Noa in galiziano significa riposo o tranquillità. La promessa del riposo deriva dal nome. Noè Boutique Hotel guarda l'Oceano Atlantico, tutte le sue camere hanno vista sulla baia di La Coruña in un'esperienza di pura calma.
Dire bugie a Oleiros, davanti al castello di Santa Cruz, A 10 minuti dall'aeroporto e dal centro di La Coruña, a 45 minuti da Santiago de Compostela, il Noa Boutique Hotel dispone di un'enclave privilegiata. Una posizione spettacolare tra calette, spiagge, sentieri escursionistici e un contatto naturale che sa valorizzare e rispettare.
Il suo design contemporaneo si fonde sorprendentemente con l'ambiente circostante. Da dentro ognuna delle sue 32 stanze, il mare e il sole abbracciano quel riposo che prometteva. Ampie finestre in ogni stanza consentono guarda i tramonti dalla vasca da bagno o dal letto , avvolto in lenzuola di cotone egiziano.
Una vasca di fronte al mare.
ESPERIENZA LENTA E SOSTENIBILE
Il Noa Boutique Hotel respira l'aria cosmopolita e irrequieta della vicina A Coruña. Ed è integrato nella tradizione e nelle identità galiziane. La prova di ciò è sua servizio dedicato, caloroso e personalizzato per garantire un soggiorno di lusso in tutte le aree.
È un boutique hotel solo 32 camere (28 doppie e quattro suite). Una dimensione perfetta per l'ospite per sentire l'esclusività dell'esperienza, ma anche per ottenere un progetto sostenibile e rispettoso con l'ambiente.
Dai servizi e dal deodorante per ambienti nelle camere, una linea cosmetica ideata dall'hotel stesso con prodotti ecologici, a tutta la sua politica di riciclaggio e consumo responsabile. Hanno ridotto al minimo il consumo di plastica, ad esempio, o di acqua e carta. I materassi sono organici e le camere sono acclimatate con riscaldamento a pavimento che funziona con energia geotermica, utilizzano energia rinnovabile e producono i due terzi di ciò che consumano.
Guardando la baia di Coruña.
È un esempio di architettura sostenibile (l'opera dello studio Sinaldaba di La Coruña), di consumo con il minimo impatto per tutte quelle persone (siamo sempre di più) che si preoccupano dell'impronta che lasciamo nei nostri viaggi.
Tutto pensato e diretto verso un godimento 'lento', calmo, riposato. C'è chi arriva al Noa Boutique Hotel e dimentica di andare oltre. Ogni camera ha la sua terrazza con vista sul mare e l'esperienza di salute e benessere è troppo attraente. Come il loro piscina infinito e la sua Jacuzzi (riscaldata e aperta tutto l'anno) sul tetto . O la tua area benessere con massaggi e trattamenti estetici e a Palestra con macchine all'avanguardia.
SAPORE DI GALICIA
Al piano terra dell'hotel, con ingresso indipendente, aperto agli ospiti e non, il Il ristorante di Noè è un omaggio al prodotto galiziano. Il Lo chef esecutivo David Sanchez È un residente locale, uno chef formato in alcune delle migliori cucine del mondo che ha deciso di tornare a Santa Cruz, la sua città, per unire le sue conoscenze tecniche cosmopolite con la potenza del sapore galiziano.
Tradizione e rinnovamento nel ristorante.
Nella sua lettera, regna prodotto di prossimità, fornitori galiziani, chilometro zero, dalla terra e dal mare con cui crea piatti che vanno dritti alla memoria passata e futura. E gioca con le tecniche e le sottigliezze di altre cucine. Come nelle crocchette di coda di bue, kimchee e anguilla affumicata o il tiradito di sgombro con aglio e aioli. Il riso e grigliate sono il piatto principale di una proposta sincera che si estende anche in forma più casual al Taverna Noa.