Articoli #245

Omelette Taverna PedrazaÈ possibile che lo siano. O che non lo sono, o che sono tra i migliori ma ce ne sono altri che sono all'altezza dei loro standard,...

Gazpacho: Così nostro, così eternoIl 1 agosto è venuto alla luce il risultato di uno studio condotto da Madison Market Research con questa premessa:...

Cucinato da La Clave** [AVVISO PER L'AMANTE DI COCIDO MADRILEÑO]** Abbiamo aggiornato la lista con le novità di quest'anno: questi sono i migliori cocidos...

Crediamo che questo sia il miglior maialino da latte in Spagnanon so se il ristorante di coca cola È il migliore, ma è sicuramente diverso e sicuramente...

Fabada di El Llar de ViriInsieme al 'bollo preñao' (un piccolo pane cotto al forno con dentro un chorizo), i tortos e i cachopos, forma un attizzatoio...

Crocchette di prosciutto di Taberna ArzabalMi piacciono le crocchette di prosciutto, sopra il merluzzo, i gamberi, i funghi, il sanguinaccio, ecc. I...

Ci sono molti modi per mangiare il polpo in GaliziaL'ottopode che i galiziani chiamano 'polvere' , un nome che rende così divertenti gli stranieri e...

(quasi) piacciono a tutti le polpette, storia del piacere culinario dall'inizio dei tempi. bene, o per due millenni, da quando è stato inventato questo...

Non c'è modo migliore per celebrare la Giornata mondiale dei legumi che con uno dei fiori all'occhiello della gastronomia spagnola: la fabada. A Madrid...

Devi sempre tornare a ChuecaSappiamo tutti che rimanere aggiornati su Chueca è difficile come afferrare il Roadrunner per le piume e sculacciarlo. Il...

Adoriamo all'ora del tèEra la settima duchessa di Bedford, Anna Russel , chi dentro 1840 ha inventato quello che conosciamo oggi come Tè del pomeriggio...

Una delle sale del circolo privato Annabel'sDavanti alla porta, appena entri, quello che trovi è un dipinto dello stesso Picasso. Nello specifico, l'opera...