Salesas è fuori (sas)
In quel momento in cui il generi alimentari di una vita potevano permettersi gli affitti a Salesas e non avevano la concorrenza dei grandi supermercati (nell'altro c'era, e quasi contemporaneamente, hanno aperto un nuovo punto vendita di skunkfunk ), nello stesso isolato c'era un baretto che passava quasi inosservato: piccolo, buio e un po' fatiscente, decorato con poltroncine e tendaggi d'altri tempi e perfino un pianoforte attaccato al muro (e su di esso una foto della madre del titolare in bianco e nero che sembra un'attrice italiana degli anni '60).
Il Oliva aveva la sua legione di incondizionati, a cui piaceva andare a bere qualcosa durante la settimana, soprattutto il giovedì . Tra loro (oltre a quello che firma qui) c'era Piero, che in quel momento non immaginava nemmeno che qualche anno dopo vi avrebbe aperto un'attività in proprio: Pinkoco , un piccolo concept store, stimolante e piacevole, dove si vorrebbe compra tutto in esposizione (può) e rimani a vivere (No) .
La famiglia di Piero, veronese, era da sempre dedita alla profumeria. Fin dall'infanzia aveva vissuto tra essenze, saponi e fragranze ; che lo ha portato tre anni fa a creare una propria linea di profumeria; qualcosa di molto esclusivo , con solo tre aromi che si presentano in sali da bagno, gel doccia e creme naturali e biologiche e di cui ne vengono prodotte appena un paio di centinaia. Sebbene abbia iniziato a essere distribuito in altri negozi, Pinkoco (il nome del loro bassotto, che è anche il modello del loro logo) nasce per vendere direttamente questi profumi , insieme ad altre cose belle ed elette: i delicati gioielli di Karen Hallam , i divertenti pezzi in metacrilato di Patrizia Nicola , le stoviglie dipinte Andrea Zaraluqui , le coperte di alpaca fatte a mano nella fabbrica di Ezcaray ; oltre alle curiosità marine, spugne naturali, conchiglie, coralli; portacandele o borse in edizione limitata (mimetiche, con fenicotteri o pellicani), e bracciali semplici ma eleganti i cui guadagni vanno alla fondazione Aladino .
Il concept store dove vorrai comprare di tutto
Dopo qualche mese, le stelle si allineano per Piero per espandere la sua attività e prendere una seconda sede, proprio di fronte alla sartoria dell'uomo barbuto, dove ora si trova il negozio. Così è diventato il primo Pinkoco a bellissimo bar con alcuni tavolini e sedie di vimini tra keltias e palme , colonne in ferro originali, decine di riviste e **un bar (Olivera's)** dove succhi naturali, caffè (italiano, ovviamente), cocktail, torte fatte in casa e il classico antipasto italiano , con bocconcini di mortadella, tramezzini e spritz (qualcosa che ha già una legione di fan incondizionati nel quartiere -soprattutto il giovedì, compreso quello d'autore-).
PERCHÈ ANDARE : la pace che si respira
EXTRA: è l'ideale per lavorare con il computer o per incontrare quell'amico che non vedi da un po'.
IN DATI:
Indirizzo: Via Santo Tomé 8
Telefono: 658 71 53 85
Orari del bar: dal martedì al giovedì (18.00-24:30) ; venerdì e sabato dalle 18:00 all'1:30; Domenica chiuso.
Orari di apertura: lunedì dalle 17:00 alle 21:00; dal martedì al venerdì dalle 11:00 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 20:30; Sabato dalle 11:00 alle 20:30