Articoli #244
Salvador de Bahía: sangue caldo nel Brasile più autentico
Salvador de Bahia, calore e sorrisoIl caldo onnipresente non sminuisce la gioia di chi ha popolato, vestito con abiti dai colori sgargianti, gli stretti...
I due schiaffi che ti dà La Paz quando arrivi in Bolivia
Non aspettarti un'accoglienza "serena".“Attenzione al mal di montagna. Sarai stanco tutto il giorno, ti mancherà la forza. Mastica foglie di coca, ecco...
Meno male che siamo venuti! Quattro giorni a Buenos Aires
Entraña e pomodoro arrosto alla Parrilla Don Julio.“A volte sembra di essere a Madrid”. "La chiamano la Parigi sudamericana." “Quando camminerai per...
La mecca del design e della gastronomia: Oaxaca
Le sorelle Mendoza nella loro casa, Teotilan del Valle"È la casa blu davanti all'hotel Casa de las Flores. Vieni verso le sei" , ho letto nel messaggio...
The Fish & Chips Company, ovvero come mangiare nel più puro stile british a Malasaña
'Street food' con un tocco gourmetNel numero 3 di via Colon , nel cuore del quartiere madrileno di Malasaña, ha sbarcato un ristorante capace di dissipare...
48 ore a Bogotà
48 ore a BogotàPer molti viaggiatori, nella commedia che è la Colombia, **Bogotá** non rappresenta il ruolo di primo piano, ma piuttosto l'extra. Dopo...
La paella è il miglior piatto del mondo
La paella è il miglior piatto del mondoIl paella valenciana, piatto di umile origine il cui germe va rintracciato nella culla del riso: La Albufera.È...
Il gustoso percorso del prosciutto peninsulare
C'è un'esperienza religiosa di quel calibro in qualsiasi altra parte del mondo?Se c'è qualcosa che definisce la penisola in cui si trova la Spagna,...
Vini rossi per accogliere il bel tempo
La Macchia Rossa di Francis Ford CoppolaLA VERDOSA BRUÑAL: VIENI FRESCOUna varietà spagnolo centrale diventa quasi scomparsa, grazie al talento dell'enologo...
Siete quesazos (da sette caseifici artigianali spagnoli) da non perdere
Sette quesazos da gustare e sette caseifici da acquistare (tutti spagnoli)Il formaggio è affascinante perché ha qualcosa di magico. Combinando latte,...
15 cose sul torrone che potresti non sapere (o sì)
Vogliamo torrone, torrone, torrone1. Il torrone di Jijona e il torrone di Alicante hanno la loro Denominazione di Origine, che consente loro di essere...
Dolci di Natale: frollini o frollini? Questo è il dilemma
Se c'è qualcosa che definisce veramente il Natale, è sedersi a tavola circondato dalle persone che ami. Inoltre, questi importanti datteri si vestono di...