Tour gratuiti, la trappola degli ombrelli colorati in città
Vivere vicino alla Sagrada Familia significa (o significava prima del coronavirus) essere consapevoli che un serpente umano che odora di crema solare e fritto prima o poi ti divorerà. Sebbene portando un ombrello aperto in una mano, un altoparlante nell'altra e dare più ordini di un capitano di nave, le guide turistiche sono state gli ultimi eroi di una missione impossibile: mettere ordine nel disordine . Il Comune di Barcellona ha dovuto intervenire in merito, attuando il codice etico di buone pratiche ; audioguide, limitazione di gruppo e itinerari per ridurre al minimo i disagi alla vita quotidiana dei locali. Misure che restano sulla carta senza il buon lavoro di queste guide” come abbonati e divulgatori della qualità di Barcellona ”. Ma cosa succede se detta guida turistica agisce al di fuori della legge?
In Firenze Hanno una risposta molto chiara e lo sono determinato a portare avanti con sanzioni economiche i cosiddetti “giri gratuiti” . Una decisione che può creare precedenti e coinvolgere altre grandi destinazioni turistiche, come la Spagna. Il Associazione delle guide turistiche abilitato dal Governo della Catalogna (AGUICAT) , da 4 anni insegue ombrelli di tutti i colori. Prima erano rosse, ma poi sono arrivate bianche, gialle, verdi, blu e viola. Centinaia di tour di ogni tipo presumibilmente libero e che danneggiano il settore a tutti i livelli.
“Vogliamo che le pubbliche amministrazioni mettano fine a questo concorrenza sleale esercitato nelle strade delle nostre città più turistiche. La risposta data dal Consiglio Comunale è che la questione è di competenza della Generalitat e la Generalitat ci dice che non possono fare nulla in virtù della Direttiva Bolkestein che favorisce la libertà di stabilimento e la libera circolazione dei servizi tra gli Stati membri”, afferma Txell Carrerres, presidente dell'associazione . “Questa partita a ping pong tra le due amministrazioni Ci lascia soli in strada a combattere in condizioni diseguali contro le grandi compagnie del Free Tour. ”. Di fronte a uno scenario così avverso, una speranza o un modello da seguire: "Sappiamo che ci sono città spagnole che hanno fatto tour gratuiti fuori strada, come Granada, cioè quanto non può essere difficile".
Difficile o no, è qualcosa con cui Nestor Centelles di Okai Barcelona vive ogni giorno . “È facile individuare gruppi di turisti gratuiti negli spazi aperti della città. Inoltre, ti direi che è pieno. Sono così presenti nella tua giornata che ha studiato il loro modus operandi . “Un modo rapido per individuarli è guardare indipendentemente dal fatto che la guida indossi o meno l'accreditamento ufficiale in vista . Non indossano badge che li identifichino. Hanno anche un modo molto specifico di recitare. Non li vedrai mai nei punti caldi, come all'interno dei musei o nel Parco Güell, perché sanno che saranno perseguitati e denunciati dalle guide ufficiali. Si trovano in luoghi strategici, come Plaza Catalunya o davanti alla cattedrale , per dare la sensazione di una chiacchierata informale tra un gruppo di amici. Da lì si muovono senza troppi problemi per tutte le stradine del quartiere Gotico”.
Un tour con una guida ufficiale dovrebbe offrire una comprovata professionalità . Un requisito che non si può chiedere a un tour gratuito, ma che curiosamente molti non richiedono come fattore determinante . “Di solito sono guide molto giovani, di solito studenti universitari che trascorrono qualche anno a Barcellona. La cosa più curiosa è quella spiegano una città che non è la loro , che non è quello che hanno vissuto fin dall'infanzia. Quindi l'esperienza dipenderà molto dal fattore fortuna e dal tipo di guida che troverai. Conosco diversi tedeschi e italiani che attualmente lo stanno facendo a Barcellona. Mi dicono che molti turisti dicono loro che preferiscono il loro servizio perché offrire un punto di vista più fresco al di fuori della versione ufficiale . Preferiscono perdere i punti di interesse turistico se l'alternativa è un tour molto più divertente, divertente e, ovviamente, più economico”.
