Budapest, tutto quello che devi fare in città
DA FARE
**Un giro in barca privato con Dunarama**
UN dovere nel tuo visita a budapest È un magnifico giro su una barca privata di legno (stile dei taxi veneziani) per scoprire la città dal Danubio. Sulla strada, questo motoscafo ti darà un tranquillo e romantico tour in cui vedrai la bellezza della città; Sulla via del ritorno, la velocità aumenta al ritmo della musica nello stile più puro **James Bond**.
Il panorama dal fiume (durante il tramonto) è imbattibile, ne osserverete il rilievo e l'imponente La prospettiva del Parlamento.
Buddha e Pest
**Un perfetto tour Off The Beat di Budapest**
Tas , te lo insegnerà un giovane e appassionato uomo di Aquincense I segreti meglio custoditi di Budapest durante un dinamico tour a piedi, che verrà adattato ai tuoi desideri e al tuo stile. Mentre cammini per le sue strade, ti racconterà la sua storia interessante, l'idiosincrasia e le usanze della capitale e se ti comporti bene, ti darà consigli sui posti più alla moda.
Puoi scegliere tra conoscere i monumenti più importanti del centro città; l'interessante visita del tuo importante quartiere ebraico o a tour architettonico molto speciale in cui ti mostrerà dalle rovine romane, attraverso lo stile gotico, l'art nouveau ungherese, il modernismo, il realismo socialista e contemporaneo. ¡ Non esitare!
Fare jogging sull'isola di Margarita
Ti godrai quest'isola boscosa, la sua fontana musicale, la vecchia torre dell'acqua, il giardino giapponese e persino un piccolo zoo.
Una visita “urbex” a Kelenföld
amanti di luoghi abbandonati accederanno all'area inutilizzata di questa centrale elettrica; un tempio art Deco con un'atmosfera molto speciale che puoi visitare in piccoli gruppi guidati.
Isola Margherita
Un'escursione al Lago Balaton
Questo bellissimo lago, a meno di due ore da Budapest, è la meta ricorrente degli ungheresi chic per il fine settimana. È il più grande dell'Europa centrale, un'oasi di pace circondata da una splendida vegetazione.
DOVE MANGIARE
Enoteca Borkonyha
Questo ristorante stellato Michelin invita a cucina squisita ad un prezzo ragionevole.
Tra le specialità gastronomiche servono patate in salamoia con acciughe e fiori, trota salmonata marinata con melone cinese, zuppa di ragù di manzo, sella d'agnello con paté di fegato d'anatra o cavolo rapa ripieno con funghi saltati. Assaggia la sua famosa e deliziosa anatra.
Vai a Gulia
Le sue ricette tradizionali contrastano con la sua decorazione contemporanea.
Situato nel quartiere ebraico, a pochi passi dalla Grande Sinagoga di Budapest e frequentato da giovani attratti dai suoi piatti vecchio stile . assaporare il porkölt (uno spezzatino di carne, verdure e paprika accompagnato con pasta o con gnocchi nokedli ), il suo midollo, il fegato o altre prelibatezze dai sapori fatti in casa.
cucina d'altri tempi
Klassz
un ristorante di cucina nazionale e internazionale , situato in uno dei viali principali della capitale. Se va bene puoi sistemarti nel suo terrazza o rifugiarsi nei suoi interni accoglienti, come una stanza privata (è perfetta per riscaldarsi dopo una lunga giornata di passeggiate).
Tra i suoi prelibatezze assaggerai la zuppa di pollo nello stile Ujhazi , la costata di manzo con patate al prezzemolo e insalata di cetrioli o la crema di paprika tostata.
Caffè Kor
UN ristorante classico con cucina tipica installato in una piccola e semplice sala da pranzo. Proverai il loro ricette paneuropee , diverse varietà di pollo e fegato, gulasch o rakott burgonya, un abbondante piatto ungherese a base di salsiccia affumicata, patate e panna acida… Date un'occhiata alla locandina con i piatti del giorno.
Per integrarti nelle tradizioni, finisci il discorso a tavola con i suoi potenti Digestivo ungherese di erbe amare Unicum ; Almeno finirai per simpatizzare con la simpatica coppia di americani al tavolo accanto.
