York, molto più che prosciutto

Anonim

Guy Hawkes e Kit Kat sono nati qui

Guy Hawkes e Kit Kat sono nati qui

Per rompere i miti, York merita un po' di storia . Più di ogni altra cosa che lo stesso re Giorgio VI d'Inghilterra proclamò qualcosa di così lapidario "La storia di York è la storia dell'Inghilterra" . Rispetto. Il monarca aveva ragione perché la città ha ancora tracce molto presenti delle culture che l'hanno dominata ai suoi tempi. Queste civiltà non erano solo di passaggio per York. Hanno lasciato il segno anche con fatti, guerre e aneddoti che, forse, ci è stato chiesto negli esami di storia dell'ESO.

Tanto per cominciare, uno dei romani. Nella sua ricerca per governare l'Europa, raggiunsero il nord dell'Inghilterra ma non riuscirono mai a far propria la Scozia . Già nel 71 a.C. i romani fecero di York una fortezza, approfittando di questa posizione favorevole per la confluenza dei Fiumi Ouse e Foss . L'insediamento romano non culminò con la conquista della Gran Bretagna poiché le loro truppe non arrivarono mai oltre il Muro Antonino (142 d.C.), in quello che oggi sarebbe appena a nord di Glasgow.

Tuttavia, York non era una città qualsiasi per i romani. Fu la capitale della Bassa Britannia per espressa decisione dell'imperatore Settimio Severo (146 d.C. – 211 d.C.). Inoltre, la città vide l'imperatore incoronato Costantino il Grande (250 d.C. – 306) . Precisamente, entrambi i sovrani morirono a York, o meglio Erboracum, di nome durante il dominio romano. Intorno all'anno 400 dC, con l'impero già in declino, la città fu inondata più volte da fiumi in piena ed i romani decisero di ritirarsi. Infatti, la città è soggetta ad inondazioni. Quest'anno è stata una cosa seria.

La città tende ad allagarsi...

Questi canali pacifici spesso inondano la città

Inoltre, accanto alla Cattedrale di York, c'è una scultura della suddetta Costantino il Grande . L'imperatore è seduto con una spada spezzata a forma di croce. È una chiara accusa al cristianesimo poiché Costantino fu il primo imperatore romano ad autorizzare il culto del cristianesimo. Oggi è un polo di attrazione per i selfie stick. Per chi fosse interessato, Ci sono fino a 11 punti di attrazione che vengono raccolti in questo percorso romano attraverso la città di York.

Dopo i romani, anche i Vichinghi fecero i loro primi passi in città fino al IX secolo. Per cominciare, lo chiamarono Jorvik, che è molto più simile al nome attuale di York. Si stabilirono per lo più in quello che oggi è il centro commerciale Coppergate. Accade così che durante gli scavi, più di 15.000 oggetti appartenenti al occupazione vichinga . Tale scoperta ha favorito la creazione del Jorvik Museum Center nel 1984. Inoltre, la città è nuovamente dominata dai Vichinghi in occasione di un festival annuale alla fine di febbraio.

Costantino il Grande

Costantino il Grande

Successivamente, già immerso in epoca medievale, York custodisce una grande eredità di questo tempo . Il gioiello della corona è la cattedrale gotica, Ministro per la gente del posto , che fu completata nel 1472. Ha il privilegio di avere la vetrata più grande d'Inghilterra, con una superficie di 186 metri -quasi come un campo da tennis- di mosaici colorati. Quest'opera raccoglie e prefigura la storia del mondo dalla genesi all'apocalisse. Per 15 euro si ha il diritto di passeggiare liberamente per la cattedrale e salire sulla torre per apprezzare i panorami della contea. Senza biglietto, l'accesso alla sede è molto limitato.

A proposito, all'interno, forse qualche persona curiosa sarà sorpresa di vedere l'immagine di un astronauta in un medaglione a soffitto . No, gli architetti non erano Nostradamus. Si scopre che nel 1984 un enorme incendio ha bruciato gran parte del soffitto della cattedrale. Per la sua ricostruzione è stato organizzato un concorso di disegno per bambini. I due vincitori hanno scelto di disegnare gli astronauti. Come ricompensa, le sue opere fanno parte degli interni della nave.

interno della cattedrale

interno della cattedrale

Un altro dei grandi lasciti del medioevo è il muro (XII-XIV secolo). Si può percorrerla fino a quasi completare il perimetro della città. Solo alcuni piccoli tratti del muro non sono conservati. Il resto dà a ricreare guerre guardando attraverso le feritoie e riparandosi dietro i bastioni. Anche, le quattro porte medievali che già davano l'ingresso alla città , perfettamente conservati, invogliano a interrogarci sull'ora. Uscendo dalla stazione ferroviaria, ci si troverà faccia a faccia con il cancello Micklegate . Impossibile non essere tentati di attraversarlo.

cancello Micklegate

cancello Micklegate

Dopo il percorso medievale, troviamo uno degli angoli più caratteristici della città, il macello . È una stradina acciottolata con case a due o tre piani su ciascun lato del marciapiede che, in alcuni tratti, si stagliano fino a quasi toccarsi. Furono concepite in questo modo affinché le attività commerciali dell'epoca, per lo più macellerie, potessero appendere la carne all'ingresso dei magazzini, riducendo al minimo il contatto con il sole e preservando meglio il pezzo. C'è ancora un gancio all'ingresso dei negozi che, oggi, sono per lo più articoli furbi.

