Hotel Emporda Golf
Tornare a Empordà o non andartene mai. Questa è la domanda. Tra risaie, calette remote e nascoste della Costa Brava e rilassati in quei dopo pasto che durano fino al tramonto. Vogliamo l'Empordà quest'estate e i motivi sono tanti . Uno di questi è la nuova apertura nel tuo cuore verde.
Situato tra Pals e Begur si trova l'Hotel Empordà Golf, un'oasi di pace per rilassarsi in estate o per una vacanza dopo le vacanze. Una menzione a parte meritano i suoi punti cardinali: a nord ha vedute del massiccio del Montgri e il suo inconfondibile castello (che è servito da ispirazione per la creazione dell'hotel); ad est, il Isole Medes , Parco Naturale e punto imprescindibile per gli amanti dello snorkeling; a sud, le vedute del percorso del Campo da golf Empordà Links , con i suoi laghi e bunker di sabbia bianca; e ad ovest, il Sierra del Canigou.
E il mare? A soli 10 minuti di distanza trovi il spiaggia del comune di Pals o il meraviglioso insenature di Begur o l'Estartit . Tu scegli!
La tua piscina
**DESIGN EMPURDESE**
L'hotel a quattro stelle è stato costruito nel 2005 dall'architetto Carles Ferrer, ma è stato quasi completamente ristrutturato nel 2020 . Lo studio di architettura La Fattoria A lui è stato affidato il compito di dotare Empordà Golf di linee più giovani e minimaliste, oltre a dargli quel tocco Empordà con elementi come transenne, vimini e ceramica.
Come suggerisce il nome, il golf è il suo principale svago ma (nota a favore) molti dei suoi clienti vengono per i panorami e per la tranquillità che si respira nel luogo. I suoi due campi da golf Foresta dell'Empordà Y Empordà Link Sono stati progettati da Robert Von Hagge, uno degli architetti più famosi al mondo in questo sport.
Il percorso Forest si ispira al Mediterraneo in quanto scorre tra i pini, mentre Links si ispira alla campagna scozzese con laghi con fauna autoctona e bunker di sabbia bianca. In totale, 18 buche in cui sperimentare che tu sia o meno un esperto del settore . Se sei interessato, dovresti andare alla loro accademia di golf, che troverai sul club house , un complesso di 200 mq a due passi dall'hotel.
I suoi campi da golf sono ispirati a quelli della Scozia.
OLTRE IL GOLF
Se il golf non fa per te, non preoccuparti,** ci sono molti altri progetti da fare in hotel**. Consigliamo un'intera giornata nel suo giardino per ricaricare le batterie. Affacciato sui campi da golf si trova il ristorante Terrafonda e la sua piscina, che simula un laghetto dalle acque cristalline in cui tuffarsi.
Le attività sportive all'aperto sono molto varie: dallo yoga o pilates, alle escursioni in bici elettrica e alle lezioni di volo ultraleggero, snorkeling e kayak nei Medes.
anche culturale, quest'estate 2021 offrono sessioni di cinema all'aperto ogni lunedì di agosto, oltre a concerti e sessioni di musica dal vivo sulla terrazza dell'hotel. Per quanto riguarda gli eventi gastronomici, offrono interessanti degustazioni con prodotti tipici della zona.
E se quello che vuoi è riposare,** le sue 86 camere, di cui 8 suite, saranno il tuo rifugio perfetto** con una bella vista per leggere alcuni dei consigli che offrono (ci sarà sempre un libro sul tuo comodino ) e con divertenti illustrazioni di Emiliano Ponzi e Ricard Jorge. L'hotel accetta animali domestici, quindi anche il tuo cane sarà il benvenuto nelle sue camere.
GASTRONOMIA DELL'EMPORDÀ
Che tu sia un ospite dell'hotel o meno,** dovresti conoscere le sue due proposte gastronomiche**. Ti diciamo perché.
Nella Club House troverete Terraverda , incastonato tra le dune del campo da golf e ideale per il pasto di mezzogiorno dopo una giornata all'insegna dello sport o della spiaggia, o per una cena romantica nell'Empordà. Sandra Tarruella si è occupata della ristrutturazione dello spazio, che dispone di un'ampia terrazza, soffitti alti e un piacevole camino per le giornate invernali.
Il menu è specializzato in carne alla griglia e Prodotti dell'Empordà come i** piatti di riso di Pals** o il Acciughe dell'Escala , anche altri locali come il vitello Cerdanya o il formaggio Fermio.
Cosa non puoi perderti? I suoi hamburger, il famoso Club Sandwich e il classico dolce Empordà, il Xuixo alla griglia di Parlavà con Ratafia dell'Empordà , un delizioso chucho alla crema alla griglia.
Terraverda.
Nel frattempo, la nuova scommessa dell'hotel è il ristorante Terrafonda a base di cucina “Flexi-vegan” (sì ci sono uova e latticini). All'interno di questo nuovo scenario, che si trova nello stesso hotel, viene presentato un nuovo menù salutare, privo di carne e pesce.
Qui troverete, ad esempio, proposte come la tartare di barbabietola con mela acida , sedano, senape e wasabi, il timballo di avocado con pomodoro arrosto e kimchi , uova al tegamino con patate e tartufo estivo o cannelloni con hummus avvolti in melanzane laccate con agave. Non dimenticate di provare il risotto, le crocchette di spinaci e formaggio Idiazábal e la **torta al formaggio fondente**. È spettacolare!
Non puoi perdere neanche la loro colazione : squisite croste di pane, salsicce locali, frutta appena tagliata e dolci fatti in casa.
Indirizzo: Strada da Palafrugell a Torroella de Montgrí (C-31, km 345) 17257 Gualta, Girona SULLA MAPPA
Telefono: + 34 972 782 030