Madrid ha già il suo giardino di cactus
Il ronzio della A-1 svanisce quando si entra nelle strade di Città del deserto , alla periferia di Fuente del Fresno, a 25 chilometri da Madrid.
Parlare di giardino di cactus definirlo è corretto ed è una realtà che si percorre a piedi lungo sentieri che ci portano in mezzo cactus e altre piante xerofite (quelli adattati alle condizioni aride, che hanno sviluppato adattamenti per assorbire, trattenere o prevenire la perdita di acqua) portati da diverse parti del mondo.
Tuttavia, parlare solo di un giardino di cactus significa anche non essere all'altezza e dimenticare che Desert City, con i suoi oltre 16.000 m2, è anche un vivaio biotecnologico, un negozio e uno spazio di ricerca dove tutto ciò che riguarda questo tipo di piante viene venerato, divulgato e curato.
Un giardino botanico, paesaggistico e sperimentale
Un'autentica immersione in questo mondo che inizia durante il percorso i 5.000 mq del suo giardino botanico, paesaggistico e sperimentale ad accesso libero. “Botanico perché le specie sono identificate. Paesaggio perché fornisce anche estetica e gioca con elementi come l'acqua. E sperimentale perché abbiamo testato se il clima continentale di Madrid, con i suoi inverni freddi, avrebbe permesso alle specie dei deserti caldi di prosperare”.
chi parla è Mercedes Garcia Bravo , una farmacista (“più uno stivale che una vestaglia”) che, all'età di 45 anni, ha deciso di tornare all'università per formarsi come agronoma, a complemento della sua più di 30 anni di esperienza nella cura dei cactus che è stata le permetterà di realizzare il suo sogno.
È lei l'architetto, insieme all'architetto Jacobo García-Germán, che la discarica che si estendeva tra la A-1 e il Parco Regionale Cuenca Alta del Manzanares oggi ospita più di 400 varietà di specie xerofite. Di questi, 250 sono cactus. Questa sarebbe più o meno una rappresentazione del Il 6% delle 4.000 possibilità di cactus che esistono nel mondo intero (120 generi e 2.000 specie con le loro cultivar -sottogeneri-).
Più di 250 varietà di cactus alla periferia della città
Questo 6% copre il mondo intero e è organizzato davanti al visitatore da deserti. I Monegri , minimalista, con cinque specie di cactus, agavi e l'occasionale pianta xerofita di origine mediterranea. Arizona e Nevada , separati tra loro da un'allegoria del Canyon del Colorado. La Toscana , dedicato alle piante mediterranee distribuite attorno a un percorso del desiderio che ci porta a scorrere tra mirto, ulivo e lavanda. E, come ogni deserto che si rispetti, il Oasi che, a Desert City, è il luogo in cui testano piante che possono sostituire l'erba.
Come spiega Garcia Bravo, “Un giardino a prato di 100 m2 richiede circa 100.000 litri di acqua all'anno. Invece 100 mq con piante di origine mediterranea o xerofitica, 20.000 litri”. Qualcosa da tenere a mente in una regione semiarida come Madrid.
Da qui il suo impegno per il xeropaesaggio , O qual è lo stesso, ricreare la natura con piante xerofite, come si può vedere nell'orto botanico. “Non è solo per il risparmio idrico che comporta, ma anche per il lavoro. Una superficie verde richiede molto lavoro perché bisogna tagliarla, togliere le erbacce... Quando si realizza un xeropaesaggio, includi la ghiaia con cui stai coprendo la rete anti-erbaccia che va sotto o i substrati. Sono giardini molto più sostenibili e autosufficienti”.
Xerolandscape è praticato qui
Il thread del deserto viene mantenuto quando si entra nel asilo , progettato cercando di emulare le serre dell'800 e fuggendo dall'estetica industriale a cui siamo abituati per questo tipo di edificio. Il suo interno, di circa 4.000 mq, è come una specie di Ikea di piante (scorciatoie comprese).
Qui il nostro viaggio di cactus continua tra piante xerofite, sia esposte sugli scaffali che ricreando il loro habitat naturale, che provengono dalle Salar de Uyuni (Sud America), Deserto di Sonora (Nord America), Australia, savana e zone aride della Namibia (Africa) e dell'Asia , per quanto ci siamo spostati al colpo di giardino zen.
Tra tanta varietà, i nostri occhi vanno inevitabilmente alle specie più grandi. Gioiello della corona? Per García Bravo, senza dubbio, un Echinopsis pasacana di 6,30 metri, del peso di 4.000 chili e di 90 anni. La sua dimensione è tale da costringerla a richiedere un permesso speciale che autorizzasse l'innalzamento del tetto del vivaio. Caratteristico del Sud America, questo esemplare è stato donato da Antonio Gomez , il più grande esperto di cactus in Spagna.
L'Ikea delle piante (scorciatoie incluse)
Sorprendente, soprattutto per chi non lo sapesse per i quali la visita a Desert City non si limiterà ad un semplice girovagare tra le piante, cercando di vedere (quando nessuno sta guardando) se riescono a toccarne le punte senza farsi male. No. La visita a Desert City sarà una vera immersione, un maestro nelle piante xerofite che inizia chiedendo informazioni come un cactus può vivere tra 300 e 400 anni o che assorbire le onde del computer è una leggenda metropolitana; e continua a partecipare a uno dei workshop gratuiti che organizzano per i loro clienti. Nei due mesi in cui sono stati aperti ne hanno già insegnato due, come trapiantare i cactus e cosa farne in vacanza, con il tutto esaurito nei 40 posti che hanno abilitato.
Il lavoro informativo continua fino al momento stesso dell'acquisto, dove vengono forniti consigli sul modo migliore per prendersi cura di ciascuna specie. Ed è che, camminando per i suoi corridoi, ci si trova accanto a ogni piano un foglio informativo sulla sua origine, la sua specie, la sua tolleranza al caldo, la sua illuminazione ideale, la temperatura minima che sopporta, il periodo di fioritura, quando è consigliabile tenerlo al chiuso e il livello di coltivazione che è richiesto: Non preoccuparti, ce ne sono alcuni per i principianti.
Bisettimanale. È la risposta alla domanda che ti sei posto durante la lettura di questo articolo: Quante volte si consiglia di innaffiare un cactus? "Devi annaffiarli in base alla temperatura", dice García Bravo. “Il cactus deve essere fatto pensare che continui nel suo luogo di origine, quindi deve essere annaffiato quando il terreno nel vaso è asciutto e la temperatura è superiore a 21 o 23º , cioè dalla primavera all'autunno. In inverno non è necessario annaffiarlo. Prendi nota.
*Questo rapporto è stato originariamente pubblicato il 21 luglio 2017 e aggiornato, con video, il 25 agosto 2017
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