人を特定する方法はたくさんあります。星座、ユーモアのタイプ、さらには重い食事の後に飲む食後の飲み物 .そこにガートルディスおばさんがいます。2 つのベイリー .英国領主、食前酒以来ワインのボトルを置いていない従兄弟、または私たちが地元の飲み物でふけることを好むリキュールのふりをして、ジントニックの植物成分を分析するゴンサロおじさん。
デスクトップの世界にはさまざまな気分や味覚がありますが、次のようになります。伝統的なリキュール彼らは常に主役です。
伝統的なガリシアのケイマダ。
ケイマダ（ガリシア）
ガリシアは、リキュールなしでは考えられません。ハーブリキュール象徴的なものへコーヒーリキュールもちろん忘れずにシュナップスの従業員焼けた .毎年夏至になると、この 100 年前のパンチは、その組み合わせに抵抗できない友人を惹きつけます。搾りかす、砂糖、コーヒー豆、レモンの皮を土鍋で提供 .クライマックスとして、最悪の呪いから私たちを守ってくれる呪文。
リカー43、ムルシアの伝統。
リカー43（ムルシア）
リカー43本社、世界で最も売れているスペインの酒、ムルシアにあり、今日はウエルタ地方で最も有名な飲み物の 1 つに欠かせない成分です。アジアのコーヒー、アジアからカルタヘナ港に到着した船から生まれた飲み物。
このエリキシルはから調製されますコンデンス ミルク、ブランデー、コーヒー、シナモン、レモン、コーヒー豆 2 個、そしてもちろん Licor 43 のスプラッシュ .完璧なカップの選択を考慮に入れる限り、デザート用の良いパパラジョートと一緒に、または単独で飲むことができます.
ラタフィア。
ラタフィア (アラゴンとカタロニア)
のラタフィア修道院の飲み物です。タラゴナのカルトゥジオ会、その準備が農民の家族に広がるまで、月経痛を治すためにこの酒を配布しました。から作られましたグリーンナッツ、シナモンやクローブなどのスパイス、セージやタイムなどの芳香ハーブをブランデーなどのベースアルコールによく漬け込んだ組み合わせ、ラタフィアはアラゴンとカタロニアの食後のシンボルです。
参考までに、の町に立ち寄ってみてください。サンタ コロマ デ ファルネス、毎年秋にラタフィアフェアが開催されるジローナで。
ピンクミックス。
MISTELA (バレンシア コミュニティ、東アンダルシア、カスティリャ ラ マンチャ)
バレンシアのコミュニティでは、茂みや雑木林、作物、伝統について語るさまざまな食後のリキュールがあります。エルチェとモノバールのラベンダー、ボリケロタイムで作られました。ハーバリスト Sierra Mariola の植物から浸軟したもの、または私のお気に入りのミステラ.
周りで特に人気スペインのレバンテ、アルバセテの南東、またはグラナダなどの地方、ミステラは、モスカテル・デ・アレハンドリアのブドウから作られたマリーナ・アルタ地方（アリカンテ）の非常に典型的な甘口ワインです。デザートのお供に、または食後のおしゃべりを真夜中まで延長するのに理想的な、滑らかで甘い飲み物です。
パチャラン。
パチャラン（ナバーラ、バスク、カスティーリャ・イ・レオン）
ジュニパーベリーからリキュールを蒸留することは、太古の昔からヨーロッパ全体で一般的でした。実際、消費量はパチャランナバラのコミュニティでは、中世の夜明けにすでに広まっていた.
から作られましたブラックソーンの果実をアニス風味のブランデーに漬け込む、 パチャランは、私たちの国、特にナバラだけでなく、バスク地方とカスティーリャイレオンでも食後のアイコンです。
チンチョンの代表的な商品。
チンチョン（マドリード）
チンチョンについて考えるとき、ここの 3 人の女性 シンキージョを演奏している人は誰も思い浮かびませんが、マドリッドの町チンチョンのこの典型的な飲み物は常にそこにありました。 19世紀に自治体で栽培されたブドウとアニスは、このリキュールの前奏曲でした。グリーンアニスの種アルコール溶液に漬け込みます。
チンチョンは、甘いチンチョンのグラデーションが 35 度から 40 度の範囲であるため、最も強烈なリキュールの 1 つです。乾いたチンチョンの場合は74度。勇者専用。
Licors Moyàが作ったパロ・デ・マヨルカ。
マジョルカウッド
バレアレス諸島の植物相は、何百年もの間リキュールの製造に使用されてきました。典型的なパロ デ マヨルカにその良い例が見られます。
から作られたこの飲み物エチルアルコール中のキナ、リンドウ、砂糖の浸軟 16 世紀から 17 世紀にかけて、マヨルカ島の湿地帯でマラリアと闘う方法として誕生しました。時間が経つにつれて、パロ デ マヨルカは食前酒としてだけでなく、別の島のアイコンと共に食後の酒としても超越しました。「ハーブ」、アニスと最大 30 種類のハーブから作られています。
バジェ・デル・ヘルテ協同組合のリコル・デ・グロリア。
グローリー (エクストレマドゥーラ)
毎年春、の桜の木 ジェルテ渓谷あなたの訪問者やインスタグラマーを喜ばせるために栄えます。しかし、この「花見」を超えて、エストレマデュラの桜の木は、この自治コミュニティで最もおいしい酒の 1 つを提供します。グロリアのお酒、市町村で作られた飲み物サンタバーバラのグイジョ（カセレス）とカスチルブランコ (Badajoz) ぶどうブランデーとマストに浸したサクランボから。
ヘレス デ ラ フロンテーラのパエス モリーリャ ワイナリーのトチーノ デ シエロ リキュール。
トチーノ デ シエロ リカー (アンダルシア)
卓上リキュールは、新しい実験と昔ながらのレシピに基づいて自らを再発明することを決して止めません。 2017 年には、パエス モリヤ ワイナリー ヘレス デ ラ フロンテーラ彼らはヘレスのブランデーとトチーノ デ シエロのエッセンスを組み合わせたリキュールを選びました。この地域で最も典型的なデザートの 1 つで、修道院でワインを清澄にするために使用される卵黄から生まれました。良いデザートの甘さを革新し、強化するという絶え間ない必要性に応じた若い酒。
テヒナのコバナのバナナリキュール。
バナナリカー（カナリア諸島）
天然のバナナとブランデーの組み合わせは、古いカナリア諸島の農場やワイナリーの伝統的なレシピであり、さまざまな種類の果物が多くの料理や魅力的な飲み物で乳化します。この果実の浸軟により、1948年にサン・バルトロメ・デ・テヒーナで設立されたワイナリー、コバナのバナナリキュール。 テネリフェ島.
フォーチュネイト諸島のもう 1 つの消化器アイコンであるバラキート コーヒーの調製によく使用される甘いエリキシル剤。