I girasoli del Barranco de Guayedra.
Il luogo stesso in cui il campo di girasoli merita uno o migliaia di post su Instagram. Riguarda Fanèque Risco , una delle scogliere più alte del pianeta, con poco più di 1.000 metri di dislivello sul mare , e il massiccio del Tamadaba , sulla cui sommità vive una primitiva pineta delle Canarie, una delle meglio conservate delle Isole Canarie.
Dall'alto puoi vedere quello che i canarini chiamano il "coda di drago" , il paesaggio di un settore della costa occidentale dell'isola, tra Agaete Y Il villaggio di San Nicola , caratterizzata da un susseguirsi di ripide scogliere che ricordano la sagoma della coda di un drago.
E proprio in questo ambiente, nel **burrone di Guayedra**, nel comune di Agaete, è dove Fernando Navarro, amministratore delegato della ** Finca Redondo de Guayedra, coltiva i girasoli.
La sua fattoria è diventata famosa su Instagram per la sua bellezza, in giro 3.500 mq di campi pieni di girasoli che godono di un clima perfetto. Qui è quasi sempre primavera. "Al mattino guardano il burrone, dove sorge il sole, e il pomeriggio verso il mare, che è dove tramonta", sottolinea in una nota all'agenzia di comunicazione Interprofit.
Devi solo immergerti nella rete con gli hashtag #guaydra o** #barrancodeguayedra** per far apparire un collage di girasoli. Qui ogni fine settimana, chiamato dall'effetto Instagram, arrivano visitatori di ogni tipo, dai locali agli stranieri.
«Aspettano anche il loro turno se c'è un servizio fotografico, perché —spiega il regista, testimone di questo pellegrinaggio alla ricerca della bellezza— nei campi lunghi non si vede nessuno».
E non solo anonimi, sono anche arrivati fin qui riviste internazionali come Vogue o Elle . Inoltre vengono anche le famiglie delle Canarie, anche nei giorni feriali. "Ci sono più girasoli a Gran Canaria, ma sono più nascosti", dice l'orgoglioso direttore della tenuta.
I girasoli fanno parte di un progetto di ecoturismo.
LE API, I VERI AUTORI DEL PAESAGGIO
Servono più api, infatti sono essenziali per la sopravvivenza dei nostri ecosistemi. La Spagna può vantarsi di essere uno dei paesi con più alveari, 2,4 milioni . Quindi applaudiamo al fatto che l'arrivo dei girasoli nel Barranco de Guayedra non sia solo frutto del caso, ma parte di un progetto di ecoturismo iniziato otto anni fa.
Le api hanno il compito di dare vita al campo dei girasoli impollinandolo quotidianamente. Grazie al progetto Finca de Redondo de Guayedra, è stato possibile attrarre il canarino e molte altre specie endemiche: una ventina di uccelli e alberi secolari e tropicali.
“Riteniamo che sia un modello che può essere esportato in altri campi dell'isola, che può essere aggiunto al turismo sostenibile con azioni di recupero della flora e della fauna del territorio o di rimboschimento”, spiega Fernando Navarro.
I lavori di riforestazione della zona sono stati realizzati dal 2012 attraverso l'Accordo di Gestione Forestale firmato con il Cabildo de Gran Canaria, che ha anche assegnato all'azienda agricola il Premio Osservatorio del Paesaggio della corporazione dell'isola.