NYの肉食的快楽
大勢の人、友人、家族の前で、または通りの真ん中で、「私はニューヨークに行く」と言ってみてください。そのうちの少なくとも 5 人はすでにそこにいることが科学的に証明されており、5 人全員が教えてくれます。 「最高のハンバーガーは…」。 「いやいや、ハンバーグを食べなきゃ…」。 「いやいや、一番は……」。味はハンバーガー。だからこそ、私たちはこれらすべての意見を集め、対比し、ニューヨークの優れた肉食動物に関するこの決定的なガイドを完成させようとしました.ブルックリン橋を渡るには大量のタンパク質が必要です。
300グラムの肉でオリジナル、シンプル、そして効果的
失敗しないクラシック
万人に勧められ、決して失敗しないもの。まず、**オリジナルの 5 ナプキン バーガーの 5 ナプキン**: 約 300 グラムの非常にジューシーな肉に、グリュイエール チーズ、カラメル玉ねぎ、アリオリが添えられています。素晴らしい。名前の5つのナプキンよりもはるかに多くが必要になります.典型的なパブが好きで、巨大なクラシック ハンバーガー (チーズとベーコンを添えたもの) とバーでビールを飲みたい場合は、** Corner Bistro ** とJ.G.メロン、古典的で素晴らしいアメリカ料理に特化：_old-school_l の品質 .そして、同じくらい伝統的でありながら、もう少し上品なものを探しているなら、歴史的な ** P.J.クラークの**、マッドメンでさえ通過しました。キャデラックに行くサツマイモ、フライドサツマイモを添えて。悪徳。
ハンバーガーのように、歴史的で不可欠なもの
新しいクラシック
これらの場所のいずれも、ニューヨークのハンバーガーの修士号を持っていると主張する人のリストに載っているはずです.メニューにはもっと多くのものがありますが、ハンバーガーだけで有名になった店もあります。斑点のある豚（ブルーチーズと山盛りのおいしいわら芋）、完全なジム・ケイド ** Peaches HotHouse ** (アンガス ビーフ、スイス チーズ、ベーコン、クリスピー グリーン トマト、一緒にクリスピーチキンを注文)、**la DuMont del DuMont **、おそらくウィリアムズバーグで最高のハンバーガー、それに非常に近いベリーパークの屋上または**ダイナー**の景色をグラスフェッドビーフで追加します。マンハッタンに戻ると、お勧めです。アイランドバーガー＆シェイク、小さな場所、レトロな装飾、高速でソース、エクストラ、パンなど約50種類 .ハンバーガー、フライドポテト、ビールのオファーを $10 で手に入れたら成功です。
ロックフォールとグリル
グルメ
独自の名前を持つこれらのハンバーガーはどれも、死ぬ前に食べるべき珍味です。ブラックラベルミネッタ・タバーンで、ハンバーガーの市民ケーン彼らは、最高の肉と少しカラメルにしたタマネギ（$ 26）の混合物のためだけにそれを呼んでいます。のバッシュバーガー バーガー＆バレル、家の宝石である白トリュフのハンバーガー（$ 45）を買わない限り、手頃な価格で賞品が付いたハンバーガー。の元のデータベース db ビストロ モデルヌまた、肉の真ん中にあるフォアグラとトリュフのスライスで有名です。その間ニューヨークを代表するステーキハウス、ピーター・ルーガーで、彼らが自慢するのは、可能な限り最高の肉と常に出血（午後3時45分までのみ提供）。
濃厚トリュフハンバーグへ
BBR、GOOD、CHEAP AND FAST
マクドナルドの恐怖 .これらのバーガー ジョイントはいずれも (過小評価されている) ビッグ マックの最悪の悪夢です. ファースト フードのコンセプトは同じですが、速度と価格 (10 ドル未満の保証) は低品質と同義ではありません .まったく逆に、ここに集められたもののいくつかは、ザガットやミシュランによると、常に最高のリストに載っています.もうクラシックシェイクシャック（ダニ・ガルシアのお気に入り）、からベアバーガー、ソーホーパークから（チェーンではない唯一の、ソーホーでのショッピングの休憩に最適なパティオ、オニオンリングを強くお勧めします）、からグッドバーガー ** Steak'n Shake Burgers ** (ニューヨークに最近設置された大型ヤンキー チェーン) は、100% オーガニックの最高の食材を使用し、地元の生産者からも購入しています ( ** Bareburger ** )。独身ファイブガイズバーガー緑の哲学の背後にないので、何ですか？それを試してから、良心と戦ってください。
