Perfetto per iniziare la serata
Due ragioni mi hanno portato a tale affermazione: Santiago è eminentemente una città in cui Università , con più di 500 anni di storia, rappresenta l'asse centrale su cui ruota gran parte dell'attività che si svolge nelle sue strade ; secondo, a Compostela anche la pioggia è arte , e anche se il tempo può essere un ostacolo, vale la pena godersi una passeggiata per le strade che circondano la Cattedrale con le luci dei lampioni che si riflettono sulla pietra bagnata.
Certo, per resistere al freddo e all'umidità che regna nella città dell'apostolo dall'autunno fino a tarda primavera devi recuperare le forze con un buon pasto . E Compostela non lesina su questo: centinaia di ristoranti e bar sono distribuiti in tutta l'area monumentale, sparsi e sempre disponibile a riempire gli stomaci e ad asciugare la gola dei giovani universitari . Ne abbiamo selezionati alcuni dove puoi condividere tapas, porzioni e bevande.
DOVE MANGIARE
** María Castaña ** _(Rúa da Raíña, 19) _. Situato a soli 100 metri da Plaza del Obradoiro, il María Castaña unisce la qualità del prodotto, la preparazione squisita e il trattamento attento del suo personale . Se hai la possibilità di visitarlo, non esitare a provare i renxóns con queixo di Arzúa-Ulloa, il calamaretto Maria Castaña e il suo tiramisù a base di castagne.
Cogumelos (cioè funghi) di María Castaña
** Silveira ** _(Rúa Cardenal Payá, 18) _. Ho appena festeggiato il primo anniversario dalla sua apertura, Silveira sta diventando un punto di riferimento per iniziare una serata con un buon pasto . I toast sono una delle loro specialità.
Le strade di Santiago e le sue grandi feste: bisogna viverle
O'Rei _(Rua de Abril Ares, 4) _. un classico di Santiago che di recente ha rinnovato i locali e migliorato il suo menu , in cui fondono una cucina moderna con prodotti autoctoni.
** O Curro da Parra ** _(Rúa Travesa, 20) _. Fuori dal solito itinerario turistico, vale la pena fare una passeggiata per trovarlo per assaporarlo sorpresa di gamberi, formaggio fresco e passion fruit o lecca lecca di pollo ruspante e salsa grebiche. Il tutto accompagnato da una buona Mencía o da un Ribeiro.
Attenzione, che qui i terrazzi sono usati, e molto, anche se fa freddo
amo _(Rúa de San Pedro, 32) _. Ristorante e giardino a due piani, una delizia situata in una delle ultime strade che i pellegrini percorrono prima di raggiungere la Cattedrale. Un menù ampio e vario divertirsi a mangiare.
L'ultimo tratto prima di raggiungere la Cattedrale
BERE
** Atlantico ** _(Rúa da Fonte de San Miguel, 9) _. Ciak, locandine di film e foto d'artista decorare le pareti di questa piccola struttura a due piani situata accanto al monastero di San Martín Pinario. Ideale per provare alcuni dei 50 varietà di gin che hanno nel menu mentre ascolti un'accurata selezione di musica.
Per i "ginner"
** Modus Vivendi ** _(Praza de Feixoo, 1) _. Sembra una grotta, ma è uno dei luoghi più tradizionali di tutta Compostela. Il Modus ospita da anni eventi culturali all'interno delle sue mura in pietra. Ideale da gustare bevendo il liquore galiziano per eccellenza: liquore al caffè.
Sembra una grotta. E questo è. Ed ecco qua.
Embora _(Praza San Félix, 2) _. Gli spuntoni più vari passano attraverso la sua cabina, quindi si consiglia di andare con le orecchie preparate ad ascoltare cumbia, rock, reggea o rap e lasciati trasportare dai ritmi più inaspettati mentre ti godi uno dei loro margarita.
A Reixa _(Rúa de Tras Salomè, 3) _. Lo spirito mod permea questo bar nella vecchia zona di Compostela, dove Organizzano anche concerti. Se sei innamorato dei ritmi degli anni '60, non perdere l'occasione di visitarlo e bevi una buona birra.
IL MEGLIO
Casa di Crechas _(Via Sacra, 3) _. Focalizzata sulla cultura celtica , questo bar a due piani offre un'ampia selezione di liquori con cui godersi il suo vasto programma culturale. Un classico sono le sue foliadas, che si tengono ogni mercoledì, e in cui non è raro vedere Erasmus che si diverte con la musica tradizionale galiziana.
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