Il prezzo è un fattore chiave qui. Molti dei tour gratuiti sono offerti online a costo 0 . Niente è più lontano dalla realtà. Leggendo la stampa fine è chiaro che prima o poi doveva apparire la considerazione economica. freetour.com , uno dei siti web più richiesti, offre due opzioni:
“Imposta il tuo tour come gratuito e ogni persona del tuo gruppo sarà libera di decidere quanto lasciare la mancia (senza alcun obbligo), a seconda della valutazione del tour. La mancia media per visitatore è generalmente compresa tra 5 e 8 euro ”. L'altra opzione è ancora più specifica e suggerisce i profitti per la società ponte. “ Imposta il tuo tour con un prezzo fisso , o aggiungere una scala di prezzo, e i clienti pagheranno un acconto del 20% sulla nostra piattaforma al momento della prenotazione, mentre il saldo residuo (i tuoi guadagni) sarà pagato dal cliente all'arrivo, prima dell'inizio del tour. Entrambe le opzioni offrono un orizzonte promettente per le guide perché, secondo il loro punto di vista, “il modello del tour gratuito sta rapidamente diventando il modo preferito dai turisti per scoprire le città di tutto il mondo”.
Da Okai Barcelona aggiungono un altro grande vantaggio contro il quale è difficile lottare senza perdere. “ Sono aziende che non pagano le tasse . Questo rende molto facile essere competitivi”, afferma Nestor Centelles. “Ammetto che in passato la sua presenza non mi ha infastidito così tanto. Forse perché Barcellona è sempre stata una destinazione turistica di successo con lavoro per tutti. Pensa che un turista in crociera nel Mediterraneo, che ha mezza giornata per fare 4 foto in giro per la città, non sta cercando la stessa cosa di una coppia che ha programmato il viaggio a Barcellona con largo anticipo. Non tutti sono disposti a pagare un minimo di 150 euro per seguire una guida ufficiale per 4 ore . Ciò non significa che non vedo il problema e sono solidale con il settore nelle città dove il lavoro è più scarso. Con la pandemia la presenza del turismo è diminuita così tanto che è normale essere molto più attenti . Non può essere che una persona non addestrata pensi che il lavoro di guida turistica sia l'opzione migliore per guadagnare soldi facili. Una buona guida turistica dovrebbe essere richiesta per conoscere le nozioni di storia e cultura della città , buona dizione orale, padronanza delle lingue e qualcosa di molto importante che spesso viene dimenticato, buon servizio clienti”.
Formazione e buone maniere che si imparano ottenendo il titolo ufficiale di guida turistica. “Lo svantaggio è quello 8 anni fa non compaiono nuove chiamate . Molti giovani non possono aspettare così tanto e cadere nella facile decisione di iniziare ad operare con tour gratuiti senza tanti impedimenti”, sottolinea Centelles. Una situazione molto particolare che ha vissuto in prima persona María Gomez, quando ha deciso di trasferirsi a Berlino 11 anni fa . Senza parlare tedesco e senza precedenti esperienze lavorative, si è subito reso conto che trovare un lavoro sarebbe stato molto noioso. “Ricordo che è stato a un concerto in cui un altro spagnolo espatriato Mi ha parlato di un'azienda che cercava guide e mi ha messo in contatto con una delle guide di lingua spagnola che lavoravano per Sandemans”.
Questa azienda fondata da Chris Sandeman è considerata la pioniere dei tour gratuiti , da quando ha iniziato a funzionare nel 2003. Questo studente di Yale ha ideato un sistema per i turisti decidere il prezzo del tour, e non viceversa . Al giorno d'oggi, Sandemans opera in 20 città in Europa, Medio Oriente e Stati Uniti e conta più di 450 guide turistiche . "A quel tempo lavoravano di bocca in bocca", ricorda María Gomez. “Mi sono stati dati dei testi sulla storia di Berlino per superare un test notturno davanti alla Porta di Brandeburgo. Fondamentalmente dovevo presentarmi e pubblicare il testo in modo che potessero analizzare se avesse il potenziale per essere una guida".
L'hanno accettata e le hanno spiegato rapidamente le meraviglie della "filosofia Sandemans" al quartier generale. “Chris ha presentato la sua azienda come una rivoluzione, il sistema attraverso il quale tutti potevano viaggiare e godersi un tour 'gratuito' in qualsiasi grande capitale europea. La realtà dopo è che nulla è gratuito, Dal primo minuto del discorso di presentazione del tour, dovevi già chiarire che funzionava sulla base dei contributi , oltre a dover promuovere il resto del tour hanno offerto a un prezzo fisso. Lo scopo era ovviamente quello di convincere i clienti del tour gratuito a ripetere. Lo chiamavano "Ripetizione" e se non ottenevi una "Ripetizione" della percentuale X per due settimane consecutive ti cacciavano senza battere ciglio”.
