リストに載っているおいしいペルー人
救いのバーガー
町に新しいスターバーガーができました。または、まあ、いくつか。シェフのエイプリル・ブルームフィールドとケン・フリードマンが提供するすべてのメニュー、ニューヨークで最も古典的なハンバーガーの 1 つのクリエーターでもあります。ロックフォールチーズを添えた斑点豚 .一緒に彼らが作成した救いのタコスそして今、彼らはお気に入りの料理であるハンバーガーを再び完成させました.
ほとんどの専門レストランとは異なり、彼らはレストラン自体でパン、調味料、さらには一種のチーズを作ります.肉はニューヨーク州北部の有機農場から来ていますが、オープンキッチンでも調理しています.彼らはまた、ベジタリアンの提供とフライドフィッシュサンドイッチを提供していますが、ネットワーク内の戦争は2つの間です: 救いのバーガー、タレッジョチーズとカラメル玉ねぎを添えて。そしてそのクラシックバーガー、ダブルミートと特製ソース。推奨事項: 両方を試してください。
クラシックバーガー
フレイム イン
「地元、旬、驚き、魅力」。それがこの新しいペルー料理レストランの哲学であり、昨年 11 月にオープンして以来、ウィリアムズバーグの新しい出会いの場となっています。レストラン以上のもの旅館であり、もちろん、あなたは眠ることができませんが、彼らはいつでも奉仕します。エリック・ラミレスは、イレブン マディソン パークのキッチンで訓練を受け、今日の町で最高のセビーチェ、専門の批評家によると。しかし、それに加えて、彼はラマインを地元の近所に変えたいという願望だけで、大きなふりをすることなくそれを行いました.
マーメイド
2月にオープンし、最近法人化されました朝食とブランチのメニュー成功するために生まれたこの場所のスケジュールを延長します。優勝したデュオが 10 年ぶりにオープンしたレストランです。マリオ・バタリとジョー・バスティアニッチ、ニューヨークとその観光客のおかげですイータリー .チェルシーのマリタイム ホテルの中庭と 1 階に位置し、ラ ボッテガが残した場所を占有し、その巨大な寸法を最大限に活用するために再編成します。あなたのパスタ料理(具体的には、ブロッコリーのカザレッチェ)は、すべての批評家やニューヨークの食通の唇にすでにあります.
アーティチョークのカルパッチョ
キングオブファラフェル
このリストで最も控えめですが、最も期待されているものの 1 つでもあります。のキング オブ ファラフェル フード トラックは、2002 年以来、ブロードウェイと 30 番街の間を移動し、最も愛されているアーティストの 1 人でした。アストリア地区、食品ベンダーの複数年の勝者。近所の人たちがマンハッタンでの仕事から帰ってきて、ファラフェルやケバブの夕食を取りに行くとき、彼の小さなグリルの前の列は毎晩一般的です.現在、その所有者フレディ・ゼイディアは、母親のレシピを使用して、フード トラックが毎日駐車し続けている場所からそう遠くないブロードウェイ ストリートに、ついに恒久的な施設をオープンしました。その始まりへのオマージュとして、店先はフードトラックのようなものです。店内は同じ料理ですが、彼と彼の忠実な顧客のためにより多くのスペースがあります。
ファラフェルの王様
**百福西**
百福はニューヨークでの成功の代名詞 . David Chang が作成するものはすべて美食の金になります。そしてこのニシが最後の冒険 .今のところディナーのみ営業しているバーベキューでは、広東料理の影響を受けたイタリア料理と日本料理がミックスされています。百福は長蛇の列と騒がしい会場の代名詞でもありますが、辛抱強く待つだけの価値はあります。この場合、彼らのヌードル caci e pepe はすでにニューヨークで最高の料理のリストに載っています。パスタと生魚がメニューを構成しており、チャンの他のレストランに追いつくためにまだ完成されています。(ももふくこう、ヌードルバー、サムバー、福+) .
リスボン産のあさり…でもニューヨークでは
ハドソンのハイストリート
ここにそれらがあります、そして少なくとも今のところ:町で最高のサンドイッチ .ニューヨークのレーベルが好きなもの。朝食、ランチ、ディナー、または食事の合間にサンドイッチ。イーライ・クルプとエレン・イン彼らはすでに母の家であるフィラデルフィアから名声を引きずり出しており、ウェストビレッジにこの場所がオープンしたことで、2つのパンに挟まれたものに夢中になっているニューヨーカーを喜ばせました. バンズ、パン、ロールパンなど、すべてがその場で焼き上げられます .パストラミは、カッツのようなメッカで、鴨のミートボールにはすでに多くのファンがいます。
すべてがこの場所で焼かれます
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