Limón… e lunga vita ai Caraibi meridionali costaricani!

Anonim

Limone Costarica

Limone, Costarica

chi ci pensa Costa Rica Lo fa immaginando un paradiso tropicale in cui la vegetazione lussureggiante dei suoi parchi naturali, i suoi vulcani impetuosi, le acque che bagnano le sue coste e il ritmo lento che inonda ogni aspetto della vita dei Ticos sono i protagonisti. E sì, tutto questo è assolutamente vero. ma amico, quando si tratta di Lemon, c'è ancora di più.

Perché qui si trasforma il Pura Vida un puro caraibico che ci fa impazzire fin dal momento in cui intravediamo, là in lontananza, il suo spiagge affascinanti. Quelli nel cui mare saltiamo a capofitto non appena arriviamo Porto vecchio , la più suggestiva di tutte le città che punteggiano la sua costa. Questo frutteto di palme ai piedi della riva e bambini che giocano con le onde è il luogo che sogniamo da una vita e non lo sapevamo.

Porto Vecchio di Talamanca

Spiaggia a Puerto Viejo de Talamanca... o l'immagine che non ti toglierai di mente oggi

Con un costume da bagno addosso e un asciugamano sulle spalle, si parte il nostro viaggio ai Caraibi visitando ogni angolo delle sue spiagge, in cui, tra ammollo e ammollo, abbiamo ancora tempo per contemplare in estasi il trascorrere della vita costaricana più autentica.

Famiglie che si godono il piacere di cucinare il pranzo della giornata in riva al mare, genitori e figli che fanno il bagno nelle sue acque, coppie sdraiate sui tronchi delle palme più fotogeniche e bambini, tanti bambini, giocando a saltare da una vecchia nave arenata a una manciata di metri dalla riva del spiaggia nera . Certo: i negozi di souvenir e le attività dedicate al surf ci dicono che siamo probabilmente in una delle località più turistiche della provincia.

Dopo esserti raffreddato le calde acque dei Caraibi Abbiamo deciso di esplorare un po' di più la città. Il caldo incalza e il bagagliaio di un autobus si rivela il nascondiglio ideale per qualche persona intelligente per fare il meritato pisolino.

La musica reggae viene riprodotta dagli altoparlanti delle aziende locali che, dipinti in toni pastello, ti accolgono con i loro segni in più di una dozzina di lingue.

Veduta aerea della costa di Puerto Viejo.

Veduta aerea della costa di Puerto Viejo.

In questo modo siamo stati contagiati da quell'umore calmo, assolutamente caraibico, che ci tradisce che in questa zona del Costa Rica le cose sono un po' diverse.

A partire dalla tua storia: Alla fine del 19° secolo qui giunsero innumerevoli famiglie provenienti dalla Giamaica e dalle Antille per lavorare alla costruzione della ferrovia il governo Tico iniziò tra San José e l'Atlantico. I suoi binari servirebbero a trasportare la produzione di caffè della zona nella capitale.

Il Costa Rica era un porto importante per banane e sigari.

Il Costa Rica era un porto importante per banane e sigari.

Tempo dopo, quella forza lavoro afro-caraibica iniziò a lavorare agli ordini del United Fruit Company nei suoi campi di banane e si stabilì stabilmente nel paese.

Oggi, l'eredità di quel mix culturale può essere vista in dettagli come il colore della pelle di molti dei suoi abitanti e nel suo dialetto, il mekatelyu: un tipo di inglese un po' complicato da capire e che è molto peculiare.

Dopo aver preso un cocktail occasionale su una qualsiasi delle sue terrazze e aver visitato la bellissima bottega di artigianato locale Wanderlust Vecchio Porto, Verrà il momento di continuare il percorso: Limón ha molto di più in serbo per noi.

Parco Nazionale di Cahuita

Parco Nazionale di Cahuita

CAHUITA O L'ESPLOSIONE DELLA NATURA SELVAGGIA

Appena 17 chilometri ci separano dal Parco Nazionale di Cahuita , uno dei tesori naturali più meravigliosi del paese. Mille ettari di superficie terrestre, 600 ettari di barriera corallina e oltre 22mila di area marina ospitano la fauna più affascinante e ti invita ad esplorare le sue estese spiagge di sabbia bianca e perderti lungo gli innumerevoli sentieri che attraversa la sua fitta foresta pluviale tropicale.

E lo facciamo, ovviamente! Non ci abbiamo pensato due volte e siamo entrati nel parco, seguendo uno dei sentieri segnalati, per farci avvolgere la natura più esplosiva: che ci viene presentato attraverso un gruppo di scimmie dalla faccia bianca che ci guardano dall'alto, da alcuni Bradipo tridattilo che timidamente si lascia vedere dalla cima di un albero o dal lucertole camaleontiche perfettamente mimetizzato tra la vegetazione che ci circonda.

Parco Nazionale Cahuita Limon Costa Rica

Parco Nazionale di Cahuita, Limon, Costa Rica

L'umidità poi si fa sentire e, dopo qualche chilometro, il corpo chiede il mare. Quindi ci andiamo in acqua mentre un'intera famiglia di i procioni mangiatori di granchi ci attraversano spudoratamente nella loro incessante ricerca di qualcosa da mangiare e il cielo, che d'un tratto si fa grigio, scarica su di noi un'intensa tempesta che sa di gloria. Questo sarà il Pura Vida di cui ci hanno parlato.

Torna a Cahuita niente come una passeggiata per le sue strade tranquille costellate di case in legno colorate e piccole attività commerciali locali in cui si sente più che mai l'essenza afro-caraibica. Non invano, dicono che questo sia stato il primo insediamento della sua gente nel XIX secolo.