安くて早い
健康的で地元の製品で
最大
これらの場所のいずれもがオーガニック製品を自慢できることはほとんどありません。誰かが「ニューヨークで最高のハンバーガーをここで提供しています」と警告していなければ、おそらくそこに行くことさえないでしょう.しかし、これらのいずれか脂っこく、暗く、雑多な外観でハンバーガーを提供します最も美食家に立ち向かう。彼らは二日酔いの日に私たちを理解するために食べ、回復するものです：の作品 バーガージョイント、マンハッタンの赤いカーテンの後ろにある「最悪の秘密」ル パーカー メリディアン (裕福になればなるほど、その場所にいる人は少なくなります) ; ポールズ ダ バーガー ジョイント、ドアに巨大なハンバーガーとフライドポテトがある場所は悪くありません.24時間年中無休で営業しています. ビッグ ニックス バーガー & ピザ、51歳のこのアッパーウェストサイドのジョイントは、ジェントリフィケーションのために閉鎖されようとしています.Change.orgを減らし、オーナーのスペシャルであるビッグニックバーガーをお試しください.コーナー ビストロと J.G.メロン、行きますドノバンズ パブ、もう少し秘密を守ってください。
肉と脂肪：必要な薬
極秘キーワード？バーガー
これらのお店ではメニューにありませんが、頼めば出してくれます。ニューヨークの秘密、はっ！言葉を広める: **マーブル レーンのバーガーによる殺人** (200 グラム以上の肉、アボカド、目玉焼き、ピクルス、カラメル玉ねぎ、トマト、マッシュルームのソテー、ベーコン、コンテチーズ、これらすべてをどのようにまとめるのですか?ナイフで. 致命的) ; **Gramercy Tavern** ハンバーガーの場合、正午にバーに座って注文します (最近まで、最初の 20 人の顧客にしかサービスを提供していませんでした)。 **Lure Fishbar** の Bash Burger ですね。寿司と魚のレストランの肉 : マグロはメニューに表示されますが、肉は表示されません。バーガー＆バレル。
ハンバーガーによる死
スペイン風に
の手紙にはマンサニージャ スパニッシュ ブラッスリー、 のダニー・ガルシアカリマのシェフが指摘するように、ニューヨークの味覚に適応したスペイン料理の完璧な組み合わせは、「オックステール付き」のハンバーガーを見逃すことはできませんでした.のように、正午のみ提供されます。チキト、すでにマンハッタンの古典（によると最高のハンバーガー2009年のNYマガジン )、戴冠イディアサバルチーズ .スペイン人シェフのハイメ・グアルディオラは、ジェイソン・ヘニングスのビールとハンバーガーのコンセプトにも携わっています。黒鉄バーガー .あなたのスターバーガー？ **ブラック アイアン バーガー (ex アイアン ホース)**。
スペインの味
そして世界の他の地域から
典型的なアメリカ料理 (フライド チキンと一緒に) を世界のあらゆる料理で再解釈: マッシュルームと日本のソースを添えて大戸屋 ;韓国風ソーシャルイーツ (最近閉鎖されましたが、新しい場所を探しています) ;それは最高のウクライナのチーズバーガーでしょうか?のヴェセルカ ;シンガポール発のレストランでケチャップ（東南アジアのケチャップ）と、マサック ;ペルーのフードトラックからの非常に通り黒髪の (The Village Voice によると、2012 年のベストの 1 つです) ;よア・ラ・フランセーズ、ジューシーでクリア、重要なのはニースマタンまたはマルセイユのチーズです。
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ペルー風