Cosa vedere a Granada? Il weekend più completo della tua vita
Il compositore messicano lo ha lasciato molto chiaro Agostino Lara quando nel 1932 compose la canzone che diceva: “ Bomba a mano , terra da me sognata. Il mio canto diventa gitano quando è per te…”.
Secondo i dati pubblicati dall'INE nel 2015, Granada è la terza città con il maggior numero di visitatori del paese , dopo Madrid e Barcellona. Affascinante. Eccitante. Essenziale... Pieno di storia!
Per più di sette secoli Granada visse sotto il califfato musulmano e, di conseguenza, è ancora oggi ricca di cultura araba, come si può vedere in L'Alhambra e anche nei suoi patii, strade, moschee e nei meravigliosi alberi da frutto dai fiori gialli. Una città perfetta per evadere e che si può raggiungere via terra, via mare (il porto più vicino dista circa 70 km) e via aerea. Tu scegli.
In ogni angolo puoi trovare queste viste
GIORNO 1
Appena arrivati in città, ci siamo diretti all'hotel Shine Albayzín _(Calle Carrera del Darro, 25) _ dove pernotteremo per entrambe le notti. Questo è un hotel di design situato in quello che prima era a palazzo del XVI secolo; le camere sono disposte attorno a un tipico patio granadino e le superior godono vista sull'Alhambra e sul fiume Darro.
Inoltre, il patio dell'hotel è stato trasformato in un bellissimo salone, dove Snack e dolci a base di tè gratuiti. Un'ottima opzione per i viaggiatori interessati alla storia, al design e all'architettura.
Dopo aver disimballato, un buon modo per iniziare a scoprire Granada è farlo con a percorri la via Calderería – conosciuta come la “via delle case del tè”–, dove vi consigliamo di provarne una delle sue infinite, aromatiche e squisite tè dolci.
Questo è un buon momento per godersi il centro storico, con le sue strade lastricate e dintorni della Cattedrale. È anche una buona scusa per fare un po' di shopping locale.
Casa da tè a Granada
Cosa comprare a Granada?
L'Andalusia è una terra di artigiani e una delle specialità di Granada è il intarsio : tecnica originaria del Vicino Oriente che fu introdotta in Spagna dagli Arabi e con la quale vengono decorati mobili, cassapanche, casse e altri oggetti in legno. Consiste nell'incastrare piccoli pezzi geometrici di legno, madreperla, avorio, argento e altri materiali per creare un mosaico decorativo.
Il ceramica È un altro dei punti di forza dell'artigianato granadino, che conserva una forte influenza nasride, sia nelle tecniche che negli ornamenti. Una delle ceramiche più tipiche di Granada è la ceramiche di Fajalauza , con i suoi caratteristici toni verdi e blu che decorano piatti, barattoli, tegole o brocche.
Altri prodotti artigianali tipici di Granada sono i jarapa , i tappeti che si producono nella zona dell'Alpujarra; chitarre artigianali, classiche e flamenco; o le lampade Granada.
Granada c'è: scegli tu quale strada percorrere
aree commerciali
La zona migliore per acquistare artigianato a Granada è la Albaicin . Troverai laboratori di intarsio e maestri di chitarra nel Cuesta de Gomerez . Nei dintorni del Piazza Nuova , il Suk di Alcaiceria e le strade di Calderería Vieja e Calderería Nueva Troverai negozi che vendono cosmetici naturali, vestiti hippie, oggetti d'argento, servizi da tè moreschi e altri articoli di ispirazione araba.
E in una città come Granada non poteva mancare una strada dedicata a uno degli ingredienti protagonisti della cucina araba: le spezie . Il Via della prigione inferiore Si trova ai piedi della cattedrale ed è conosciuto da mezzo secolo dai colori e profumi che emanano dai loro molteplici cesti pieni di tutti i tipi di spezie.
Troverai di tutto, dalle erbe medicinali e aromatiche alle spezie moresche e alla cannella, oltre a tè alla rosa, ai fiori d'arancio e al limone. lo amerai bazar all'aperto che potrete esplorare guidati dall'aroma dei suoi tesori.
Infine, il centro di Granada è il luogo in cui si concentra il maggior numero di negozi di abbigliamento e accessori. La Gran Vía de Colón, Mesones, Alhóndiga, Zacatín, Recogidas o i Re Cattolici sono alcune delle strade più trafficate.
Mercato di strada a Granada
tempo di tapas
La cosa più tipica e appetitosa qui è probabilmente uscire per le tapas in uno, molti o tutti i piccoli ristoranti e stabilimenti lungo la Via Elvira e intorno a Plaza Nueva.
