家のように、ねえ
家族が到着したという仮説に基づいて推奨事項のリストを整理した後、私たちはそれを拡張して、あなたの友人/親戚/職場の連絡先の好み、性格、類型約束をする：みんなが幸せになる。
トレンドやショーに飢えた人々を気絶させるために
彼は自分が何を望んでいるのか、場所について明確な考えを持っています。ウルトラモダン、とてもクールそしてそれは彼が後で彼の知人の前に少し自慢することを可能にします「私がいた場所を見てください」 .しかし、私たちはよく食べたいので、それを探すときに陥りやすいコンボ、つまり「サッカー選手と売春婦」は避けたいので、別のものを探します。
のスプーニク _(Bertrán 28) _ は概念への回帰ですテイスティングメニュー付きディナーショー座って驚かなければならない場所。コロンビアとメキシコ彼らは非常に存在感がありますが（プロモーターの商標）、ラテンアメリカのインスピレーションが国際的なものと混ざり合って、花、色、さらにはあごでいっぱいの香りのよい料理を作り出しています。彼の自宅でのディナーを有名にした親密で親密なタッチと、プロ意識と雰囲気が彼の提案に意味を与えます。
見に行く場所と見られる場所
のノーブック _(Provença 310) _、その予約なし、デザートなし、コーヒーポリシーなし、 得る希望のマーケティング .彼の燃えるようなオレンジはあなたのジョークのレパートリーを燃やすでしょう。オレンジは新しい黒であり、国際的なストリート フードの彼のレパートリーは常に驚きです。シェアする料理、素晴らしいカクテル、絶え間ない動き、そして注目に値する料理のプロセス。
予約しないでください。デザートではありません。コーヒーではありません。
すべてを知っていると思い込んでいる人々を征服するために
すでによく知っている典型的な人のために強烈なフレーバーそして彼はいつも口の中に「これはもう知ってる」「3年前にロンドンで撮った」、私たちのオプションがあなたを完全に驚かせることを保証するものではありませんが、少なくともいくつかのヒットを出すことができるでしょう.悪魔、彼らは偉大だ彼らはクールで、食べ物は拍手に値する.
カサ ボナイ ホテルの幸せな一日を過ごすことができるこの場所で最も重要なスペースの 1 つは、レストランです。ゾウワニ モンキー (Gran Vía 700) は、私たちの新しいお気に入りの料理のいくつかの候補の提供者になるために、その提案を統一したばかりです (以前は、昼はベトナム人、夜は一般的な東南アジア人でした)。シェフエスタニス・カレンソ地元の食材とタイ、日本、インドのレシピ本を組み合わせたメニューに一貫性、談話、意味を与えます。結果、いくつかのカレー、ヴィット ヌオン ダック、カミソリのタムヤム スープ、またはタンドリー マサラを添えた内臓のマリネそれは私たちを喜びで反響させます。
エレファン クロコダイル モンキー、トレンド中毒者向け
十分に熟考したことのないものも実現します屋上スモークハウス（Consell de Cent 159）。始めた2人の友人のクレイジーなアイデアからサンアントニオのテラスにある樽で製品を燻製する彼らは地元の美食シーンに欠かせないものになっています.ポップアップを開催し、フード トラック フェアやさまざまなガストロ イベントを散策した後、彼らはいくつかのパートナーと一緒に、バーパラダイス彼の店でおいしいサンドイッチとパストラミ料理を出すパストラミ バル デル ボルネ _(Rera Palau 4) _、そして何よりも、リーマン工場、彼らは燻製肉の準備に関するコースとワークショップを教え、コンセプトに意味を与える環境でディナーを開催します“歴史のある場所” .もちろん、予約は必須です.
そして、熱烈に伝統的なものほど前衛的なものはないので、2つのペブロット _(Doctor Dou 19) _ レシピと忘れられたテクニックのストリップは、驚くべきものと救われる価値のあるものを提供します。砂糖漬けの毛の乳首, 牡蠣のガルムオムレツまたはウニのハム添え.
青少年、思春期前、味覚の良い子供向け
バルセロナ滞在中に地元の **ハード ロック カフェ** _(Plaza Catalunya 21) _ に行かなければならない場合でも、パニックにならないでください。はい、国際チェーンの一部ですが、国産品と地元産品へのこだわり – 可能な限り – それはフレーバーと T シャツ ストアの標準化を超えています。ハンバーガーはメニューの女王であり、消費されるものの 60% ですが、サラダ、スモークリブ、良いプルド ポーク サンドイッチ、杉の葉で調理されたサーモン、そして非常に重要なのは、セリアックメニューオプション.
