Una delle stanze dell'hotel TAG, in Chiado.
Il Chiado È il posto. Il Piazza Trindade , la referenza, e un edificio degli anni '50, la puntina da disegno. Non sembra, ma questa "proprietà" nel cuore di Lisbona si nasconde in quella che fino a poco tempo fa era una residenza di famiglia, un piccolo hotel con due interessanti spazi di arte e gastronomia per l'uso e il divertimento dei viaggiatori e dei propri. Benvenuto a La Porta dell'Arte.
Le sue stanze si contano letteralmente sulle dita di una mano. Pochi ed eletti, sono anche loro ospiti suoi piccolo e camaleontico ristorante , con un solo tavolo dove si adattano quasi gli stessi di quello dipinto da Vinci, e il artisti e artigiani luoghi emergenti che espongono il loro lavoro sulle pareti (e sui pavimenti e sui soffitti).
TAG facciata, Chiado Lisbona
Dietro "questo nuovo concept con l'ambizione di creare uno spazio con tre realtà complementari (ospitalità, gastronomia e arti visive)", come lui stesso lo definisce, c'è Diego Figueiredo , che, pur avendo appena affrontato "la crisi degli anni Trenta", sviluppa da anni concetti di successo con tutto ciò che ha a che fare con il cibo.
Diogo Figueiredo, titolare di TAG, Lisbona
La storia di ETICHETTA era quello di una freccia. "Tutto è iniziato con ciò che ho provato quando ho visitato lo spazio per la prima volta. Mi sono reso conto che l'infrastruttura originale non doveva essere modificata e ha sviluppato un concept che potesse valorizzare le cinque stanze di questo appartamento, indirizzandolo ad a esperienza di hosting esclusiva , ma anche essere una porta aperta alla comunità locale, attraverso dinamiche legate alla gastronomia e all'arte", spiega a Traveller.es.
Ora è Lisbona, ma lo è vocazione è continuare a crescere , assicura: "La nostra speranza è di espanderci in altri paesi, iniziando per primi nel mercato europeo e creare una comunità all'interno di una città/paese, con un'esperienza TAG personalizzata dall'unicità della città stessa."
Galleria TAG, Lisbona
LE SUITE
Solo una superior, due duplex e un master, tra i 30 ei 70 mq, sono le suite di questo hotel. Tutti con il loro pavimento solare, la tua ricca colazione (che può essere portato anche in cucina), tutti con la loro tradizionale vista sul Convento di Trinidad , che presiede la tranquilla piazza in cui si trova... E tutto, ovviamente, decorato con opere d'arte contemporanea originali e con un interior design curato dallo stesso Figueiredo, in cui hanno collaborato diversi artigiani e che presta un'attenzione quasi esclusiva al " Prodotto in Portogallo".
Colazione a letto, al TAG, Lisbona
I mobili, in gran parte fatti a mano, sono stati creato esclusivamente in collaborazione con Atelier Catarina, e si abbinano a lampade o sedie Galante, fiori Mera Atelier o cuscini My Friend Paco. 8950 è il marchio scelto per i prodotti da bagno, saponi e gel a base di ingredienti di Caldeirao, in Algarve, naturale e sostenibile , Quello " trasportare in città lo spirito delle montagne e dei fiumi Secondo i suoi creatori.
La TAG Master Suite, 70 m2, soffitto originale e opere d'arte di Pedro Cabrita Reis.
DORMIRE E CHE ALTRO?
"Nella maggior parte dei casi, le persone che visitano TAG vogliono un'esperienza, non solo un posto dove stare . Preferiscono un ambiente discreto, tranquillo ed esclusivo, ma in stretto rapporto con chi li riceve, e cercano, in un modo o nell'altro, di migliorare l'esperienza di alloggio. In generale, sono persone che apprezzano l'arte, nel senso più ampio del termine, e vogliono far parte dei concetti emergenti nel mondo", afferma Figueiredo.
Ecco perchè, la galleria è il primo spazio che incontrano non appena varcano la porta . Afferma di essere "a ampliamento delle proprie gallerie d'artista , nel cuore della città", con campioni che Giovanna Valsassina (attualmente curatore del programma nazionale delle mostre itineranti della Fondazione Serralves) e Eleonora Carrilho , collegato al Museo di Arte, Architettura e Tecnologia (MAAT), parte della Fondazione EDP, programma regolarmente.
Quello attuale, Quasi niente, ha aperto il 1 giugno e sarà in esposizione fino al 30 settembre , combina "il tangibile e l'intangibile" attraverso il lavoro di artisti locali emergenti come Claire de Santa Coloma, Francisca Aires Mateus, Horécio Frutuoso e Sara Chang Yan, che sperimentano materiali e vuoto e concetti come sottrazione o evocazione.
Hugo Candeais per TAG
COSA SI MANGIA OGGI?
Anche la terza tappa di TAG, quella gastronomica, non è alleata della noia. Idealmente i ristoranti per gli ospiti cambia ogni tre mesi . Così chef di tutto il mondo possono avere uno spazio per le loro creazioni più personali in petit Committee . In particolare, attorno al suo unico tavolo, per dodici persone, che è stato disegnato da Mircea Anghel, di Cabana Studio, e che, tra l'altro, è realizzato con il legno di un albero africano che avrebbe poteri magici.
I primi a presentarlo in anteprima sono stati WE ARE ONA, un progetto guidato da Luca Pronzato, a cui ha passato la testimonianza Hugo Candeais , per offrire il loro cibo influenzato dalle tecniche portoghesi e messicane "il che rende il menu molto più complesso e le persone possono divertirsi e capire il messaggio dietro il cibo", spiega Candeais.
Il cuoco, che arriva da Foglia di santo , il messicano di Albert Adrià al Barcellona, assicura che "Le cene sono molto dinamico, rilassato, delicato Y elegante, raffinato . L'idea è quella di creare vicinanza con tutti gli ospiti e farli sentire a casa, essere comodo e ben curato , con un'atmosfera molto buona e personale divertente, ma educato". "Dopo dieci anni in cucina -riflette- ho sentito che avrei avuto la mia lingua, dialogare e creare un modo diverso di vivere un'esperienza al ristorante. In questo caso possiamo mescolare il concetto di hotel, l'arte e, naturalmente, la gastronomia. Questo è un concetto che non ha limiti alle idee o alla creatività".