Sarajevo in cinque piani essenziali
La capitale di Bosnia Erzegovina È conosciuta da molti come la "Gerusalemme d'Europa" per la sua ricca storia, i suoi musei e l'eterogeneità religiosa.
sarajevo Era stata la casa di bosniaci, croati e serbi che, oltre ogni tolleranza, vissero insieme negli anni Settanta e Ottanta. Sfortunatamente, la guerra del 1992 ha complicato la loro relazione.
La Bosnia era una delle sei repubbliche che costituivano l'ex Jugoslavia e dopo la dichiarazione di indipendenza l'esercito serbo-bosniaco iniziò una dura campagna con l'intento di creare il Grande Serbia , un conflitto che durò fino a 1995.
La componente religiosa era importante, perché ciascuno dei paesi praticava una confessione diversa, inseparabile dalla propria identità. I serbi sono cristiani ortodossi, i croati sono cattolici e i bosniaci sono musulmani..
Per le strade di Baš?aršija
sarajevo è una delle principali attrazioni turistiche del paese, soprattutto per i suoi elmo storico , dove sono presenti molti terrazzi, botteghe artigiane e a importante ambiente culturale.
La città è riuscita a reinventarsi e la sua autenticità non è andata persa, anche se si possono ancora trovare cicatrici su alcuni edifici che servono a ricordare quanto accaduto qualche anno fa.
Le sue strade in qualche modo ricordano ai viaggiatori **i mercati della bellissima Istanbul o le strade dell'elegante Vienna**. La Bosnia ha ricevuto a grande influenza dell'impero romano che governò alla fine del 1400 e successivamente l'impero austro-ungarico ne prese il controllo fino alla fine del 1800.
Onorando la sua diversità culturale, moschee, cattedrali e sinagoghe si trovano vicino a moderni centri commerciali. Non mancano zone pedonali o parchi, è una città ideale da esplorare a piedi.
La città di Sarajevo dall'alto
1. VISITA PIAZZA BASCARSIJA
Senza dubbio, il luogo essenziale da visitare a Sarajevo è il Piazza Bascarsija situato nel vecchio bazar. Se hai intenzione di incontrare qualcuno nella zona della Città Vecchia, molto probabilmente sceglieranno questo luogo come punto d'incontro. Nella parte centrale della piazza si trova la fontana pubblica Sebilj come si potrebbe chiamare "la fontana dei piccioni" perché è circondato da questi uccelli che aspettano ansiosamente di ricevere il cibo.
Piazza Bas?arsija
Due. CONOSCI IL CIMITERO DI CHEKHOV KOVACI
A Sarajevo ci sono molti cimiteri. Uno dei più famosi è il Cechov Kovaci , un mare di bianche lapidi dove riposano 1487 poliziotti e soldati morti durante la guerra . In alcuni momenti della giornata è facile trovare dei parenti che onorano i propri cari.
Cimitero di Cechov Kovaci
3. GODITI IL TRAMONTO NELLA FORTEZZA GIALLA
Nei pressi del cimitero si accede ad un colle detto "fortezza gialla" da dove si può vedere la zona panoramicamente.
I bosniaci dicono che questo è il il tramonto più bello della città e molti residenti si mescolano ai viaggiatori curiosi per assistere allo spettacolo. Nei giorni del Ramadan, alcuni musulmani scegli questo posto per rompere il digiuno dopo il tramonto.
Quattro. PASSEGGIATA ATTRAVERSO IL PONTE LATINO
Il ponte latino è un altro dei punti storici . È noto perché sul suo lato nord, nel 1914, l'erede al trono dell'Impero Austro-Ungarico, il l'arciduca Francesco Ferdinando , e sua moglie incinta, furono assassinati per mano di Gavrilo Pricip . La sua morte ha innescato nientemeno che la prima guerra mondiale.
Il ponte latino di Sarajevo
5. PROVA UN CEVAPI
Non è possibile lasciare Sarajevo senza provare a Ćevapi , il piatto balcanico preferito. Si tratta di una carne macinata a forma di salsiccia con cui viene servita pane fresco, cipolle crude e una panna acida conosciuta come kajmak . Si lecca bene le dita.
Uno dei posti migliori per provarne uno è il ristorante Cevabdzinica Zeljo , situato in uno dei vicoli del vecchio quartiere (in particolare, in via Kundurdžiluk 19) .
Un altro buon posto, con un'atmosfera familiare, è ** Ćevabdžinica Petica Ferhatović ** (in via Bravadžiluk 29). Si lecca bene le dita.
?evapi, il piatto balcanico preferito