コミックとガストロノミー：そんな友達
そして、たまたま最近、7 番目と 10 番目の間のこのサンドイッチに関する興味深い作品がいくつか出版されています (そうですか?そうでしょうか?)。 .一番いいのは、ヌーベルマンガ、バンドデシネ、さらにはビネットの間に潜入したシェフのコミックまで、あらゆるものが少しあるということです.
無知な者「映画は地震から始まり、そこから上昇しなければならない」と、セシル・B・デ・ミルと私は断言した。コミックに起こった最高の出来事 (そしてワインを愛する私たち)と自然）長い間。
この提案は、気分を害するほど単純で、ワイン生産者と漫画家が経験を交換する単なる物語です。 ** Étienne Davodeau ** はフランスの風刺漫画家で、ワインが好きだが醸造学の分野では初心者である。リチャード・リロイ、ブドウ栽培者の友人である彼に、良いワインがどのように作られるかを説明し、その見返りに彼を漫画の世界に紹介しました。そのまま。ほかのすべて、280ページの素晴らしいページバイオダイナミクスの黒と白、風景、鉛筆、職人、飲み物、日の出、色、ブドウ畑、ビネット、そして愛、職業に対するたくさんの愛。無知な人は、この共有されたイニシエーションの幸せな話を提案します。
無知：ワインと漫画
アラン・パッサールとキッチンでこのグラフィックノベルには疑いの余地はありませんでした。 Christophe Blain は、ヨーロッパのコミックを理解するために不可欠な作家であり、素晴らしい作品の著者でもあります。海賊アイザック .アラン・パッサールについては、パリのラルページュでミシュランの 3 つ星を獲得し、フランスのレジオンドヌール勲章を授与されました。コミックは、彼の日々のキッチンでの細心の注意を払った仕事を反映していますパッサールは、ノルマンディーとサルトにある彼の果樹園で野菜と有機農業に夢中になっています。要するに、教科書的な生肉ファン (庭ではトラクターではなく馬を使用し、レストランでは 12 年以上前に赤身肉の提供をやめました) は、製品とタマネギの美しさへの情熱が助けにはなりません。しかし、私たちを動かしてください。
孤独なグルメ私はそれを認めます、谷口二郎彼は私の人生の作者の一人です。遠い近所または（特に）私の父の暦それらは、Blue Pills や From Hell と同じくらい (またはそれ以上)、私の感傷的な教育の一部です。必要不可欠で、完璧で、忘れられない、時々読み直す必要がある種類の漫画です。
だから、ついにスペインで出版された本を読んだときの私の幸せを想像してみてください孤独なグルメ、孤独な男の物語 - 彼の作品ではいつも彼らは - 最高のレストランを訪れる19の言い訳である19のチャプターを通して日本を旅する杉並、練馬、板橋、豊島、台東、新宿、千代田、Ch、渋谷
谷口のページでは何も起こりません。ラッシュやドラマはありません始まりでも終わりでも大したオノマトペでもなく、美しさ、瞬間、繊細さ、静けさだけです。ところで、伝統的な日本料理、その習慣、その匂い、そして何千もの目に見えない詳細のそれぞれのツアーを描くのに理想的な設定. マスターストーリー.
谷口二郎の日本のグルメ
最高級の高級料理 ** 高級料理の 1 階 ** は Álvarez Rabo の作品ですが、(注意して) 私たちの尊敬する Andoni Luis Aduriz からの依頼でもありますムガリッツ10周年を記念して . Mugaritz は、スペインのベスト 25 の美食レストランでまったく新しい第 2 位を占めていることを思い出してください。
作品 -Women don't like to fuckの作者の場合、それ以外の方法はありませんか- それは伝統主義と「正しい」美学へのキックです。近距離での悪乳、ねじれた牙ストーブとナイフのセクターの左右の各ビネットとコレハス。名前への注意: セルジ・アロロ、パンティ・サンタルシア、マルティン・ブラサテギ、カルネ・ルスカペラ、フアン・マリ・アチャク .プロローグは Ferran Adrià によるもので、私たちは彼の意図の宣言がこれ以上好きではありませんでした: 「高級料理」に関する批判的で哀れなエッセイです。
神の雫私はそれを認めます。 Les Gouttes de Dieu に 1 セントも渡さなかったのは私が最初でした。テイスティングで邪悪な義理の兄弟に立ち向かう少年についての 18 章の漫画?阿木正と沖本周の最初のページは、エノピラドの好奇心を超えた楽観主義を招かなかった。
ある日まで、すべてのアラームが鳴りました。それはボーヌ (ブルゴーニュの中心部) の Athenaeum de la Vigne et du Vin 書店の真ん中にありました - ご想像のとおり寺院です - そこには、次のような聖書の隣にあります。 Les Gouttes de Dieu の派手なカバー。このマンガどうしたの？
それが起こります日本でのワインの消費を（若い大衆の間で）揺さぶるほどの成功を収めた. .この漫画と、ボルドー地方にあるフランスのワイナリー、シャトー・ル・ピュイのオーナーである小さな生産者のジャン・ピエール・アモローのおかげで、伝説のワインの偉大なヴィンテージ (シュヴァル・ブランやリシュバーグ) の価格が 2 倍になったことがあります。日本での販売が急増した。
残念ながらスペインでは出版されていませんが、親切なオタクのグループがスキャンして翻訳するのに苦労しました。
- 神の雫。
――さらに悪いことに、アニメ（字幕付き）もありますが、あまりにもシュールなので、今のところユーモアのセクションに置いておきます。非常に強いユーモア。