Pesce fresco, ventriglio, lumache in umido, patate povere, pastellate, briciole, salsicce, formaggi, spiedini di carne, polpette, gamberi, coquinas... Tutto a Granada è capace di diventare una tapa!
Visto che siete in centro storico, il nostro consiglio è di provare il **Bar Los Diamantes** _(Via Navas, 28) _ . Non ti impressionerà a prima vista, ma dopo la prima copertina capirete perché siete venuti.
Un'altra opzione è Bodegas Castañeda _(Calle Almireceros, 1-5) _ e anche il ristorante Tana _(Placeta del Agua, 3) _, dove godrai di una buona atmosfera, di brave persone dietro al bar e della migliore carta dei vini. "Te encarta?", come direbbero i granadani per indicare se qualcosa sta andando bene o no.
Sulle rive del Darro
GIORNO 2
Dopo la colazione in hotel ci siamo diretti verso il famoso quartieri Albaicin e Sacromonte.
L'Albaycín –dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1994– si trova in a collina di fronte all'Alhambra . È screziato da numerosi cisterne (risorsa architettonica per immagazzinare l'acqua), case arabe, piazzette, stradine strettissime da cui si possono godere panorami suggestivi e soprattutto le Carmen : tipiche case granadine con giardino e frutteto.
A partire dal darro gara, dove numerosi ed interessanti palazzi dei s. XVI e XVII e resti di case arabe, Prosegui per il Paseo de los Tristes : così chiamato poiché era di qui che salivano e piangevano i morti mentre si recavano alle sepolture.
Proseguire in salita fino a una delle fermate obbligatorie: Plaza Larga, Plaza de San Miguel Bajo, Carmen de los Chapiteles, chiese di San Cristóbal e San Bartolomé e Plaza del Salvador e come no, il La vedetta di San Nicola (dove troverai sempre alcuni cantanti che si esibiscono a cappella) .
Lungo la strada ti imbatterai nel più prezioso Carmen cortile dei gerani _(Camino Nuevo de San Nicolás, 12) _ e la casa dove nel 1941 il cantante Enrique Morete (Pista di San Gregorio, 9).
Albaicin, Granada
siamo arrivati a quartiere Sacromonte famosa per le sue grotte, la sua zambra (o zambras moreschi, danza flamenca degli zingari di Granada e Almería, apparentemente il risultato dell'evoluzione delle prime danze moresche) e le loro spettacoli di flamenco.
Se hai voglia di divertirti, ti consigliamo di prenotarlo in anticipo al Cueva de la Rocio _(Camino del Sacromonte, 70) _, dove spettacoli di Zambra gitana all'interno di una grotta , con un'area ristorante dove si possono gustare alcuni dei piatti più tipici di Granada. Un'ottima combinazione che, vista dal vivo, ha fatto venire la pelle d'oca a molti di noi per la sua arte e potenza.
Il quartiere del Sacromonte è conosciuto come il quartiere gitano . I visitatori affollano questa collina di Granada giorno e notte in cerca di canti e balli.
I locali dislocati lungo il Camino del Sacromonte, alle pendici della collina, offrono drammatici spettacoli spontanei che “ porta via la sensazione ”. Lungo il percorso incontreremo anche il Museo delle Grotte del Sacromonte , che conserva abitazioni scavate nella roccia.
Infine, veniamo al Abbazia del Sacromonte , dove ci sono reliquie di tempi d'oro e le migliori viste panoramiche della città e, naturalmente, dell'Alhambra: un'imponente fortezza dai toni rossastri sulle pareti che nascondono all'esterno la delicata bellezza del suo interno e che ha meritato il riconoscimento di essere un patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Sacromonte, visto dall'Alhambra
Concepito come zona militare, l'Alhambra diventa la residenza reale e la corte di Granada a metà del XIII secolo , dopo l'istituzione del regno nasride e la costruzione del primo palazzo (da parte del re fondatore Muhammad ibn Yusuf ben Nasr , meglio noto come Alhamar).
attraverso il sì XIII, XIV e XV, la fortezza diventa a cittadella di alte mura e torri difensive , ospitando due aree principali: la zona militare o Alcazaba , caserma della guardia reale, e la medina o città palatina , dove il famoso Palazzi Nasridi ei resti delle case di nobili e popolani che vi abitavano.
Nome Alhambra ha le sue origini in una parola araba che significa "castello rosso o vermiglio" , forse per la tonalità di colore delle torri e delle mura che la circondano completamente Colle La Sabika , che sotto la luce delle stelle è argento, ma sotto la luce del sole assume una tonalità dorata.
