夏に地中海のふもとほど良い場所はありません、 などCala Bandida、la Bandideta、Villa Bandida、 アリカンテ、Cala Bandidaグループの美食提案を構成する3つのレストランは、体験に不可欠な設定として海で発足しました.
コンデナスト トラベラーでは、これらの場所が提供するものを探索することができました。ヴィラ バンディダ、この星のラインナップへの最新の追加アリカンテのおもてなし、そして私たちはあなたにすべてを伝えます。もちろん、ここで警告します。水着、タオル、食欲旺盛.
バンディダ コーブ (ジャベア)
のどかな港でハベア , ギリシャの島々やイタリアの町と魅力的に競うことができる沿岸の飛び地の1つ, グループの最初の地元の人を見つけます, バンディット コーブ .建物の横階段からアクセスする1階では、強烈な熱気が迎えてくれます。ターコイズ色テラスからも窓からも楽しめる高さから、息をのむような地中海のパノラマビュー。
ターコイズと枝編み細工品は、地中海の空気が王様であるカーラ バンディーダ内で最高に君臨します。
場所には明らかに海岸とリラックスした空気、その強烈なターコイズが壁を浸し、その優勢な外観で枝編み細工そしてその竹、地上で愛されている素材。天井の竹は実はパーゴラ太陽の熱が入るように寒い時期に取り外すことができます。もちろん、今は閉じたままです。私たちは朝、この時に入りますが、太陽が輝き始め、すでに勇敢な人々が砂浜でひと泳ぎしていますもう少し、入りますとてもさわやかな風.
カラ・バンディダには非常に国際的なアプローチ、それは朝食メニューによって示されます-これには、国際的な朝食のすべての古典が含まれています。トーストにベネディクトエッグを通過するスモークサーモン、アボカド、ベーコンそしてそのキノア - に止まらないオープンキッチン . 「大衆のさまざまなスケジュールに適応するため」と彼らはレストランから教えてくれます。
もちろん、朝食のディスプレイは、食欲と同じくらい目を開いたままにします。食欲をそそるならのメニュー ブランチあなたは驚かない、それならおいしいスムージー ナチュラルフルーツ、海の暖かい硝石に対して新鮮で甘い、彼らはあなたを魅了します。メニューはどれも美味しいですが、その日のスムージーを注文して、その日のうちに手に入れることをお勧めします。スタッフフレンドリーで、いつでも喜んで提案します。
なくてはならないのは小さな山賊小さくてバタークロワッサン敷地内で作成。シンプルなものもいいですが、甘党の方はぜひ試してみてください。チョコレートクリームまたは味で幼稚園 良い、を伴うヘーゼルナッツクリームを彷彿とさせるホワイトヌテラ.
Cala Bandida での朝食は、最もおいしい国際的なブランチ オプションの展示です。
このようにバッテリーを充電することで、旅行中に太陽の熱に直面するためのエネルギーが得られます。ハベア遊歩道 .クールな避難所を探していて、ファッションが好きなら、彼らが展示しているカーサデルケーブルで 「バレンシアガ センチュリー」、デザイナーに敬意を表してサンプル。
Cala Bandida は、ブランドの創設者のすべての始まりでした。その特権的な環境とその料理の両方が、後にトレンドを設定するものでしたその敷地の残りのために。 9年後、彼らはその地域で目立ち続けています親しみやすくリラックスした雰囲気と質の高い食事そのために使用する地元の製品、の影響のおかげでボルハ・スシージャ、 自身のプロジェクトでミシュランの星を獲得したグループのガストロノミーアドバイザー、トゥーラ.
そのすべてのオプションの中で、ハンバーガー –あなたはの選択肢がありますブラックアンガスそしてもう一つベジタリアンのナス –, 典型的な地中海料理 – その中で薪焼き飯 - そしてそのアジア風のフュージョン料理、tのように野菜のエンプラ バンディーダソース添え.
この展開の後もまだ余裕がある場合は、彼を見逃すことはできません創作デザート提供 .のアリカンテのアイスクリーム彼らは素晴らしい品質なので、メレンゲミルクアイスそれは常に保証された成功です。より独創的でありながら地面から底まで、オルチャータトースト最も洗練された味覚を喜ばせます。
ザ・バンディータ (グラナデッラの入り江、ハベア)
環境面では、盗賊最高でもあり最悪でもあります。最悪だからグラナデラ コーブ 3 つのレストランの中で最もアクセスが難しい場所です。できれば、タクシーで到着、 駐車場は、容量が制限されるまで最初に到着した車に制限されているため、それでも、すべてのビーチ用品を牽引して急な坂道を下ってから上る必要があります。最高の…他のすべてのために.
グラナデッラ入り江の暑さから逃れるのにこれ以上の場所はありません。
ラ グラナデッラ コーブは海の隅の 1 つで、両側の 2 本の岩の腕の後ろに隠れています。風の変化から守られた深い小石のビーチ。スペースは小さく、真夏には溢れます日光浴をしたり、穏やかな海に飛び込んだり、写真を撮ったりする行楽客こののどかな環境で。そして、目立たない白いファサードの小屋.おいしいものに囲まれてテラス背の高い木々と白いパラソルの陰で。
盗賊それらの1つです品質のビーチバードレスコードのない海岸の最も特権的なコーナーでのみ見られます(海が数メートル離れているため、冷たいものを飲んだり、テイクアウトを待ったりしている間、タオルに包まれた水着を着ているダイナーを見つけることは避けられませんノート)、しかし、これは食品の品質が放棄されているという意味ではありません。
カラ バンディダで作られた美食の基盤を備えたラ バンディデータのメニューは、ビーチ バーの性質上、地元の食材と薪で作る料理の要素を取り入れていますが、共有する料理に重点を置いています。.
