Toscana: inno al romanticismo
Se chiedessimo a dieci coppie le tre destinazioni più romantiche, undici si inserirebbero nella loro top 3 La Toscana. La regione è un classico per far germogliare l'amore da tutti e quattro i lati, esaltare la passione fino a livellare due rombi o riprendere entrambi dopo un periodo di abbandono.
Arte da trascorrere una vita morente e risorta da sindromi con il nome di uno scrittore ottocentesco, paesaggi che sono puzzle di migliaia di pezzi colorati da esplorare a piedi, a cavallo o in treno a vapore; **piccoli paesi dagli angoli nascosti** che puzza di baci rubati...
Questa regione italiana ha tutto per evocare Heros . E anche la gastronomia che fa da pretesto a una cena a lume di candela. E, naturalmente, i vini ( vinazos) a chinchinear, ottenere scintille... e qualunque cosa possa sorgere.
Quindi, se state pensando ad una meta per la luna di miele o una vacanza per due, non esitate: mettete la bussola rivolta verso lo stivale, precisamente nella parte centrale della regione e Val d'Orcia , in provincia di Siena. Perché non tutto è Roma in Italia, non tutto in Toscana è Firenze. Cosa, come e quando? Continua a leggere.
SIENA, IL PUNTO DI PARTENZA
È il prezioso capoluogo dell'omonima provincia e centro operativo del piano che vi proponiamo: esplorare la Val d'Orcia . Il suo unico errore è stato essere a poco più di 100 chilometri da Firenze (che, più o meno, è come debuttare al Ballo delle Rose in abito Chanel ed essere la principessa di Monaco, ma tua sorella si chiama Carlota Casiraghi).
Per conoscere bene Siena bisogna dedicarle diversi giorni. Inizia con il Palazzo Pubblico , un edificio gotico senese da manuale con pietra di travertino e mattoni, archi a doppia finestra, gallerie e colonne. Non accontentarti di vederlo dall'esterno.
Entra, perché al suo interno si trova il museo civico , –con opere dei principali pittori del Rinascimento senese come Simone Martini o Duccio –. E non smettere di salire in cima; dal suo campanile, la torre Manguia, alta 102 metri, hai le migliori viste su Piazza del Campo.
In questa piazza si celebra la festa del Palio
Su questa spianata a forma di ventaglio, ogni anno, il 2 luglio e il 16 agosto, vi si celebra la sua festa più famosa, il pallio , un super evento che ha in a Oh alla città. Si tratta di corse di cavalli senza sella da capogiro (e brevissime) che si tengono fin dal XVII secolo.
Durano poco più di un minuto e l'obiettivo è che i cavalieri, divisi dai diversi quartieri della città, ottengano il suddetto baldacchino, ovvero la bandiera della Vergine.
La celebrazione della vittoria avviene all'italiana. Indovina bene, con cibi e bevande come se non ci fosse un domani , e dove anche il cavallo stesso indossa i ferri per un giorno, non i ferri di cavallo, ma gli stivali. Ci sono aziende che metteranno al sicuro i box e ti porteranno persino a vedere come vengono nutriti i cavalli, come Charme e Adventure.
Altre tappe imperdibili a Siena sono la Pinacoteca Nacional, nel palazzo Buensignori (XV secolo); e il Duomo, la cattedrale di Santa Maria Assunta: con la sua facciata zebrata (che sembra un castello della TENTE), con le sue porte rosse e verdi, il suo timpano colorato e il suo campanile.
All'interno si può vedere la scultura di San Giovanni Battista di Donatello e, se sei fortunato (è coperto da pannelli di vetro e aperto solo per pochi mesi all'anno per salvaguardarne la conservazione), il pavimento: 52 pannelli marmorei con scene dell'Antico Testamento , che sono il suo principale tesoro.
Tanto che lo storico Giorgio Vasari, padre di tutti gli storici dell'arte, già nel Cinquecento disse che era “il pavimento più grande, più bello e più magnifico mai realizzato”.
Siena, il punto di partenza perfetto
Da Siena, come abbiamo detto, puoi iniziare ad esplorare la valle in mille modi. Un ottimo piano è quello di andare su un treno a vapore d'epoca attraverso terreni agricoli con greggi di pecore.
