シチューへの頌歌
彼ですか冬の定番料理マドリッド共同体で。「祝福された栄光」スプーンの音とともにテーブルで繰り返される言葉です。
のマドリッドのシチュールート新たな事業所が加わり、第8回を迎える43店舗地域全体からの参加者で、そのうち 28 人が首都マドリッドにいます。
これからと3月31日まで、レシピ愛好家には避けられない日付 (または多くの日付) があります。スープ、ひよこ豆、肉、ソーセージこの象徴的な料理を構成しています。
スプーン準備！
おいしいルート
合計で、シチュー 2,800 食分、麺 600 キロ、ひよこ豆 200 キロこれらは Ruta del cocido madrileño の数字で、マドリッドのコミュニティにあるスペースに加えて、アサドール デル カルメン (トレド) と調理された粘土 (セゴビア)。
の首都マドリッド La Bola、Lhardy、Malacatín、Casa Carola、Los Arcos de Ponzano、La Taberna de Goya、Café de la Ópera、Posada del León de Oro、Sagaz、La Rayúa、La など、この伝統的なマドリッド料理で有名なレストランが参加しています。クラーベ、ラ ポサダ デ ヌンシオ、またはラ ポチョラ。
の中に北ゾーンこの地域では、アサドール エル トリル (アラルパルド)、エル パハル デ フエンテ エルナンド (ロソヤ)、レストラン バー エスパーニャ (ミラフローレス デ ラ シエラ) の 3 か所のシチューを楽しむことができます。
お気に入りのレストランに投票して、ひよこ豆で体重を増やしましょう!
他の 3 つの場所でルートに参加します。東と南東エリア:ネグラレホ宮殿 (リバス バシアマドリード)、ゴヤ (アルカラ デ エナレス)、パラドール デ ツーリスモ デ チンチョン。
にジャンプ北西エリアあちこちに散らばっているより多くのスペースを見つけますグアダラマ (ラ・キメネアとマドリーニョ), アルペドレーテ（ヤギ飼い）、コラード・ビリャルヴァ (カンドラック) 、セルセディラ（ゴメスハウス）、モラルサルサル (La Cita Tavern) とマタエルピノ（ラベンダー）。
ホームページでは、加盟店の一覧やシチューの種類、営業時間などをチェックできます。
平均価格は1 人あたり 20 ユーロ。
一年中エネルギー。
お気に入りに投票して、ひよこ豆で体重を稼ぎましょう！
投票に参加するには、レストランチケットの写真をアップロードあなたが彼らのシチューを味わったことを示すために訪問したこと。
忘れてはいけない元のチケットも保管してくださいあなたが勝者である場合にそれを示すために！
多肉賞？それ以下はありませんゴディン (ダガンゾ) 産のひよこ豆、マドリッド産のオリーブ オイル、ラス モラダス デ サン マルティン D.O. 産のワインで体重を測定します。マドリッドのワイン。すべて2000ユーロの価値があります。
ルート上のお気に入りの場所に 4 つのカテゴリで投票する必要があります。最高のシチュー、最高のひよこ豆、最高のスープ、最高の肉。
召し上がれ！
おいしいシチューをお見逃しなく