Cantina Vivanco nel cuore di Briones
La cultura del vino è inesauribile e ancora di più se ti trovi a La Rioja. Visitare una cantina, degustare con gli amici, mangiare pinchos senza fermarsi o visitare i vigneti al tramonto è qualcosa di extrasensoriale.
Ottobre ci rivela un numero infinito di attività che è difficile rifiutare, e ancor di più se ci sono dentro Brioni , una delle città più affascinanti della Rioja.
Iniziamo con la degustazione di uve provenienti da tutto il mondo al Vivanco Bodega dove possiamo assaporare le caratteristiche sensoriali dell'uva circondati da un infinito campo di viti. Com'è la tettarella della mucca, il corno sultanina e altre varietà del mondo. Sì, anche se ti può sembrare strano, questi sono i nomi dell'uva...
La raccolta avviene durante i mesi autunnali.
Continuiamo a passeggiare tra i suoi vigneti per partecipare alla Festa del raccolto . Raccogliete l'uva e concludete la mattinata calpestando il frutto tagliato.
"La sensazione di piedi nudi a contatto con il frutto della vite, oltre ad essere divertente e curiosa, è indimenticabile, soprattutto quando si vendemmia direttamente tra le viti", sottolineano da Vivanco. E se finissimo la mattinata con un pranzo tipicamente riojano? Per noi sa di gloria...
Naturalmente è possibile solo durante il mese dell'uva, ottobre. Il resto dell'anno possiamo goderci il suo Museo e la Cantina con molte altre attività.
Briones è una delle città più affascinanti della Rioja.
Per chi pratica enoturismo in famiglia ci sono anche attività. Indagare la cultura del vino tra indizi nascosti nella vigna, pezzi antichi, botti e opere d'arte contemporanea, è un'altra delle proposte. Un totale di 9.000 mq e una storia secolare dedicata al vino da scoprire nella cornice indimenticabile di Briones.
NEI DATI
Indirizzo: Strada Statale 232, Briones (La Rioja)
Telefono: 941 322 323