Le partenze sono previste in giorni specifici da Siena, ognuno con un itinerario a tema, che può essere fiere dell'antiquariato, mercatini del tartufo o del vino, e comprendono degustazioni di prodotti tipici, visite a musei, ecc.
Puoi farlo anche a cavallo. Ce ne sono diversi per diversi itinerari, ma a noi piace particolarmente il percorso che va dal vigneto all'antico vulcano (20 km e 4 ore): dall'Abbazia di Sant'Antimo, attraverso i vigneti del Brunello, fino al Monte Amiata, un vulcano a riposo, e termina con Vivo d'Orcia , un paesino dell'acquerello con le sue pecore e le sue case.
**Ma se hai più giorni, è meglio noleggiare un'auto (o uno scooter)** per poterti muovere a tuo piacimento e goderti, non solo le città e i paesi, ricchi di arte e storia, ma anche, e molto, dei paesaggi.
Val d'Orcia, Vespa, a cavallo, su un vecchio treno...?
QUI È STATO FILMATO IL 'PAZIENTE INGLESE'
Si trova l'Abbazia di San Galgano in mezzo a una foresta lussureggiante, dico Robin Hood . Cavalleresca è anche la leggenda che avvolge chi le dà il nome: si tratta della conversione di un guerriero medievale dai costumi dissoluti, il quale, dopo che gli apparve l'Arcangelo San Michele, divenne un monaco pio e altruista... con il nome di San Galgano.
Questo signore "rinato" si ritirò a vivere in un eremo molto austero, molto vicino al tempio e alla cui entrata è ancora conservata la sua spada (si narra che con essa cercò di rompere una pietra e che, misteriosamente, fu inchiodata alla roccia, lo sai?).
Una storia quasi romantica come il film che vi è stato registrato: Il paziente inglese di Anthony Minghella (1996) e che, senza dubbio, sarà una buona ispirazione.
Abbazia di San Galgano
PIENZA, AMORI DEL RINASCIMENTO
La storia di Pienza è una di quelle eccentriche storie rinascimentali . Nello specifico, quella di un milionario capriccioso che voleva fare la città perfetta –scusate la ridondanza- in Italia.
Potrebbe essere qualche magnate contemporaneo, ma questo accadde nel XV secolo e, come previsto, fu l'iniziativa di un papa, Pio II , che un anno dopo la sua proclamazione decise di omaggiarsi e di cambiare il nome della sua città natale (Corsignano) in Pienza (città di Pio).
Ordinò a Bernardo Rossellino di costruirlo : un'utopia di carne e sangue, o meglio, vetro e marmo.
Stava per diventarlo ma... Rosellino è stato accusato di appropriazione indebita di fondi (altro cenno a oggi). Pio II lo perdonò anche se non fu abbastanza: il pontefice morì prima che fosse finito.
Furono rialzati solo gli edifici di Piazza Pio II, trapezoidale con un pavimento che imita le spine di un pesce, dove la cattedrale di Santa Maria Assunta , con le sue enormi finestre, il Comune e il Palazzo Piccolomini.
Questo è anche conosciuto come Palazzo Vescovile, e la famiglia Piccolomini vi abitò fino al 1962. Attualmente si conserva parte dei suoi mobili: il soggiorno, la sala della musica, la libreria... E anche il casto? La camera del papa
Vivi una storia d'amore rinascimentale a Pienza
SAN QUIRICO D'ORCIA
A soli 10 chilometri da Pienza si trova questo bellissimo paesino ricco di storia. Se il paese merita una sosta, lo merita anche la strada: è forse uno degli angoli più fotogenici della città Toscana grazie al bello Cappella della Vitaleta : una casetta bombardata su una collina e sorvegliata da alcuni cipressi **(se Van Gohg alzasse la testa!)**.
San Quirico è stata anche una tappa importante della Via Francigena (un percorso simile al Camino de Santiago che collega il nord Europa con Roma e che sta guadagnando sempre più popolarità come prodotto turistico).
Dalle mura che circondano la città, dove si trovano ancora 14 piccole torri, alcune annesse ad altri edifici, vedrai anche l'intera Val d'Orcia : dal vulcanico Monte Amiata ai comuni di Pienza e Montalcino.
