アボカドですべてが良くなる
最初はアボカドショー、アムステルダムでは、アボカドバーガー（果物をパンとして）または同上ストロー . 「レストランのアイデアはどこから来たのかよく聞かれます。アボカド自体から来ました。ありとあらゆる方法で楽しんでいるだけで、すでに刺激的です。私たちのお気に入りのスーパーフルーツ世界中で、栄養価が高く、用途が広く、豊かで、美しく、そして基本的に、それは生命です!」と、そのウェブサイトで設立の責任者を説明しています。
彼らはまた、次のように述べています彼らのアボカドは、有機的で持続可能で社会的に責任のある作物から作られています、そして彼らはブランドを「世界のすべてのクールな都市」に拡大するつもりである.さらに、彼らは強調します"良い振動" The Avocado Show による放送は、この色付きの果物を調理する場合に不可欠な機能のようです。緑（2017年のパントン、何か関係あるの？） .このため、さらに、その料理のほとんどは菜食主義者、さらにはビーガンになります。
アボカデリア .彼の場合、インスピレーションはその後にやってきたメキシコに住み、彼らはガーディアンに伝え、その果実はまた、公正取引。
「当店のメニューはたくさんあります原材料、としても非侵襲的な調理技術真空調理など、すでに健康的なメニューに独自の信憑性を与える」と、責任者はウェブサイトで説明し、追求することを明確にしています。できるだけ健康的なキッチン。同様に、彼らも次のように断言しています。メキシコのピコ デ ガロ、日本の刺身、エジプトのデュカ」 (その国特有のナッツと種子の混合物) .
このリストに参加する最新の施設は、成長するだけのようですが、巡回レストランです。アボ ポップアップは、5 月 28 日と 29 日にロンドンでオープンし、ブランチ。ただし、それらは他のすべての前にすでに存在していましたコンセプト関連のキッチン（ただし、アボカドから各料理を作成しなければならないという極端なことはせず、何よりも、それほど宣伝することはありません）、**アボカドのように、アテネで高く評価されているベジタリアン、または**アボカド郷土料理＆パティオバー、グアイナボ（プエルトリコ）にて。