A giugno, Aranda sa (ancora di più) come agnello da latte arrosto
Il giorni di agnello l'arrosto è già arrivato Douro Aranda per celebrare la sua XIX edizione in tutto il mese di giugno in otto griglie specializzate Hanno un forno a legna.
Dai classici senza tempo a quelli più all'avanguardia, ognuno di questi stabilimenti offrirà un menu completo a 40 euro in cui la agnello da latte sarà il protagonista.
Inoltre verrà innaffiato con i vini della Denominazione di Origine Ribera del Duero e, a seconda della grigliata in cui andrete, potrete accompagnarlo con prelibatezze come torreznos di Soria, sanguinaccio di Aranda con peperoni, crocchette di besciamella con churra di pecora e prosciutto, funghi che volevano essere trippa I.G.P. o la pasta sfoglia fatta in casa con gelato.
Prendete nota dei templi del godimento in cui il mese di giugno sa, ancor di più, di agnello arrosto: Casa Firenze _(Via Isilla, 14) _, Grigliata di Montemoso _(Autostrada Madrid - Irun, Km. 163) _, Grigliare El Lagar de Isilla _(Via Isilla, 18) _, Ristorante Aitana _(Via San Gregorio, 17) _, Locanda della Villa _(Via del sale, 3) _, Grigliata Aranda _(Piazza Jardines Don Diego, 5) _, 51 del Sole _(via Sol de las Moreras, 51) _ e La griglia dei cipressi _(Piazza Giardini Don Diego, 1) _.