飢え？ニューヨークで最高のメキシカンタコスに注目
ニューヨークでは言い訳はいらない五月五日メキシコ料理に夢中になる。近年の隣国の料理ブーム、特に昨年のタコスブームは目を見張るものがあります。すでに述べましたが、2014 年にニューヨークを訪れる 14 の理由の 1 つでした。
があるフードトラッククイーンズからブルックリンまで、ダウンタウンからアッパーまで、ほぼすべてのコーナーで安くておいしいタコスを楽しめます。ワカモレの有無にかかわらず、コリアンダーの有無にかかわらず、魚、鶏肉、または肉のトルティーヤがハンバーガーに取って代わり、ピザやホットドッグに続いて熱くなっています.とりわけ、なぜなら3ドルからおいしい軽食が見つかります .しかし、非常に多くのオファーの中には、もちろん際立つものもあります。
パチャンガ・パターソン
私たちはすでにアストリアが食べに行く近所だと言った.よくわからない場合は、パチャンガ・パターソンのタコスもお勧めです。 5 種類ありますが、クイーンズボロを横断する価値があるのは、子豚のピビルとアヒルのモーシュ .週末は夜12時から彼らはわずか1ドルかかります .それが正当な理由ではない場合...
5種類のタコスと週末は1ドル
ザ カフェ パラドール
ニューヨークで最も古いメキシコ料理店です。 . 1959 年にオープンし、1960 年代から 1970 年代にかけてニューヨークのセレブリティやジェット セットのお気に入りとなり、1990 年代からはガリシアの家族によって経営されています。 Alex Alejandro は舵取りをしており、今でもほぼ毎日、新旧のクライアントを歓迎しています。その伝統的な味は、巨大で多様なメキシコの国のさまざまな料理をメニューに取り入れていますモダンなタッチを追加（そして、市場で見つけたものに応じて、毎日新しい料理が提供されます）は、毎晩それらを満たし続ける秘訣です.
エル パラドールに行く理由はたくさんあります。マンハッタンで最高のマルガリータ、しかし、私たちはタコスにいるので、タコスに行きましょう：彼らのバハフィッシュタコスは必見です .アボカドとコリアンダーのソースが絶妙なマヒマヒ。トレス レチェス ケーキを食べ終わったら、毎週エル パラドールを巡礼して 50 年以上過ごしてきたお客様のように、何度も何度も戻ってきます。
肉の愉しみの山
ミッション食堂
もちろん、ローワー イースト サイドの最新のホット スポットの 1 つは、メキシコ料理でなければなりませんでした。そしてもちろん、彼のメニューのスターはタコスでなければならなかった (今もブリトー、テイクアウトに加えて、レストランで提供されるため）。シェフの秘密ダニー・ボウエンそれは非常に基本的です：彼らは最高のトウモロコシで自分のトルティーヤを作ります.ビートやカボチャなどのおいしい野菜のオプションと、ブリスケット（リブまたはブリスケット）。
ミッション カンティーナの旗艦タコス
キッチンプッシュとタケリープッシュ
1 つ目はイースト ビレッジにあり、2 つ目はウェスト ビレッジにあります。二人で、シェフAlex Stupak は、タコスの問題でマンハッタン島の両側を支配します .二人は手紙を共有します。パストラミ、カルニタス、タン、芽キャベツは、メニューで最もリクエストの多いものの一部です。しかし、いくつかの違いがあります。たとえば、Taquería では、毎日スペシャルがあります。自分をクラシックにしたいなら火曜日のタコス、あなたはカニを手に入れます。
マンハッタン島の両側にあるタコス
フォンダ・ノリータのタコンビ
プラヤ デル カルメンで旅行を開始したタコンビ バンが駐車されているこのガレージのような場所の誇大広告はまだ終わっていません。彼女の中で、料理人が精巧なメキシカン シチューを用意し、新鮮なトルティーヤにのせます。 .間違いなく、タコンビで最高のものはクリスピーフィッシュ (サクサクした魚) .
タコスとマルガリータの間の Café Habana での生活
ハバナコーヒー
Tacombiが満席の場合は、隣にCaf Habanaがあります。そして後ろ向き。どちらも予約は受け付けていません。、週末に行くと1時間以上待つのも簡単です。もちろん、あえて待つのであれば、それだけの価値があることを保証します。 Café Habana では、他のレストランと同様に、バハフィッシュの衣と揚げ物 . 14周年を迎えるこの小さくて楽しい場所（装飾を保存している古いダイナー）の大きな違いは、彼らは彼らに米と豆を添えます .そして、最も有名な料理である軸付きとうもろこしを添えれば、もう帰りたくなくなります。
カフェハバナの外でタコスを食べる
救いのタコス
1 年ちょっと前に、ミシュランの星付きシェフ (The Spotted Pig) であるエイプリル ブルームフィールドは、ケン フリードマンと共にこのタケリアをオープンしました。ホテル ポッド 39このメキシコ料理への情熱に革命をもたらしたものの 1 つです。朝食、ランチ、ディナーを提供しています。彼らが王様であるため、一日中メニューにあるタコスは、カリフラワーとローストビーフのグリルです .夕食用のものは、肉のグリルとキムチのように、はるかに精巧でアジア風のものです。夏には、あなたは待つか、終えることができます救いのカクテルを提供するホテルの屋上でのディナー.
朝食、昼食、夕食、タコス
ザ タコス No.1
彼がロブスター、カップケーキ、アイスクリームを食べるためにチェルシー マーケットに行くことはすでに知っていました。市場の改装された場所に、ティファナ、メキシコ、カリフォルニアの 3 人の友人が、この Los Tacos No.1 ファーストフード スタンドをオープンしました。4 つの塗りつぶしオプションのみ（ローストまたはマリネが最適です）で注文できますとうもろこしまたは小麦粉のトルティーヤそしてあなたが望む余分な成分で。また、タコスの代わりにケサディーヤにしたい場合も可能です。それらを試してみると、その待ち行列が理解できます。完璧な計画？タコスのマリネ、ワカモレ、オルチャータのテイクアウト近くのハイラインで楽しむ.
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彼の目的は、ここでタコスを手に入れて、ハイ ラインで楽しむことです。