Una passeggiata attraverso il suo 'caostello' è essenziale

Una passeggiata attraverso il suo 'caostello' è essenziale

MANGIARE E BERE NELLA CITTÀ DEL PROSCIUTTO

Ed è proprio in un negozio di questo tipo che per la prima volta è stato stagionato il prosciutto di York. Diverse fonti sottolineano che il fuoco è stato ottenuto da legna bruciata che era rimasta dai lavori della cattedrale di York. Fonti locali sostengono che il prosciutto di York debba essere fatto da un maiale che si trova solo da queste parti. Sembra che sia più appetibile, più grande e più rosa dopo la stagionatura.

Detto questo, se uno ha fame, può arrivare fino in fondo piazza del re e sali nella sala da tè Arlecchino situato al secondo piano di una casa tradizionale. Se si trova uno dei tavoli all'ingresso, il piano è già imbattibile. Attraverso la finestra si possono vedere, nei minimi dettagli, gli spettacoli in piazza con comparse che ricreano scene medievali. Oggi è tempo che uno specialista si liberi di catene, corde e camicia di forza. Guardalo per crederci. Il tutto ravvivato da un tagliere di formaggi.

L'attico

L'Attico (agli Arlecchini)

Per qualcosa di più tradizionale, uno dei posti più frequentati della città dove fare uno spuntino è il di Betty . Il posto è molto tradizionale e, come straniero, beh, a tè del pomeriggio di campagna entrerà meravigliosamente. Vale la pena prenotare in anticipo poiché la coda di solito aspetta anche in strada. Peccato, a York ci sono abbastanza caffetterie dove si può possedere un rotolo di salsiccia taglia XXL sopravvivere qualche ora. Inoltre, non mancano i pub tradizionali aperti con menù fatti in casa. E una buona pinta, ovviamente.

Nonostante la carica di energia, la storia di York è ancora incompleta . Sarebbe un errore ignorare che il popolare Guy Fawke È originario di questa città. Sì, il famoso personaggio che dà un volto alla maschera di V per Vendetta e che si è suicidato dopo essere stato arrestato per aver voluto far saltare in aria il parlamento britannico. Lo stesso. Infatti il luogo dove è nato è oggi un pub d'albergo aperto per menù e brevi soggiorni. Numerosi sono i ricordi della figura di Guy Fawkes all'interno dei locali. Sembra però che la città non abbia voluto valorizzare la sua figura al di là di queste quattro mura.

L'era industriale ha anche tappe fisse in giro per la città. Uno di questi è il cioccolato. York è senza dubbio la città del cioccolato d'Inghilterra per eccellenza. La città ha più di 300 anni di tradizione del cacao che si basa su tre marchi: Rowntree, Cravens e Terry. cosa dire Qui è nato il Kit Kat e che, attualmente, ogni giorno a York vengono prodotti 6 milioni di queste barrette di cioccolato! Non sorprende che, a seconda del vento, una passeggiata per la città sia accompagnata dall'odore del cioccolato al latte. Naturalmente la città gli rende omaggio con un museo dedicato esclusivamente al cioccolato.

Questi sono i tetti di York

il cielo sopra York

Infine, una grande eredità della rivoluzione industriale si trova anche nel museo del treno cittadino . Questo museo è una delle principali attrazioni della città e delizia grandi e piccini. Lo spazio mostra centinaia di locomotive, tra cui una bellissima duchessa di Hamilton in stile Art Déco (1932) o a Germano reale (1938) che ha battuto il record di velocità per i motori a vapore. Inoltre, lo spazio espone anche una grande quantità di cimeli Trenéphile. Un must per gli appassionati di treni.

A quanto pare, York ha assistito a molti eventi storici e, senza dubbio, è un esempio rappresentativo di ciò che è accaduto in tutto il paese. Resta da vedere cosa accadrà. Forse non sono nuove invasioni barbariche, ma il momento di decidere se stare dalla parte dell'Europa o fuori di essa. Anche una popolazione in cui i capelli sono ancora acconciati secondo lo stile McGyver avrà voce in capitolo. E se da qui esce una Vendetta, non sarà nemmeno la prima volta.

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lungomare di York

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