalmente collocato nelle viscere di un edificio ostentato, ma non per le basi della sua gastronomia.
Quindi per provare il contrario, quello c'è un altro Dubai a Dubai ed è delizioso ed economico , in **Frying Pan Adventures** sono riusciti a catturare perfettamente il sempre più crescente domanda dei viaggiatori per l'autentico e il locale, offrendo una serie di tour gastronomici di quell'altra Dubai dove non solo puoi gustare i migliori falafel, ma anche impari a preparare il delizioso e dolcissimo kunafa , un dolce di origine palestinese a base di formaggio nabulsi.
A Dubai, l'ideale è portarlo nel Ristorante Qwaider Al Nabulsi dove, seduti all'aperto e circondati dalla gente del posto, assaporando la vita accompagnati da piatti come musakhan , una specie di pasticcio di pollo con cipolle e olio d'oliva.
Il ristorante Sultan Dubai Falafel serve i migliori falafel dell'intero Medio Oriente
SHOPPING SI, MA NON IN UN CENTRO COMMERCIALE
Ci sono poche cose più divertenti a Dubai che fare shopping nei suoi suk. Lontano dagli enormi centri commerciali (alcuni, come il Dubai Mall, il più grande centro commerciale del mondo, racchiudono persino un acquario tra le sue lussuose mura), in zone come Deira possiamo trovare il suq delle spezie , dove oggi è vero che ci sono poche spezie e molti ninnoli o le Suq dell'oro , paradiso dell'oro e dei gioielli sfarzosi. Qui la discrezione resta alle porte del suk.
A Bur Dubai troverai il Textile Souq e alcuni negozi di elettronica attigui dove potrai contrattare fino a perdere la voce. Queste sono le regole del gioco. E in un ambiente più calmo, i piccoli negozi di Al Fahidi, la più antica comunità di Dubai, Deliziano gli amanti dei gioielli, dei morbidi tappeti e di tutti i tipi di accessori. La zona, unico per il suo patrimonio architettonico persiano, fornisce al viaggiatore un'ulteriore aura di mistero che deriva dai suoi vicoli labirintici e dal suo inebriante aroma di caffè in una delle aree più importanti del patrimonio culturale di Dubai.
Qui, nel seno dell'ex casa della famiglia Seddiqi, si trova il **XVA Art Hotel , l'unico boutique hotel della città. Un rifugio segreto e sexy che nasconde 14 stanze, una galleria d'arte e un bellissimo caffè con vista sulle stelle. Sempre nel quartiere di Al Fahidi troviamo uno dei ristoranti più suggestivi della città, **Local House, famoso per servire un delizioso hamburger a base di carne di cammello.
Una delle spiagge di Dubai
UN TRAMONTO NEL DESERTO
Nessuno dovrebbe lasciare Dubai senza aver goduto un safari nel deserto, che è uno dei modi migliori per vivere la cultura degli Emirati... e per testare l'adrenalina. E ci sono molti modi per farlo, dal 4x4 sulle dune di sabbia al campeggio sotto le stelle o in mongolfiera. E in tutti loro puoi vivere **la magia del deserto, che inizia sulla strada di Al Awir in uno qualsiasi dei tour offerti da Arabian Connections**.
Il tramonto tinge il paesaggio di toni rossastri, ramati e persino lilla, è l'ora delle streghe di Dubai, uno spettacolo a cui tutti sono invitati. Dalla cima di qualsiasi duna, la fotografia da cartolina non viene dimenticata. Piccola parola. La maggior parte dei tour nel deserto include anche uno spettacolo di danza del ventre e una cena barbecue a buffet : carni, insalate, dolci arabi, bibite e bevande alcoliche come birra e vino locali. Tuttavia, lo è È l'esperienza di una notte che rende davvero speciale questa vacanza nel deserto. Macchina fotografica e treppiede in mano, al riparo tra le coperte, è ora di dormire sotto una coltre di stelle.
Uno degli angoli del quartiere La Mer
LA MER, LA ZONA PIÙ 'INSTAGRAMABILE' DELLA CITTÀ
Aperto tutti i giorni dall'alba al tramonto, il nuovo quartiere sul mare di Meraas, in espansione, è il punto caldo della città . Ristoranti, negozi, stabilimenti balneari e anche esperienze come Hawa Hawa (un parco giochi gonfiabile di ispirazione giapponese), quest'area che si estende da Pearl Jumeirah a Jumeirah Bay è, non filtrata, il luogo più instagrammabile della città.
Una fusione armoniosa tra il design contemporaneo e la spiaggia. Non possiamo immaginare niente di meglio. La Mer riunisce il meglio del sole, del mare e del divertimento all'aria aperta di Dubai in uno spazio dove c'è spazio per, o quasi, per tutto.
Da un lato ci sono i più di 100 negozi (indispensabile una sosta nel Boutique locale ShayMartian ) Y ristoranti di ispirazione industriale in una specie di centro commerciale ricavato da vecchi container, viali fiancheggiati da filari di palme e murales artistici pieni di graffiti.
E dall'altro, la spiaggia, con un'estetica molto californiana , cabine colorate, tante belle persone e wifi gratuito. E un'altra cosa, il viste della vista sullo skyline della città e sul Golfo Persico sono spettacolari. Sfoderano i loro telefoni.
Il Bulgaria Resort a Dubai
DUBAI, LA PENULTIMA TAPPA DEI BULGARI HOTELES
Non ha nemmeno mezzo anno ma ** Il Bvlgari Resort è già uno degli hotel più desiderati negli Emirati... e in mezzo mondo.** Niente di sorprendente quando ci riferiamo a questo oasi urbana situato nell'esclusiva baia artificiale di Jumeira, su un'isola scolpita a forma di cavalluccio marino e collegata da un ponte di 300 m alla costa centrale della città.
Interamente progettato da Antonio Citterio Patricia Viel, il rinomato studio di architettura italiano che ha creato tutti i Bvlgari Hotels & Resorts, in questo hotel respiri lusso senza eccentricità e buon gusto in tutto (oltre a un profumo creato appositamente per il locale che non si trova in nessun'altra parte del mondo).
Non è da meno. Con un totale di 101 camere e 20 ville con piscina fronte mare , l'albergo scommetti anche sulla gastronomia come uno dei suoi piatti principali, con il Ristorante gourmet Il Ristorante a capo di un'offerta dove abbondano i piatti del territorio con tocchi, ovviamente, della gastronomia italiana, come quelli che si possono trovare in La Spiaggia, il tuo stabilimento balneare e luogo ideale per gustare un buon cocktail al tramonto.
Ma questo hotel ha ancora un altro asso nella manica, che non è altro che le sue spettacolari terme di oltre 1.700 mq. Hammam, piscina coperta, palestra, salone di bellezza con parrucchiere... Tutto in questo spazio è pensato per il divertimento, il relax e persino l'addormentarsi nel bel mezzo di un trattamento esfoliante, detergente e allungante. Alla fine della giornata, si tratta solo di rilassarsi, giusto?
All'interno del Bvlgari Resort