Pieno di ristoranti e negozietti, il Via Dante Aligheri , la via principale, raggiunge il Piazza della Libertà , cuore del paese, dove si trova la chiesetta di San Francesco.
Ma il vero protagonista qui è il collegiata di Santa Maria Assunta , dell'XI secolo e con alcuni tocchi gotici, edificata per commemorare il centenario del sacrificio dello stesso martire San Quirico (un bambino di cinque anni che Diocleziano gettò tra gli artigli dei leoni).
E parlando di leoni, un altro posto che dovresti tenere a mente è Horti Leoni, del XVI secolo, un giardino rinascimentale italiano a griglia che delizierà gli ossessionati dall'ordine.
Come saranno le tue delizie (senza esclusione) un bagno termale a Bagno Vignoni. Un paese circondato da rocce e castelli, famoso per le sue acque sulfuree, a 52 gradi , che curano tutto. I suoi vapori sono stati respirati da allora Caterina da Siena a Lorenzo il Magnifico passando, ovviamente, da Pio II.
E più recentemente il regista, Andrej Tarkovskij , che ha girato lì alcune scene per il suo film Nostalgia.
Cappella della Vitaleta
MONTALCINO
Montalcino condivide con San Quirico (e con molti altri paesi di questa valle) diverse somiglianze: l'origine dei suoi fondatori (Etruschi), la tua posizione (una collina), alcuni bastioni (che può essere attraversato raccogliendo vedute della vallata) e un edificio religioso che qui attrae molti viaggiatori : l'abbazia benedettina di Sant'Antimo , fondata probabilmente da Carlo Magno nel IX secolo (e, per curiosità, sull'architrave della porta è scritto il nome del suo esecutore testamentario, Azzo Porcari).
Ma questo non è l'unico polo di attrazione della città, è anche -e tantomeno- famoso vino Brunello , che è senza dubbio tra i migliori d'Italia, ed è prodotto con le uve dei vigneti che ne vestono la collina dall'800.
Proprio il nipote del suo "inventore", Ferruccio Biondi Santi, detto Florian di Montalcino, è il titolare del Café Fiaschetteria Liitaliana, storico caffè modernista che **conserva l'arredamento originale (specchi e tavoli in marmo compresi)** e alcuni divani in velluto rosso dove sono sdraiati Anthony Hopkins o il molto Principe Carlo . Tocca ferma.
Vigneti Montalcinesi
MONTEPULCIANO
Tra la Valdichiana e la Val d'Orcia , è un altro dei borghi medievali arroccato su un colle (già un classico a questo punto del viaggio) e circondato da mura. La salita termina in Piazza Grande dove sono i municipio (dal XIV secolo) e il Cattedrale (XVII secolo), dedicato a Santa María de la Asunción.
Tre curiosità da non perdere: il palazzo rinascimentale di Bucelli , con incastonate urne etrusche e iscrizioni romane; il crocifisso ligneo della chiesetta di San Agustín , attribuito a Donatello, e il Chiesa della Madonna di San Biagio , di Antonio Sangalo El Viejo, che si ispirò a farlo nel progetto San Pedro in Vaticano (dove aveva anche lavorato).
Un'altra nota per i cinefili all'interno di questo percorso è il prezioso Caffè Poliziano , in stile Liberty (riconoscibile dall'insegna dipinta, dai soffitti in stucco…), molto apprezzata dai Federico Fellini e che ha vista sulla Val d'Orcia.
Terra di vini, terra di ville, nel cantine rosse , all'interno di un palazzo medievale, unisci entrambi.
E, come se non bastasse, Ha anche viste che portano direttamente alla terrazza panoramica di un altro Palazzo : il Ricci e dove scattare, magari, l'ultima foto del viaggio: ovviamente un tenero selfie.
Montepulciano
PRODOTTI PER ACCENDERE LA SCINTILLA
Mangiare (e bere) in Toscana è un vero festival in cui le sue principali starlite sono le olio d'oliva , il pecorino di Pienza (prodotto con latte di pecora e da piccoli produttori sardi), zafferano, nocciole, funghi e prelibati tartufi.
Nella sezione bicchieri spiccano principalmente due vini: il Brunello e il Vino Nobile di Montepulciano.