Radici delle Antille a Limón

Radici delle Antille a Limón

Ci imbattiamo in un gruppo di bambini che tornano da scuola in bicicletta nello stesso momento in cui un vicino viene a rivelarci che, in una delle casette, vive ancora Mr. Walter Ferguson, che a 101 anni costituisce la storia vivente di calypso, fusione di reggae, salsa e son cubano originario delle Antille , che oggi è un altro di quei tesori legati alla cultura caraibica costaricana. Infatti: sulla porta di casa un tavolino tiene le copie dei suoi dischi nel caso qualche ammiratore volesse portarne una copia a casa.

Prima di lasciare Cahuita non dimentichiamo di fermarci Il ristorante della signora Edith , che con movimenti lenti ma fermi si muove tra decine di pentole nella calda cucina della sua attività. Mentre con un cucchiaio di legno si sforza di mescolare pollo a bagno nel latte di cocco, Ci racconta come ha dedicato la sua vita a condividere la gastronomia creola con il mondo e come ora è suo figlio a mantenere viva la tradizione.

In un misto di spagnolo e del curioso mekatelyu che già comincia a suonarci familiare, rivela alcune delle regole d'oro per realizzare il famoso riso e fagioli: il classico gallo pinto costaricano adattato ai Caraibi.

La Jaguar Rescue Foundation lavora per la conservazione della specie nel paese.

La Jaguar Rescue Foundation lavora per la conservazione della specie nel paese.

JAGUAR RESCUE CENTER O LA VERA VOCAZIONE

Limón ospita anche uno dei progetti più belli dell'intera provincia: il Centro di soccorso Jaguar Nasce 19 anni fa da due biologi appassionati di natura. Uno di loro, Enca, Catalana insediata in Costa Rica per amore e vocazione, ci accoglie pronta ad aprire le porte di quella che è la sua casa: non passano nemmeno cinque minuti e siamo già caduti ai suoi piedi.

Perché l'amore che si respira in questo centro di soccorso in cui ogni giorno lottano per accogliere e fungere da ricovero temporaneo o permanente per quegli animali orfani e feriti che necessitano di essere riabilitati, Supera ogni tipo di limite. Circa 15 lavoratori e circa 30 volontari internazionali aiutano in tutti i tipi di compiti che Enca ci spiega in dettaglio.

La maggior parte dei mammiferi - ricevono, soprattutto, bradipi e scimmie, ma anche opossum, rettili e persino uccelli esotici — arrivare qui in condizioni difficili dopo essere stato fulminato da linee elettriche, aggredito da cani o investito da auto: questo è lo sviluppo della zona, che significa più strade e più costruzioni.

Da Jaguar, che vive in gran parte di donazioni, Si prendono cura della loro cura e del loro recupero fino, in tutti i casi possibili, a reintrodurli nel loro habitat naturale con cura e pazienza. La cosa migliore è che ci riescono nel 40% dei casi: un successo completo. Per pubblicizzare il loro bellissimo progetto e raccogliere fondi, aprono il centro ai visitatori ogni mattina.

TEMPO DI PAUSA

Ma Limón è anche il luogo ideale per coccolarsi. E lo facciamo scommettendo un boutique hotel elegante e moderno immerso nella natura più esuberante: Le Cameleon Si rivela un'oasi assoluta all'interno dell'oasi stessa che è già i Caraibi, il luogo ideale per gli amanti dei luoghi con personalità e stile.

E così camaleontico è il nostro alloggio, quello ogni giorno il servizio si occupa di cambiare i cuscini e le pitture che adornano le stanze, facendole cambiare colore. Un ammiccamento tra i più originali.

Calma, equilibrio e serenità ci inebriano mentre viaggiamo i camminamenti all'aperto avvolti dalla vegetazione che collegano la reception, dove c'è sempre un ricco succo di frutta esotica ad aspettarci per rinfrescarci, con le stanze e la piscina, quel luogo da cui nessuno può farci uscire.

L'hotel ha anche un'altra sorpresa: Noah Bar, un beach club in cui possiamo goderci lo stesso, amaca attraverso, con l'ampia spiaggia che si apre davanti a noi, per poi goderci una serata gastronomica di coloranti d'avanguardia nel suo attraente ristorante o contemplare quell'accidia che si muove al rallentatore in uno degli alberi e che dimostra, ancora una volta, che l'esibizione della natura in questo angolo di mondo è una vera gioia.

PUERTO LIMÓN, FINE DELLA STRADA

“La cosa migliore di Limón è la sua gente”, legge un cartello colorato accanto a uno dei suoi pennelli, e molto probabilmente ha ragione. È il capoluogo di provincia e forse la città meno attraente di tutte, motivo per cui molti dei visitatori che vengono qui lo fanno solo di passaggio, con appena il tempo di fare una breve incursione nel Parco Varga , passeggia per un po' lungo la sua passerella con vista sul Isola Uvita -dove Colombo fece tappa nel suo quarto e ultimo viaggio nelle Americhe insieme al figlio Hernando-, e passeggia per la strada 2 contemplando alcuni dei suoi edifici colorati e raggiungendo il piccolo mercato dell'artigianato dove i pittori locali mostrano la loro abilità con i pennelli.

Una volta fatto il percorso, sarà il momento di dirigersi verso il suo piccolo aeroporto, da cui ogni giorno partono diversi aerei —purché le condizioni meteorologiche lo consentano — che si collegano, dopo aver sorvolato immense coltivazioni di banane e quasi accarezzando con le dita il vulcano Irazú , i Caraibi del Sud con San José de Costa Rica.

35 minuti per interiorizzare che, con nostro grande rammarico, il paradiso è stato lasciato alle spalle. Anche se sì, il Pura Vida continua.

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