Dalla piscina del Meliá Serengeti Lodge puoi apprezzare il significato di Serengeti: 'il piano infinito'.
Sulle pianure del Serengeti, ovunque la fauna selvatica attraversa la savana in tempo con la Grande Migrazione, dove i leoni maschi riposano all'ombra dei baobab e i Maasai fanno a gara per essere quello che salta più in alto.
Là, in quel preciso luogo, Ha appena aperto Melia Hotels & Resorts un rifugio ecologico al 100%. in cui è possibile vivere l'autentica avventura africana senza rinunciare all'esclusiva e stretta attenzione che caratterizza la catena alberghiera spagnola.
Ma raggiungere questa posizione speciale e privilegiata nel Parco Nazionale del Serengeti non è stato facile. Hanno dovuto trascorrere anni e anni di prospezioni nel territorio, chilometri di percorsi insieme a ranger esploratori e centinaia di ruote di jeep conficcate nel fango dei fiumi fino a quando non hanno trovato i terrazzamenti naturali delle colline di Nyamuma in Tanzania dove è integrato il nuovo e sostenibile Meliá Serengeti Lodge: un hotel-safari confortevole e sicuro, con solo 50 camere e viste infinite sulla tranquilla valle del fiume Mbalageti – per una ragione i Masai battezzarono la zona come Siringitu, che significa 'il piano infinito'–.
Niente sembrava abbastanza quando l'obiettivo era trovare il luogo perfetto in cui l'ospite si sentiva l'anima del Serengeti, quella di Meliá Hotels & Resorts riesce ad esaltare e sublimare grazie all'energia positiva e alla passione con cui fa le cose. Una filosofia basata sull'importanza di porre particolare cura e affetto in tutto ciò che viene fatto –che hanno battezzato Soul Matters–, perché incide sul risultato, in ciò che i clienti sentono e percepiscono.
Safari in mongolfiera, una delle esperienze del Meliá Serengeti Lodge.
ARCHITETTURA E DESIGN
Ispirato dalla natura, il design del Meliá Serengeti Lodge è opera dello studio sudafricano FDT Architects. Abituato a lavorare in luoghi unici, come Seychelles, Zanzibar, Mozambico o Botswana, l'architetto Francois Theron progettò, insieme al figlio JJ, un hotel integrato nel pendio della collina in modo tale che gli edifici (di sole due altezze per non interferire con l'ambiente) si adattassero all'orografia del paesaggio, assecondando le curve naturali dei terrazzi rocciosi di Nyamuma.
Un esempio di questa sinergia costruttiva tra edifici in pietra naturale e vegetazione autoctona è il piscina a sfioro al piano terra, la cui forma particolare fa si che nulla interferisca con la visione periferica della pianura tanzanese. E diciamo vegetazione perché, pur trovandosi nella savana, l'hotel è completamente circondato dai baobab, un'immagine molto diversa dalle aride pianure dorate punteggiate di cespugli che siamo abituati a vedere nei documentari di La 2.
Durante la costruzione del Meliá Serengeti Lodge, era così importante rispettare il paesaggio originario delle acacie –dove le giraffe vengono a mangiare i loro frutti– come la scelta dei materiali basata sulla minor impronta di carbonio causata dall'ambiente (cemento con pigmenti al posto delle piastrelle e molta pietra e legno locali).
Per quanto riguarda l'interior design, Appena entri in hotel ti accorgi di essere nel territorio Masai: uno, perché la maggior parte del personale addetto alla sicurezza appartiene a questa tribù di guerrieri, e due, perché i dettagli decorativi che ornano gli ambienti sono stati realizzati a mano dalle donne di questa cittadina africana: perline a forma di giraffe, piccole scatole e sacchi per la biancheria e per scarpe, cuciti in shuka (il caratteristico tessuto a scacchi Maasai).
Camera con letti singoli al Meliá Serengeti Lodge.
LE ESPERIENZE
Esplorare il cuore dell'Africa è il vero obiettivo di un viaggio nel Parco Nazionale del Serengeti. Ecco perché, anche se non hai voglia di lasciare la tua camera di 33 m2 o la tua suite di quasi 150 m2 al Meliá Serengeti Lodge, finirai per partecipa a un safari avventura che ti garantirà l'avvistamento dei 'big five' (il bufalo, l'elefante, il leone, il rinoceronte e il leopardo).