Anche se c'è una spiegazione più poetica, narrata da cronisti musulmani che parlano della costruzione dell'Alhambra "sotto le torce".
Originariamente creata per scopi militari, l'Alhambra era contemporaneamente un'alcazaba (fortezza), un alcázar (palazzo) e una piccola medina (città). Questo triplice carattere ci aiuta a comprendere le numerose caratteristiche di questo monumento.
Sacromonte, terra di zambra e grotte
Dopo aver visitato una tale meraviglia architettonica e come se non bastasse, da questo quartiere di Sacromonte sono in molti ad affermarlo si vedono i tramonti più incredibili . E così è stato confermato ai suoi tempi che il vero Bill Clinton, che, dopo aver già viaggiato da giovane a Granada per un viaggio di studio, è tornato in città con la moglie Hilary e la figlia Chelsea nel 1997.
Dicono che dopo il giro dell'Alhambra e mentre camminava giù per la collina, fu allora che in uno dei belvedere dello storico quartiere moresco di Granada, Clinton disse alla stampa che in quella città si poteva vedere “il tramonto più bello del pianeta” . Citazione, più o meno testualmente , è attribuito al suo passaggio attraverso il La vedetta di San Nicola , popolarmente rinominato come "Clinton Lookout" e che divenne una visita obbligata per i turisti che ne seguirono le tracce.
Tuttavia, come fu poi rivelato dall'ex consigliere popolare di Granada dell'epoca (**Gabriel Díaz Berbel)**, non fu lì che Clinton pronunciò quelle parole il 9 luglio 1997, ma piuttosto nel Mirador de San Cristóbal (situato a ovest dell'Albaicín).
Dopo tutto il giorno a camminare, è probabile che ciò che desideri di più sia forse una buona cena seduti. Un'ottima opzione è il ristorante ** Poetas ** _(Calle Pedro Antonio de Alarcón, 43) _ dove uno dei suoi piatti principali è la spalla di agnello e i piatti di carne in generale. Se siete più di pesce provate il ristorante I vasetti , un ristorante rustico tipo locanda con soffitti a cassettoni e cucina granadina, famoso per le sue crocchette di coda di bue (Calle Martínez Campos, 17) .
E dopo cena un'ultima passeggiata lungo la vivace Via Angelo Ganivet , così come il Via San Matias se hai voglia di un drink. Mento Mento!
No, non puoi più camminare in mezzo al Patio de los Leones
GIORNO 3
Mentre il fine settimana volge al termine, potresti voler sapere come questa città ha preso il nome. Si scopre che nell'anno 1833 fu effettuata la divisione amministrativa del Regno di Spagna e, in accordo con il Regio Decreto che approvava la divisione, si stabilì che ciascuna delle province prendesse il nome dei rispettivi capoluoghi, tranne Navarra, Álava, Guipúzcoa, Biscaglia, Isole Baleari e Canarie, Avrebbero mantenuto i loro nomi. Nel tempo, queste regioni cambierebbero anche i loro nomi.
Nel caso di Granada, il cui capoluogo ha lo stesso nome della provincia, cerchiamo la sua origine nel Zirid città di Medina Garnata , anche se il suo significato non è del tutto chiaro... Per alcuni, la toponomastica deriva dall'arabo ** Gar-anate (collina dei pellegrini) ** e, per altri, dal latino Granatum (melograno).
Se ci concentriamo su quest'ultimo significato, dobbiamo andare al termine Arromana, dalla parola Rumman (Granada). Pare che nella rocca fosse cresciuto un albero di melograno (albero di melograno), che ha dato il nome alla città e, già in epoca cristiana, si è cominciato ad usare il termine Agranata, che si è evoluto fino ad arrivare al nome attuale.
Ma come per tutto ciò che ha a che fare con Granada, Ci sono anche alcune leggende che spiegano l'origine del suo nome. Uno di loro lo racconta in un tempo remoto, qualcuno che Ho ammirato il tramonto in città paragonò l'immagine che si apriva davanti ai suoi occhi a un melograno rossastro aperto.
E a proposito di cibo… Per concludere questa vacanza prima del rientro a casa, niente di meglio di una colazione genuina Stile granada al Café Fútbol _(Plaza Mariana Pineda, 6) _ fondata nel 1922 –e dove la cosa tipica è ordinare il cioccolato con i bastoncini o con il latte riccio: una specie di shake-gelato-granita a base di latte e cannella, aromatizzato con scorza d'arancia–. Un finale perfetto prima di tornare alla realtà, eh?
Alla ricerca del miglior tramonto in Spagna