Luoghi in Europa che meritano una sbornia
PIAZZA VITTORIO VENETO, TORINO
La città del vermouth è sorpresa di notte mentre cospira contro qualsiasi obiettivo nei suoi caffè sofisticati. Ma la luna, appena sorge, impone il coprifuoco al vecchio e alla buona abitudine spuntino serale più sofisticato Diventa un birra e occupazione Erasmus di questa bella e gigantesca piazza. È allora che gli studenti (intesi come ragazzi e ragazze tra i 18 ei 40 anni) appaiono come vampiri per colonizzare i portici di uno dei saloni più belli di Torino.
Vittorio Veneto è 'il posto dove stare'
La postura più comune è quella della birra in mano, anche se non manca qualcuno che la dia aperol spritz o a qualsiasi altro cocktail delicato ma non troppo a base di Martini o Campari. E sempre, sempre, con le spalle alle colonne o seduto per terra. Sono loro i responsabili di questo fenomeno i bar che hanno cambiato il colore della Piazza e l'hanno trasformato in place to be, nell'imbuto di una gioventù che è soprattutto europea. Ma anche se la notte viene masticata per strada, è inevitabile entrare nella bella Drogheria, il rauco Lobelix, il più cool e barista Bianco, Soho 23, Bar 21 o il Lab. Anche i caffè più tradizionali come l'Antonelli o il Vittorio Veneto non è contrario all'invasione di ormoni, barbe e abiti a fiori. Naturalmente, con prezzi meno popolari.
Trascorsa l'alba, i giovani tornano all'interno di questi bar per cambiare la birra per i cocktail, dove il mojito (Barcadi regna in questa città) è il più bevibile . Un'altra opzione è girare verso il Po, quarta parete di questa piazza. Nei vecchi magazzini del porto fluviale sorgono discoteche pop-up e spazi leggermente più universali (e pacchiani) che hanno un vantaggio: vedere l'alba con il sole che si riflette sul fiume.
I cocktail per eccellenza di Torino
MUSEUMKPARTIER, ROTTERDAM
10 anni fa Rotterdam era una città con una vita notturna affamata. Un decennio fa, il museumkwartier Era proprio quello che indica il suo nome: quartiere dei musei. Ma non più. Come se l'arte avesse tolto di mano la festa, questa zona centrale, a metà strada tra i grattacieli ei canali, acquistò via via una giusta e festosa notorietà. La colpa non è tanto dei musei statali quanto delle gallerie e dei centri d'arte contemporanea (in particolare il WdW e il Mamma) che costellano il territorio. E anche da De Witte Aap, probabilmente il miglior bar del mondo.
Il centro principale è Witte de With, la strada per eccellenza , con quei marciapiedi che si travestono da Berlino e Madrid e alcune luci al neon in stile natalizio con parole come 'Cool' o 'Music' con cui cercano di descrivere l'atmosfera. Durante la bella stagione, gli alberi Witte de With supportano orde di giovani ben vestiti che ondeggiano, Heineken in mano, sulle note dei DJ di strada. In inverno si rifugiano in locali come l'NRC, la stessa Witte Aap, la spettacolare cantina Het Eigendom, il Café Iez d'annata, il versatile Worm o l'Hartig. Rotterdam si ubriaca di birra (impressionante il monopolio della stella rossa) o con i vini bianchi o rossi del lotto. Tuttavia, lo stesso Museumkwartier ha la sua soluzione per coloro che cercano una domenica più controversa e un drink più complesso. È qui che appare Hartmann Street con bar come LaBru, l'autentico tempio del gin tonic e dei cocktail della città.
Vino + Rotterdam = Het Eigendom
SODERMALM, STOCCOLMA
Non importa quanti anni passano, mode e bestseller, Söder sarà sempre lì, come il quartiere bohémien, operaio e divertente di sempre . In Svezia è difficile fare rime feste e alcol a causa delle tasse elevate, ma dall'altra parte del lago Malären sembra che non ci siano numeri rossi e, se ci sono, sono molto ben nascosti. Ecco perchè, attraversare Gamla Stan e attraversare Söder implica anche essere convinti che "stasera è la notte" senza preoccuparsi del dress code, molto più flessibile in questo quartiere.
tempio hipster
La notte a Söder di solito inizia con una buona dose di folklore in posti come il Kvarnen, dove un tempo cavalcavano l'onda dei bar d'altri tempi = tempio hipster per rimanere, migliorarlo e scuoterlo . Un posto essenziale con birra (Cernegie Porter altamente raccomandato) e vino che unge le articolazioni. Poi escono in un quartiere con bar per tutti come il Pet Sounds Bar, il Nada Bar, il Marie Laveau o lo Snotty Sounds Bar. Un'altra opzione è quella di rimanere tutta la notte al Debaser Medis e mangiare, mangiare un dessert e finire per darlo. la tua sala da concerto. E, naturalmente, non mancano le discoteche: l'Och Himlen Därtill non è solo la migliore vista della città, ma anche il cocktail party della notte.
Le migliori viste di Stoccolma
ZURIGO OVEST
attraversare il viadotto che separa Zurigo Ovest dal – praticamente – dal resto del mondo è entrare in un quartiere che si spaccia per il riscatto dello Zurigo classista. Esempio di gentrificazione postindustriale, la nuova zona trendy beve (e dà da bere) anche la seconda generazione, di quei figli di papà viaggiati ma che vogliono farsi belli senza dover andare all'opera o nei mega ristorantini chic del centro. Il quartiere dall'altra parte dei binari del treno è piuttosto a fenomeno gastro-culturale e dello shopping , ma, soprattutto, di notte.
Santificare i vecchi a Zurigo
La notte scorre tra antichi palazzi ristrutturati, nei locali che occupano il guscio di vecchie fabbriche e piccole navi . I ristoranti Frau Gerold Garten e Rosso esemplificano quello spirito di santificazione dell'antico. Ma questo è solo il primo drink, quello di una carta dei vini internazionale con una certa predilezione per Vini francesi, italiani e nazionali. Dopo il cannone di partenza, la notte richiede alcune soste dove puoi consumare le scarpe e il ghiaccio: le sue birre e le buone vibrazioni all'Exil, i suoi abbracci agli amici a Helsinki o Härterei, il suo display elettronico al Blok e i suoi cocktail vellutati nell'Indochine .
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