Articoli #666

indovina quale è qualePer iniziare, Ci sono davvero due specie nel mondo dei viaggi? A seconda di chi chiedi. Per Patricia, che nel 2014 ha lasciato...

un mercato vivaceI mercati tradizionali sono come una specie in via di estinzione in Spagna . Purtroppo, ci sono diverse province spagnole che mancano...

Valencia è in fiamme (più che mai)tutto ciò che significano le colpe si può riassumere in la mascella . Duecentoquaranta chili di polvere da sparo esplodono...

Pasta, la regina gastronomica d'Italia«Vogliamo cantare l'amore del pericolo, l'abitudine all'energia e all'incoscienza.»Se Marinetti sapesse del movimento...

Un inno a QUESTOParliamo chiaramente. Siamo un po' stufi di tante sciocchezze, sia gourmet, buongustai e critici gastronomici (maledetti che sono) con...

Iago Castrillón e Patxi Alonso creano una tendenza in 2 stagioniIl cibo definisce una nazione. Non potrei essere più d'accordo. Il l'eleganza del sushi...

Banchi bar, discariche d'amoreSono un buon bevitore. Il tipico teso e odioso sconfinato, quel tipo di personaggio che brandisce un vetro soffiato Riedel...

Molto prima dei camion di cibo, esisteva già!PRIMA DI TACOS E PIZZE Senza andare oltre. tortillas di mais Con cui sono fatti, ad esempio, i tacos messicani...

Ricard Camarena: il miglior tavolo di ValenciaIl suo percorso è facile da seguire: il ristorante gastronomico Ricardo Camarena , il bistrot contemporaneo...

Sarai più vicino che mai al mondo naturale delle GalapagosTartarughe giganti, iguane marine e terrestri, leoni marini, sule piediazzurri, diverse specie...

El Marginal, l'enoteca che mancava in via Ibiza** Madrid ha una nuova strada gastronomica **. Dopo aver praticato il #ponzano o per visitare ognuno...

Stelle Michelin 2020: Andalusia e Cantabria brillano in un Gala Michelin dove c'era poco lustroDavid Moralejo e Jesus Terres (regista e food writer...