Belvarosi Disznotoros
In un tono rustico questa macelleria serve pasti come a Fast food , la sua specialità è la carne senza fronzoli, piatti sostanziosi o arrostiti, stinco di maiale… accompagnato da rafano fresco e verdure sott'aceto; un posto molto locale che è diventato punto di incontro dei carnivori.
Tenere il mercato di strada
Informalmente, questo mercato del XIX secolo recentemente rinnovato, chiamato anche Mercato del centro è lui punto gastronomico in movimento. Si compone di stand self-service, per lo più cucina tradizionale, prova questi:
**Disznó Candela(k) **
Servine uno cibo semplice e gustoso presentato su tavole di legno. Evidenzia il maiale in tutti i suoi stili, maiale fritto, orecchio o una deliziosa cotoletta, e i coraggiosi oseranno con il szalontüdő , un piatto a base di polmone e cuore accompagnato da insalata di patate.
chiedere un almafrocc , succo di mela con soda e siediti a un lungo tavolo con il resto dei commensali. Attenzione, i piatti sono enormi, meglio condividere.
Il maiale in tutte le sue forme
Sii sicuro
Il cuoco Lajos Biró immagina le popolari ricette ungheresi con a intrecciare (lángos, sanguinaccio, zuppa di pollo, salsicce, ratatouille e senape e huber, la sua versione vegetariana con formaggio erborinato e pera) .
venerdì è ora colent (stufato ebraico di fagioli, prosciutto, paprika e uovo sodo con il suo tocco speciale di foie gras ungherese) e il sabato Anatra confit con cipolla rossa e peperoni verdi. per un porta via scegli un panino di carne con una gustosa salsa e condimenti.
Sii sicuro
QUALE BAGNO TERMALE SCEGLIERE
Una delle tradizioni di Budapest sono le terme, soprattutto durante i mesi freddi, in particolare il giorno di Capodanno.
Széchenyi Fürdő
Salta in piscina in questo iconico bagno in stile neobarocco, uno dei complessi termali più grandi d'Europa costruito nei primi anni del 1900 nel Parco della Città. Dispone di tre maestose piscine all'aperto, quindici coperte , bagni di vapore e saune, alimentati da acque termali che sgorgano da un pozzo profondo più di un chilometro.
Gli amanti degli scacchi giocheranno un insolito gioco di ammollo.
Gellert Furdő
rilassati in questo bagno in stile modernista , uno dei più cari e belli della capitale. Costruito nel 1918 e decorato con affreschi sui soffitti a volta, elaborate colonne in pietra, statue e mosaici. Offre otto piscine termali, vasche idromassaggio, saune e bagni turchi . È inoltre possibile richiedere un massaggio con pietre laviche o anche un bagno di vino.
Széchenyi Furd?
DOVE PRENDERE UN CAFFÈ
Anche se cade un po' nei cliché turistici, conoscerlo cultura del caffè Puoi provare:
Museo
Una caffetteria aperta dal 1885 a Pest che ne conserva lo spirito e eleganza di inizio secolo con i suoi murales, le porcellane Zsolnay e gli alti soffitti che ricordano lo stile asburgico. Gustare un caffè nella sua piacevole sala dove sembra che il tempo sia appena trascorso.
Kavehaz centrale
UN classico caffè letterario che rimane abbastanza fedele alla sua origine ottocentesca. Chiedi un espresso e lasciati trasportare nella magia del passato e della sua storia; vicino alle università e alle biblioteche dove si incontravano gli intellettuali. È un rifugio ideale dopo una lunga passeggiata.
Gerbeaud
è uno dei più grandi caffè d'Europa e un'intera istituzione a Pest dal 1858; in stile classico, con salotti accoglienti, cameriere vestite come una volta e un bancone tradizionale che presenta soffici torte.
** Caffè Zsivago **
Un caffè dall'aria bohémien e romantica del XIX secolo con decorazioni vintage (tappeti, tappeti all'uncinetto...) e una clientela vivace che beve cioccolata calda all'arancia e ascolta la loro musica dal vivo.
In un tono più attuale , Ambasciata dell'Espresso è un asporto Contato da hipster e dipendenti degli uffici vicini e Stika Budapest nel quartiere ebraico, è perfetto per il brunch.