Un'esca puntata per trasformare i giovani in venditori piuttosto che una scuola per future buone guide turistiche. “A parte i danni che fa al settore, ve lo garantisco non vi è alcun controllo sul contenuto dei tour . Così tante volte potremmo cadere incongruenze o argomentazioni che non siamo riusciti a sviluppare per pura mancanza di preparazione . Il materiale del tour è passato di mano in mano, hai preso spunti da altre guide o ti sei preparato nel migliore dei modi”. Per quanto riguarda lo stipendio in nero che è stato preso era terribilmente irregolare . “Tutto dipendeva dal tipo di pubblico che avevi: se erano backpackers non potevi aspettarti molto, se avevi famiglie o coppie di anziani sapevi che quel giorno potevi partire con 100 euro in tasca per sole 3 ore e mezzo di lavoro. Il sistema funzionava in modo tale che per ogni persona aggiunta al tour, 3 euro andavano alla compagnia e il resto che guadagnavi era tuo. . Ora la percentuale che resta all'azienda sarà aumentata molto. Ci sono stati giorni davvero brutti in cui se coincidesse con te che hai avuto un "cattivo gruppo" di giovani backpackers per esempio, abituato a viaggiare con il minimo indispensabile, anche il tour era dovuto alla compagnia, e tu ti sentivi molto infelice”.
UN precarietà del lavoro che ricorda molto ciò che le persone che consegnano a domicilio subiscono le nuove società Internet nel 2020. Senza contratti o assicurazioni, pressioni per rispettare scale soffocanti, 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e un carico emotivo che si consuma giorno dopo giorno . “Non l'avevo mai visto così. È vero, involontariamente siamo stati i pionieri della precarietà culturale ”, conclude María Gomez, licenziata per non aver rispettato le percentuali abusive. Condizioni di lavoro che, tornato in Spagna, non ha mai più accettato.
Qualcosa che sottolinea Miguel Angel Cajigal , meglio conosciuto sui social con lo pseudonimo di El Barroquista e membro di ICOMOS, un'organizzazione internazionale non governativa dedicata alla conservazione dei monumenti del mondo . “Basta immaginare noi stessi, in qualsiasi altra professione o attività, che la clientela paghi 'a volontà' e non un prezzo di mercato: immaginiamo di andare al mercato e pagare i pomodori al prezzo che vogliamo, oppure di fare lo stesso dal parrucchiere o con l'assistenza tecnica. Non è dignitoso proporre un modello in cui le persone che lavorano non sanno quanto verranno pagate e collegarlo, falsamente, a ciò che il pubblico vuole contribuire in base all'attenzione ricevuta”.
Ed è che dietro le quinte della sua argomentazione si cela un problema più generale. “ In Spagna non esiste una cultura del pagamento di determinati servizi . Nel caso del turismo, questa mentalità di 'se posso averlo senza pagare, o pagare quello che voglio, perché dovrei pagare una tariffa fissa?' . È qualcosa di terribile, ma allo stesso tempo abbastanza perverso, perché sebbene ci siano persone che lo applicano naturalmente a un "tour gratuito", Non conosco nessuno che possa difendersi facendo la stessa cosa in un bar. : paghi quello che vuoi, indipendentemente da quello che consumi. Se vediamo che in un bar è sbagliato è perché è sbagliato, indipendentemente dal settore a cui è applicato”.
Alcuni difendono la tesi che la profonda crisi del settore, dovuta alla pandemia globale, possa servire ad aprire le porte al campo. Il Barroquist sostiene di più il buon senso. “Basta che le aziende siano responsabili. I 'free tour' sono sintomo della precarietà di un settore che, in teoria, dovrebbe lottare per migliorarne la qualità e non per seppellirlo . La qualità non si migliora buttando via i prezzi e le condizioni dei professionisti. Allo stesso tempo, credo che con una migliore informazione reale su ciò che viene pagato quando si contrae un servizio con queste caratteristiche, nonché su quanto sia solitamente conveniente un servizio di qualità, tutti vincerebbero. Deve essere dichiarato chiaramente: assumere 'tour gratuiti' è lasciarsi ingannare come turista”.