Cascata Hervidero, a San Agustín de Guadalix (Madrid).
Percorso breve (solo due ore), di poca difficoltà (200 metri di dislivello, adatto ad andare con i bambini), facile accesso (molto vicino a Madrid, vicino alla A-1) e molto grato (vedremo subito fiume, verde e cascate). Funzionalità che convertono la passeggiata alla cascata dell'Hervidero in una delle più frequentate della Comunità di Madrid, quindi quando possibile consigliamo di andarci durante la settimana per evitare stress e folla.
LA STRADA
Per iniziare l'escursione dobbiamo arrivare al Laguna de los Patos, una zona ricreativa che troveremo alla periferia di San Agustín del Guadalix. Ci vorranno solo 40 minuti per questa città nel nord di Madrid dalla capitale, prendendo la strada Burgos (A-1) fino all'uscita 36. La vicina zona industriale è il luogo ideale per cercare parcheggio. O se preferiamo andare con i mezzi pubblici, ci porteranno anche noi l'autobus 193 dallo svincolo di Plaza Castilla.
Come indica il suo nome, Questo parco è bagnato da un lago infestato da anatre le cui acque alimentano il fiume Gadalíx. Dobbiamo attraversarlo tramite un ponte fino a trovarci sulla sua sponda sinistra, e da lì prendere il sentiero che costeggia la sua riva e che ci porterà senza perdite in circa un'ora alla cascata in questione.
Un acquedotto in pietra del XIX secolo nel campo di San Agustín de Guadalix.
A proposito pioppi, salici piangenti, frassini e ontani ci daranno ombra. Sarà anche facile vedere una lucertola che corre per terra, un anfibio che nuota nell'acqua o un gruppo di avvoltoi che svolazzano nel cielo.
Prima di arrivare ci imbatteremo anche in luoghi ideali per fare un tuffo, ma va ricordato che questa enclave non è inclusa nei luoghi della Comunità di Madrid dove è consentita la balneazione in acqua dolce. A metà del viaggio, deviando momentaneamente dal sentiero, possiamo anche guardare il piccola cascata di Charco del Aliso.
Il comune di San Agustín del Guadalíx ospita vari acquedotti del Canal de Isabel II, e stiamo davvero viaggiando il sentiero che fa il Canal Bajo del tuo approvvigionamento idrico. Ecco perché vedremo varie costruzioni appartenenti alla rete idraulica, dove soprattutto saremo sorpresi dall'acquedotto de La Retuerta, con i suoi 170 metri di lunghezza e 28 metri di altezza.
Le cascate di Hervidero sono due cascate che troviamo nel letto del fiume Guadalix.
LA CASCATA
Questo significa già abbiamo raggiunto la cascata dell'Hervidero, che scendiamo per delle ripide scale in pietra che mancano di ringhiera, ma che supereremo senza problemi con un po' di cura e buon senso. Una volta sulla sua riva, è ora di tira fuori la macchina fotografica e immortala questa doppia cascata , con il Guadalíx che emerge tra le rocce per precipitarsi nel vuoto.
In un piccolo prato sopra la cascata, all'ombra degli alberi e con le scogliere di pietra di fronte, troviamo il luogo ideale per riposare, godersi il silenzio e mangia il panino prima di iniziare la via del ritorno.
Per evitare l'andata e fare così il nostro percorso circolare prendiamo un sentiero a sinistra del fiume che salirà all'Almenara de los Castillejos. Da lì scenderemo lungo la Vereda del Carril de las Mentiras, un sentiero dal nome curioso molto meno trafficato del Canal Bajo con scorci panoramici ricchi di ginepri e lecci che ci riporterà in città in circa un'ora.