Assaggia un kürtőskalács o torta al camino, il dolce più antico del paese, a base di un impasto leggero a forma di cilindro e venduto nelle bancarelle.
DOVE BERE UN BERE
** Studi Brody **
È un club privato , I loro membri sono espatriati e gente alla moda , motivo per cui è diventato uno dei posto dove stare per chi cerca notti esclusive . Se ti muovi tra la socialite ungherese, potresti finire per far parte dei "fortunati" che riescono ad entrare.
Per prolungare l'esperienza, Brody House è un hotel unico , adagiato in un'antica casa di fronte al Museo Nazionale.
Szimpla Kert
È uno dei bar in rovina più conosciuto e punto di riferimento di questa tipologia di bar che dal 2001 sono i epicentro della vita notturna di Budapest.
Installato in a fabbricato dismesso con ampio cortile e diversi spazi caotici pieni di mobili e oggetti insoliti; Szimpla attira un pubblico giovane, un po' hippie o meno, in cui gente del posto e stranieri si mescolano, soprattutto durante il Sziget-Festival.
Szimpla Kert
pontone
Situato a Pest, sulla banchina del Danubio, è l'ideale per godersi il serate estive con vista sul Buddha . al mattino è un bar e ristorante rilassati e con il passare delle ore, la sua atmosfera si trasforma in un vivace cocktail bar che celebra feste e concerti all'aperto.
Skybar di alta nota
È uno dei tetti del momento, situato sul tetto del Aria Hotel Budapest ; un piccolo ma appetitoso terrazzo con vista panoramica sulla cupola della basilica di Santo Stefano e il resto della città illuminato.
Altre viste a volo d'uccello possono essere viste dalla sofisticata terrazza sul tetto del S. Andrea Wine & Sky Bar o in un piano più fresco, da 360 bar.
Egészségedre!
Skybar di alta nota
DOVE DORMIRE
**Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest**
Un meraviglioso hotel a cinque stelle ricavato in un palazzo liberty dell'800 e situato nel cuore della città, nel quartiere di Belvaros davanti al monumento Ponte delle catene di Szechenyi . Non appena entri rimarrai affascinato dalla sua grande sala con infiniti soffitti, i suoi portici e il pavimento a mosaico.
Il meglio, il lusso di svegliarsi con il viste impressionanti dal balcone della vostra camera da cui vedrai Buda con il suo maestoso castello.
la tua brasserie Kollaz È cosmopolita e rilassato sia all'interno che all'esterno. bel terrazzo . Offerte piatti francesi e ungheresi contemporanei , come la zuppa di mais dolce, le cozze allo zafferano e finocchi o la faraona con cavolfiore e piselli. Tra i suoi piatti forti, la terrina di foie grass, gli zampetti di maiale o le guance di vitello.
Bevi un drink a tarda notte nel loro salotto sbarra sotto la magnifica cupola di vetro della storica Páva Udvar (Passaggio del pavone), mentre un pianista intrattiene l'atmosfera.
E per un soggiorno ancora più perfetto, il suo squisito servizio di portineria vi guiderà nelle vostre visite, vi fornirà consigli sulla città e prenoterà i vostri ristoranti lista di cose da fare
Hotel Gresham Palace Budapest
Corinzia Hotel Budapest
Situato vicino all'elegante viale andrassy con i suoi eleganti caffè, boutique e teatri è il Hotel Corinthia Budapest . Occupa un bellissimo edificio stile neoclassico che si dice sia stata l'ispirazione per il film **Wes Anderson's Grand Budapest Hotel**.
Se hai voglia di un capriccio, prenota una delle sue suite che prendono il nome da compositori ungheresi Bartók o Kodály; il Liszt Ferenc suite presidenziale Con i suoi 240 m2 è il più grande dell'Ungheria.
La sua ottima posizione permette di godere degli importanti monumenti della capitale come il Opera di Stato, La Casa del Terrore o il Museo delle Belle Arti.
Per i viaggiatori che non amano il trambusto delle famose terme, possono deliziarsi nell'invitante piscina coperta in elegante stile art déco e nella Le terme reali dell'hotel e la sala fitness.
Corinzia Hotel Budapest