スナックオプションなど田舎風のパンのようなソースでソブラサダ(風味を失うことなく驚くほど滑らかな食感で、このマヨルカの特産品を味わいたいが夏に重いものを食べたくない愛好家に最適です)からアイオリ(パンに塗るのにも最適な食感です)そしてオリーブのタプナード、波ムール貝のサラダ、レーズンとスライスアーモンド、強烈な風味のエスモルザレットの典型的なスナックの再解釈として。
私たちのお気に入りであり、メニューを詳細に知っているスタッフの推薦のおかげで、薪で焼いたアボカド、エビ、バジル、バンディータ ソース添えペアリング: ジューシーでフレッシュですが、スパイシーな後味が個性的で、アリカンテの真昼の暑さの中で喜んで入ります。
エビ、バジル、バンディデータ ソースを添えた薪で焼いたアボカドは、スタッフやダイナーのお気に入りです。
嬉しいメニューもご用意しております小さなもの、 以下のようなバターチキンポップコーン、チーズバーガー ブラックアンガスまたはさまざまなピザ、メインディッシュにぴったりのサイズですが、たくさんのフレーバーがあるので、いくつか注文してシェアしたくなるでしょう。ストラッチャテッラ とバジルは、クラシックなマルガリータの香り高く滑らかなバージョンで、その他のより強烈なオプションです。フォア 玉ねぎのカラメル添えの波鴨のクリームとモッツァレラチーズ彼らは経験に優雅さを与えます。
もちろん、彼らは見逃すことはできませんでしたご飯、ハベア港の地元よりも控えめな選択肢がありますが、同様に美味しく、地中海沿岸の味を味わうのに最適です:ミックスパエリア、うさぎのご飯、 セニョレトまたは、創造性と独自のフレーバーのひねりで、ライスまたはアヒルのフィデウア、 フォア とポルチーニ.
Cala Bandida と同じように、デザート メニューは簡潔ですが、非常に魅力的です。チョコレートとくるみのブラウニー バニラアイス添えまたはへクッキー キンダーブエノ、ココア、バニラアイス添え .この饗宴の後、少し食べるのに勝るものはありません昼寝傘の下で波の子守唄を背景に食べ物を下げます。
暑さから逃れたい訪問者のために準備された場所で、良いドリンクメニュー .オプションの数は驚くべきもので、クラシックからビール とソフトドリンク a の組み合わせ ジュネーブ、 で行きます赤ワイン、白ワイン、ロゼワインそしてさえシャンパン .もちろん、あなたの目は必然的にカクテルセクション、短いが冷静になりたくなる。誰がしたくない夏の赤 凍ったまたはストロベリーモヒート日光浴やシュノーケリングの後?
凍てついた夏の赤と青い海、夏にこれ以上何を求めることができますか?
バンディット ヴィラ (アリカンテ)
今年の目新しさは、Cala Bandida と La Bandideta で構成されるこの豪華なラインナップに新たに追加されたものです。ヴィラ バンディダ、アリカンテ自治体で。名門のふもとでアルマドラバ ビーチレストランだけでなく、夜とナイトライフセンター、によるパフォーマンスDJデスクトップを盛り上げます。明るい色のより地味な装飾と植物モチーフいたるところ、明らかに地中海の空気を失うことなく、空気は一般的により洗練されています。ブランドを特徴付けるジェシカ・バタイユ.
洗練された快適さ、野菜の装飾、アルマドラバ ビーチの向かい側: これがヴィラ バンディダの特権的な環境です。
敷地は2階建て。 1階、ビーチに直接開きます ;テーブルの最初の行では、足を伸ばして、アルマドラバに隣接する平らな岩に触れることができます。あなたがいる場所はここですバーそして、どこにDJテーブル、友人とのディナーやより活気のある雰囲気に最適です。より親密でリラックスした雰囲気をお探しなら、最上階はあなたのためです : カーラ バンディーダのように、高さから海の景色を眺めることができ、塩辛いそよ風が心地よい環境を作り出します。ロマンチックなディナー.
グループの最近のオープンは、他の2つのレストランの美食の本質を維持しています。シーフードをより重視 .それはいくつかのカクテルから始まります(デイジーの花完璧に準備されており、パンチがたくさんありますが、より柔らかくリラックスしたものを好む場合は、ピニャコラーダプレゼンテーションからクリーミーな食感とバージンで繊細なフレーバーまでの味です)。
Cala Bandida と La Bandideta をすでに喜ばせているスターターをいくつか注文してください。すりおろしたトマトとガラス板のアンチョビ波ほうれん草とサーモンのサラダ、ブルーチーズのビネグレットソース、アボカド、チェリー トマト、オレンジ、カボチャの種.
の他に魚介類と庭の食材が最高の米料理、メインディッシュは主に海からの魚介類を展示しています:ロブスターのグリル、ジャガイモ、目玉焼き、ロブスターのデミグラスソース添え、ロブスターのグリル、ライムバター添え、シーバスのムニエル添え、サーモンのグリル、サリコルニアとビミ添え、シーバスのグリル(ボリュームたっぷりなので2人前がおすすめ)またはイカラグーのスパゲッティ.
地元の食材を使った新鮮で風味豊かな地中海料理。
デザートもグループの大きな成功をまとめ、次のようなよりエレガントなオプションを追加します。カヴァのレモンシャーベット波チーズケーキ ブドウ園.
楽園を見つけるために、遠く離れた海岸や世界の隠れた隅に行く必要がない場合もあります。時には楽園は、新鮮な魚の味、カクテルの新鮮さ、良い仲間、地中海の果てしない青の遮るもののない眺めである場合があります .そして、このようなレストランがあれば、私たちのビーチで問題なく見つけることができます.