RISTORANTI DOVE RISCALDARE L'ATMOSFERA
** Al Mangia , Siena.** Bar, ristorante e brasserie, aperto dal 1937 da Senno Senni in Piazza del Campo, proprio di fronte alla torre del Mangia. Ora è gestito dalla quarta generazione dei suoi ex proprietari..
Cucina toscana e arredamento anni '50 con foto alle pareti, testimoni degli anni della Dolce Vita, quando i membri delle famiglie reali europee passarono di qui, Chaplin, Vivian Leigh, Cary Grant, Dalì.
Latte di Luna, Pienza. Continuiamo con le allusioni al cinema e torniamo a Il paziente inglese sì Ed è che né una né due volte i suoi protagonisti sono venuti qui a cenare mentre giravano in questo piccolo paese. Niente di esotico, ma gustoso cibo tradizionale a un prezzo ragionevole e una famosa anatra con le olive.
** La Grotta , Montepulciano.** Di fronte alla chiesa di San Biagio. Cibo tradizionale con arie gourmet più innovative servite in due sale da pranzo del XVI secolo oppure, nella stagione estiva, nel tuo giardino. Per "la" cena del viaggio. Menù alla carta o degustazione.
Mangia e bevi in Toscana
HOTEL PER CELEBRARE IL ROMANZO TOSCANO
**Grand Hotel Continental, Siena **. Le (solo) 18 camere di questo hotel, conservano tutti i loro soffitti affrescati. Le sue pareti, i pavimenti in cotto e la teatralità dei tendaggi nobili, le poltrone di velluto... sono esattamente quello che ci si aspetterebbe di trovare in un edificio del 17° secolo come dov'è: il palazzio Gori. Inoltre, con vista spettacolare sulla Piaza del Campo, a pochi metri di distanza.
Palissandro Castiglion del Bosco . Uno degli hotel più speciali della Toscana. E questo è molto da dire. Un vero hotel per una vacanza romantica, con la storia da annoiare, delicato ed elegante. Circondato da un paesaggio bucolico, ulivi, campi coltivati e daini e con anni di storia che gli conferiscono carattere e distinzione . Dispone inoltre di un campo da golf a 18 buche, la tua vigna (51 ettari dove coltiva e produce i suoi Brunello di Montalcino ) e tutti i tipi di piaceri epicurei : trekking guidato per conoscere la natura più vicina, escursioni alla "caccia" del tartufo accompagnati da esperti con i loro cani (tutto l'anno tranne maggio) e una scuola di cucina dove vengono insegnate le ricette toscane (sughi, pasta, pizze o piatti della tradizione ).vegetariano) con ingredienti del proprio orto biologico.
Relais Castel Porrona . Boutique hotel con 25 camere a Montalcino, in un palazzo secolare immerso tra ulivi e cipressi con tutto il necessario per un weekend senza uscire dall'hotel: piscina riscaldata, centro benessere un ristorante con cucina toscana modernizzata... Per averlo, ha persino un castello privato con un maggiordomo.
Residenza d'art . In Torrita di Siena , in provincia di Siena, si trova questo antico casale del 1300, interamente decorato con arte contemporanea (forse un po' sovraffollato), compreso il suo giardino, circondato da scorci di cipressi e ulivi. Ha solo otto stanze , rendendolo molto intimo e perfetto per leggere i tuoi libri d'arte davanti al camino. Anche il mio concentrato su altra arte, quello da mangiare, per questo organizzano degustazioni di vini e corsi di cucina.
QUANDO ANDIAMO
È sempre un buon momento per andare in Toscana. Ma, se potete scegliere, la cosa interessante è farlo coincidere con uno dei suoi eventi unici:
- ** Dal 15 al 19 giugno, quando a San Quirico l'incontro tra l'imperatore Federico I, Barbarossa**, e il Per Adriano IV , nel 1155. Sfilate con costumi medievali e stendardi sventolanti in aria, gare di tiro con l'arco tra i rioni degli Horti Leonini, festival musicali e tanto, tanto cibo.
- A luglio si tiene anche a Montalcino il Jazz & Wine Festival, un programma fantasticamente romantico.
- A Montelpuciano l'ultima settimana di agosto si svolge il bravo delle botti , Rocambolesco al massimo, È una corsa in botte di vino tra due corridori. (springitori) da diversi quartieri per circa 2 chilometri.
Romantico inutilmente