譲れない欲求が満たされたら、プロポーズしてバランスを変える寿司のない日本人ドラえもん、アラレ、マジンガーZの存在は、数世代の精神を喜ばせるでしょう。の屋台 _(Comte d'Urgell, 112) _ サーブ焼き鳥 (串) , カツ丼 (ご飯とシチュー) , お好み焼き (オムレツ? ピザ? 日本語、この定義を引用符で囲みます) , たこ焼き (ミートボールのようなもの) u おにぎり（私たちが何千ものアニメで見たことに基づいて私たちが望むことを学んだ海藻とご飯の三角形）は、実際の日本の居酒屋のスタイルでの戦いとカラフルな雰囲気の中で.
エキゾチックなタッチが訪問者の好みではない場合は、豚 _(Mata 16) _ なぜなら、どんな子供/若者/若い精神が、むさぼり食いたくないからです. ミートボールサンド、わかりますか？
トラディショナル、エッセンシャル、思春期前に最適
流行を追って、堅苦しさを望まない人向け
トレンドといえば**ポケ**、解体寿司が答えです。のヒップフィッシュ _(Providència 1) _ 彼らはポーク（要するに、魚のマリネ、米またはキヌアと新鮮な野菜の付け合わせのミックス）または寿司ブリトーシンプルなデザート、ジュース、抹茶ドリンクで仕上げることができます。のまぐろで試作少し辛いのが私たちのお気に入りですが、好みに合わせてポケを構成することもできます。また彼らは奪うのに役立ちます .それはシンプルで安価であり、最後から2番目の流行以上のものであることを願っています.
The Hip Fish のプレートでハワイ
そして、スタンダードになるべきファッションといえば、メルローズ ダンプリング ハウス _(Calabria 204) _は餃子専門店で、中華まんそれらを試すすべての人を夢中にさせます。彼らの餃子 Hypercrispy には、公平を期すために、すでに大勢のファンがいます。
国際的な雰囲気と騒ぎのないおいしい料理の家と同じように、ホーカー45 _(Casp 45) _ は、東南アジアのレシピとブラジルのレシピを組み合わせて、現時点で最も興味深い組み合わせの 1 つを作成し、繊細で、個性と味に満ちています。そして、彼らは正午に12ユーロでその日のメニューさえ持っています。
イベリコ豚バラ肉、マリネ、おにぎり、かつおと
**RANCIOに陥ることなくクラシックを探している人向け**
ローズウッド _(Avinyó 30) _ はすべての人を満足させるものです: ゴシック地区の明るい場所、**プラザ デル トリピ (正式にはジョージ オーウェル)** に設置されたテラス、飽きのこないタパスと料理のセレクション。もっとのことをしてください“一生の食べ物”そして少し少ない人へ。目玉焼きやコロッケから、コウイカとココナッツを添えたエンドウ豆、アンティケラソースを添えたビーフカルパッチョなど、よりリスクの高いものまで.もつ11.50のランチメニュー、日曜日の朝に、彼らはサングリア ベルモット (立証されるべき概念) を組織し、常に心に留めておく必要があります。ロールが溢れるペルーバル「コッカ」 .なぜなら、セビーチェとペルー料理全般を古典と見なすことができるのでしょうか?
伝統と酸味ゼロ
答えが、当然のことながら、イエスである場合は、アプローチする必要があります。ガマ _(Còrsega 235) _ 最近到着した caballito de totora - この地域の漁師の古典的なボート - に代表される、ペルー北部から最も伝統的な精巧さをもたらすことを誇るペルーのセビチェリア2 番目の素晴らしいダイニング ルーム。強力なセビチェ、ティラディート、または原因レストランの歴史 (旧タンタ) のおかげで、チキンチリまたはアヒルのライス。彼らはまた、17.50 ユーロのその日のメニュー、高さでのカクテル (祝福されたピスコ サワー)、ペルーの素晴らしい料理を楽しむことができる最も快適で広々としたエレガントな場所の 1 つを提供します。
ととらのセビーチェ
そして完璧な訪問を完了するために、ウインチ 1769 _(Sombrerers 7) _ は、クラシック、モダン、アバンギャルド、伝統が変更可能なラベルであることを完全に実証するサイダー ハウス ベルモットです。彼はアストゥリアス人ですが、カタロニア人でもありますそれは現代的なナシのウィンチのように伝統的であり（わずか数ヶ月しか経っていません）、私たちにとって重要なことは、食べ物がとてもおいしいということです。タコ、アンチョビを詰めたバルセロネータのポンプ、魚のグリルなどのプラタゾス、トルトスを添えた信じられないほどの子羊のシチューなどのタパスは、ハイチェアのあるテーブルで提供されます ( 彼らはコーヒーを出さない、近くでそれを取るオプションがあります電話）。結局のところ、それがアイデアなので、気軽に軽食や飲み物を楽しむことができます。また、マルチコースやデザートのレストランとして展開することもできます。.みんなの食卓に幸せを。
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El Chigre 1769のサイフォンサイダーとベルモット