Che sia a piedi, in jeep o sorvolando la savana in mongolfiera, lo spettacolo della fauna in movimento è indescrivibile (quindi non dimenticate macchina fotografica e teleobiettivo): ricordatelo Durante la Grande Migrazione attraverso questa zona della Tanzania, un milione di gnu blu, 250.000 zebre e migliaia di leoni e leopardi si incrociano alla ricerca delle piogge e dei pascoli più freschi.
Questa è la magia del Serengeti, come spiega nel video Richard Yoeza, guida safari del Meliá Serengeti Lodge, dal momento che durante un safari attraverso la Mbalageti Valley puoi incontrare facilmente gli animali come li puoi vedere dalla terrazza della tua stessa stanza.
E soprattutto, questi percorsi nella natura, scoperti e segnalati in molti casi dall'hotel, come una vicina piscina di ippopotami, diventano autentiche esperienze esperienziali grazie alla compagnia delle guide Maasai (che hanno il compito di proteggere gli ospiti). Abituati a trasmettere oralmente le proprie tradizioni e la propria cultura, non sarà difficile per uno di loro dirvi spontaneamente quanti elefanti, leoni e leopardi hanno dovuto combattere prima di ottenere il riconoscimento dalla propria tribù.
Sentiti al sicuro insieme ai Maasai nei safari a piedi o in jeep.
Fanno parte di quell'anima del Serengeti che intrappola e permea il visitatore per tutta la vita... Ed è proprio quello che è successo a César Martínez, direttore del Meliá Serengeti Lodge, appassionato del suo lavoro, ma anche dell'Africa, dove vive e "si diverte" da molti anni (non è la prima volta che scala il Kilimangiaro e recentemente ha appena raggiunto la cima del monte Meru, ad Arusha). Basta ascoltarlo parlare per sentire la passione che mette in tutto ciò che fa, il suo amore per il continente africano.
RESPONSABILE DELL'HOTEL
Un altro aspetto di cui si è occupato César è coinvolgere con successo l'hotel Meliá Serengeti Lodge in un progetto di responsabilità sociale che sostiene una comunità vicina ad Arusha con una scuola e un ospedale.
Inoltre, il Meliá Serengeti Lodge sarà il primo hotel Meliá Hotels & Resorts progettato per funzionare completamente "offline" dalla rete. La sua posizione remota e la completa assenza di servizi nella zona hanno portato alla stabilimento è ecologico e sostenibile al 100%: dipende esclusivamente dai combustibili fossili, di pannelli fotovoltaici, accumulatori di energia elettrica e un impianto di trattamento delle acque reflue.
L'acqua piovana viene raccolta sul tetto e resa potabile con procedure moderne ed ecologiche. oh! E senza aria condizionata in Africa, le camere sono state progettate in modo intelligente in modo tale isolamento e ventilazione sono sufficienti per acclimatare gli spazi.
Meliá Hotels & Resorts partecipa a un progetto sociale ad Arusha.
LA GASTRONOMIA
Un altro punto di forza del Meliá Serengeti Lodge è la sua gastronomia. A capo del suo ristorante di alta cucina Boma c'è lo chef Philipo Mahega. Originario del Senegal, ha lavorato a lungo in Marocco e Zanzibar, quindi padroneggia sia la cucina dell'Africa orientale che quella occidentale.
Esperto in reinterpreta le ricette locali, fa in modo che arrivino i sapori tradizionali africani dal look creativo e contemporaneo ai tavoli all'aperto che circondano un grande braciere : Ugali (una specie di porridge di farina molto tradizionale), Chapati (un tipo di roti simile a una frittella) ... e il tutto innaffiato da bevande autoctone come l'Amarula, un liquore a base di frutti di un albero chiamato marula (che sono i colpevoli di aver 'ubriaco' i babbuini della zona per il loro eccesso di zucchero).
Qualcosa di tangibile, come un delizioso piatto della carta del ristorante Boma, evidenzia e mette in contatto il commensale con l'anima immateriale dell'Africa: dall'acquisto di ingredienti locali al mercato dai contadini del vicino paese alla perfezione tecnica e alla passione con cui Philipo Mahega li plasma in cucina. Un'esperienza con cui sentire, ancor di più, lo spirito selvaggio del Serengeti.
Puoi chiedere qualcosa in più dal tavolo? Sì, che quando torni dal safari ti aspetta carico di prelibatezze africane, adagiato all'ombra di un albero di acacia, in mezzo all'immensa pianura del Serengeti, senza nessuno per miglia intorno, in vero stile Out of Africa .
Picnic nel mezzo della savana africana organizzato dal Meliá Serengeti Lodge.
Indirizzo: Nyamuma Hills, Parco Nazionale del Serengeti, Tanzania Guarda la mappa