Villanueva de la Vera
UN PO' DI ESCURSIONE
La gente del posto dice che uno dei più grandi piaceri offerti La vedrà è da ammirare attraverso varie passeggiate le sue bellissime gole d'acqua . Per questo ci sono tre percorsi adatto a camminatori di qualsiasi livello: il primo è il trabucco , che inizia alle Jarandilla de la Vera Fino a Guijo di Santa Barbara dove devi fare una sosta lungo la strada per assaporarne la squisitezza pane del villaggio prima di iniziare la scalata della montagna. Se sei fortunato, puoi vedere una capra di montagna che scende dalla neve ai prati. Il tour finisce tra lo stagno del rogo , una spettacolare cascata di acque cristalline color verde smeraldo dove i più coraggiosi possono fare il primo tuffo della stagione.
Sentiero Trabuquete
Il secondo percorso è noto come il le miniere , un percorso che inizia nel Losar de la Vera e che si caratterizza per essere tra le querce, il timo, la profumata e vistosa jara, la lavanda e una moltitudine di cascate.
E, infine, essenziale è anche l'escursione allo spettacolare Parco Naturale Monfragüe , uno dei più grandi punti di birdwatching in Spagna e quasi in Europa. Infatti, Si dice che le cicogne non vengano da Parigi... ma da Vera.
Gole d'acqua punteggiano i paesaggi di La Vera
RIEMPI LO STOMACO
Il gastronomia de La Vera Merita di essere gustato senza fretta e ad una buona tavola. Ha alcuni piatti profondamente radicati come patate revolconas, insalata La Vera, Extremadura migas o sanguinaccio di zucca -sempre fatto in casa-. Un successo è mangiare al ristorante Ruta Imperial _(Machoteral, s/n. Jarandilla de La Vera) _ che offre panorami stupendi e, avvisando in anticipo, uno dei i migliori stufati di capretto della zona . Attenzione al suo dolce stellato, la torta di mele sottile la cui ricetta è ideata dallo chef Quique Dacosta, un caro amico del proprietario.
Il Meson La Posada _(Calle Francisco Pizarro, 1 a Jarandilla de la Vera) _ è anche un must per scoprire i piatti più tradizionali della cucina dell'Estremadura, per mano di Conchi , il suo proprietario e responsabile della cucina. E per chi cerca un'influenza più internazionale, c'è La Cerradilla a Villanueva de La Vera _(Av. de la Vera, 145) _, che offre cibo asiatico preparato alla maniera dell'Estremadura.
La sua buona torta di mele è un motivo sufficiente per visitare La Vera
SOGNI D'ORO
La vedrà È costellato da una moltitudine di case rurali che offrono una meravigliosa comunione con l'ambiente, ma se dobbiamo evidenziare l'opzione perfetta che fonde relax, silenzio e vista, è, senza dubbio, La Vaquería Canta El Gallo a Jaraíz de la Vera. È un hotel rurale la cui affascinante proprietaria, Soledad, riesce a trasmettere la sua passione per il territorio a tutti i suoi ospiti. Ha un vasto repertorio di animali come polli, cani e persino asini amichevoli; tre case indipendenti con le proprie mini “piscine” e uno centrale in cui Soledad organizza le migliori cene della zona, a base di prodotti del proprio orto biologico e presentate in squisite stoviglie con una moltitudine di candele che presiedono la tavola. Ti piacerà frequentare alcuni dei corsi che offre, come fare marmellate o addobbi floreali.
Tre case indipendenti (molto 'animali') con piscina
VISITE OBBLIGATORIE
La regione conserva al suo interno alcuni paesi che meritano una visita. Uno di loro è Villanueva de la Vera , dichiarato sito storico-artistico per impianto e architettura ed oggi considerato eco-hippy a causa del gran numero di vicini che praticano uno stile di vita sano - proliferano le lezioni di yoga - e biologico al cento per cento.
Considerato anche un complesso storico-artistico, lo è Pasaron de la Vera , forse il più romantico della zona dove è piacevole passeggiare per le sue antiche vie e scattare qualche fotografia artistica. Infine, il piccolo Gola del vaso È famoso per la sua posizione, essendo circondato da montagne e ricco di gole e piscine naturali. Nel suo piccolo quartiere ebraico si trova il Via Rincon Llana , uno dei più fotografati del luogo. Non lontano da lì - a cinque minuti di macchina - appare il curioso cimitero militare tedesco creato in onore dei soldati della prima e della seconda guerra mondiale . Essendo in mezzo alla natura, gode di panorami imbattibili degni di essere immortalati.
Gola del vaso
SENTI COME CARLOS V
La storia racconta che il L'imperatore Carlo V Trascorse gli ultimi due anni della sua vita nella provincia di Cáceres, lasciando un segno importante nella zona. Da Tornavaca a Yuste , la fase estrema del Via Carlo V Ha un grande interesse turistico e nonostante abbia il grande giorno a febbraio, la primavera è senza dubbio il periodo migliore per visitarla. I principali punti di visita sono Palazzo dei Conti di Oropesa , in Jarandilla de la Vera, attuale Parador Nazionale in cui soggiornò l'imperatore e il Monastero e Palazzo Casa di Yuste , dichiarato Patrimonio d'Europa e costruito nel XV secolo come rifugio per eremiti e successivamente come residenza dei monaci di San Jerónimo.
Jarandilla de la Vera Parador
DOVE VAI FATE QUELLO CHE VEDI
Dicono che il modo ideale per godersi appieno un luogo sia emulare le abitudini della gente del posto. Ebbene, a La Vera lo sport più diffuso è la pesca a mosca e così capita che la stagione migliore per praticarla sia la primavera e il punto perfetto è Gola di Jaranda . Cosa viene pescato o almeno provato se sei un principiante? la trota
Gola di Jaranda
un altro hobby è fai un picnic nel fine settimana e una delle aree scelte è quella di la Dehesa , un luogo tra spettacolari querce, querce da sughero, lecci e, naturalmente, il cisto in fiore . Quando si tratta di gastronomia, per vivere l'esperienza come un locale, devi provare, almeno, un bicchiere di vino Pitarra fatto in casa . Che sì qualcosa di forte, abbiamo avvertito! e gusto c Sudiciume fine come l'orecchio o la coda di maiale che sono serviti nella maggior parte delle tipiche osterie di paese. E per tornare con un ricordo indelebile, niente come godersi un tramonto a Las Veguillas , un luogo magico al tramonto da cui avvistare imponenti cicogne o nibbi reali.
La fioritura della Dehesa
I SOUVENIR DA PORTARE
Se stai cercando ricordi fisici, il miglior souvenir è legato allo stomaco . La materia prima è di tale qualità eccellente che non ti costerà ideare un autentico "cestino della spesa" gourmet da portare con te come souvenir. In esso non deve mancare, ovviamente, a buon formaggio, salsicce varie in particolare il chorizo qualcosa di dolce come perrunillas o floretas , marmellata o miele fatto in casa come quelli venduti nei piccoli negozi di ** Guijo de Santa Bárbara ** e una bottiglia di liquore al lampone. Certo, è imperdonabile non acquisire paprica . Se hai tempo, puoi scoprirne la lavorazione visitando lo stabilimento **Las Hermanas**, a Cuacos de Yuste. Sì, avviso in anticipo.
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