ボケリア市場。
モダニズム市場、改装された、古い、歴史のある、隣人、家族、多文化、百歳以上... **バルセロナには40の施設があります**、そのうち平均年齢は23歳で、少額ではありません。年間9億5000万ユーロ以上.
なぜなら都市の中心は常にその市場です、人々が餌をやる場所。さまざまな風習やゴシップを学ぶのに最適な場所です。バルセロナの市場では、彼らはしばらくの間それを知っています。
サンタ カテリーナ、サン アントニオは、街の特異性、そして何よりもその珍味を知るための必須の巡礼地です。私たちは、最高の市場のいくつかを通るルートを提案します.yesまたはyesが街を訪れたときに通過する必要があります..
ここは食事に真剣！
1200年から営業。
ボケリア市場
任意の日の午前 9 時ボケリア市場それはすでに、色、匂い、文化、味の祭典です。市場の入り口にある伝説のピノチョ バー**で、お腹を空かせた観光客や地元の人々がひよこ豆のタパをむさぼり食う様子を日中に見るのは普通のことです。アンチョビフライキオスクユニバーサルまたはチョコレート入りチュロス .あ、言い忘れましたが、ここの屋台をキオスクといいます。
価格は最安値ではありませんが街で見つけられる、この市場を散策する価値がある、1200年からこの場所にあるという理由だけで .しかし、部分的に行きましょう。入り口での厳しさと耳から耳への笑顔の最初の写真。
目の前に見えるモダニズムのメタルポーチは、1913年にオープンした、彼らの屋根もそうでした。製品を悪天候にさらさなければならなかった売り手の試練に終止符を打ちました。
そして現在のボケリア市場は？日常的に、ある顔を地元の人々に提供し、別の顔を観光客に提供することは周知の事実です。カットして可塑化した果物やその他の美食ファッジは、言うまでもなく、伝統的な料理の屋台、クヴィア、愛情を込めて作ったジャム、代表的なお菓子、伝統的な肉屋と魚屋そしてグルメ商品。
このようなオファーに圧倒されるかもしれませんが、それが私たちの目的です。この忘れられない迷路にあなたを導きます！
ボケリアを食べよう！
バルでお腹を満たすなら、魚料理と代表的な料理がおすすめです。ピノチョ バー、1940年以来同じ停留所にあり、その専門はカピポタ（胃袋）、サンタ・パウ産モンゲタと新鮮な魚を添えたイカの赤ちゃん。
時間帯によってはやや混雑が少ないですが、ユニバーサルキオスク、彼の専門は新鮮な魚自分で選択できることだけでなく、ロースト野菜 .素敵な組み合わせ。
Quim de la Boqueria に行って、彼らの ous ferrats amb calamarsons (イカと目玉焼き) を試してみるか、オニオンソーセージ ;セントラルバーへカタルーニャのクリームまたはパエリア、ボケリア バーに行って、ハイマーケット料理、そしてクレメンス バーへ、赤ん坊のイカまたはガリシアのタコ。
サンタ・カテリーナ市場。
サンタカテリーナ市場
バルセロナの各地区には、独自の大きな市場があります。Ciutat Vella には、Mercat de la Boqueria、La Barceloneta、Santa Caterina が含まれます。 .小さなスペースにぎっしり詰まった歴史。
後者は猫よりも寿命が長く、実際、市内で最も長く、最初に取り上げられたものの1つです。から二歩バルセロナの大聖堂彼のことで知られていますカラフルなガウディの天井 325,000 ピースで作られていますが、1800 年に修道院の真上に建てられたためでもあります。
当時、商人は製品、特に肉や魚を販売する場所を必要としていました。そのため、1846 年にこの市場が開かれ、特に南北戦争の間、長い間、市とその周辺地域に供給されていました。
改造により、サンタ カテリーナは、クイネス サンタ カテリーナのレストランのおかげで、より多くの名声を享受しています。天窓グループ。そのため人気があります健康的な朝食とオーガニックコールドプレスジュース、夜の11時半まで働くさまざまなバーでのサービスに加えて。それは世界に開かれたオファーを持っています。季節の商品 炭火で焼いた肉、野菜、パエリア、魚など。
市場の残りの部分では、小さなテイスティングをするための立ち寄り先が数多くあります。たとえば、高品質の鶏肉と肉を愛する人のための屋台、エル・パジェス・クリエイティブ・チキン。
サンアントニ市場。
サンアントニの市場
のサンアントニ市場彼は2009年にハンサムになるためにドアを閉めて以来、3か月間最高の時間を過ごしてきました。 1882 年に開かれた市場での考古学的発見により、修復作業が遅れました。しかし、この 2018 年は、過去 3 か月で 220 万人以上の訪問者を迎え、大々的にその扉を開きました。
そして、あなたがとても好きなサン・アントニには何がありますか? まず、フード マーケット、エンチャント マーケット、サンデー マーケットの 3 つのマーケットが 1 つにまとめられています。であるため、個性的 年中無休.
もう一つの理由はその美しさです。アシャンプラに位置し、高さ 28 メートルの美しい八角形のドームで終わる 4 本のアームで結合された巨大な鉄の身廊で構成されています。モダニズムのスタイル。
最後に、美食です。いくつかの屋台には小さなテイスティング バーがあります。 1940 年創業のデリカテッセン、カサ センドラのソーセージをぜひお試しください。マスクランのテイクアウト、1882年にサンアントニオに最初に到着しました。
を試すさまざまなオリーブのオリーブとプリザーブ トレス .大胆な人には、インフェルナム、巨大でスパイシーなオリーブをお勧めします。アンチョビ詰め本当にそしてアントニー。 「カバビネガー、ローズマリー、ケッパーで味付けされています。 Mercat de Sant Antoni では彼らを Antònies と呼び、Santa Caterina にいる私の兄弟は Caterines と呼んでいます。
コンセプシオン市場。
概念の市場
のアシャンプラ引き続きこのシーンですバルセロナ マーケット ルート .この場合、私たちはで受け取られますラ コンセプシオンまたはフラワー マーケット錬鉄の入り口には、雨でも輝きでも、いつも花があるからです。
Calle Aragónに位置し、Mercat de la Concepción は 1888 年に開店しました。、今年を祝う130周年。また、グラシア通りからサグラダ ファミリアに至る観光ルートの一部でもあります。
朝8時から夜8時まで、エルなどの代表的な商品が並ぶ屋台を散策できます。ケビウレス トーレス イ ビラ、レ・ガリーグのオイル、タン・ド・ボーの職人生産者の乳製品、すし市場、ラコネ・ヴェルドのベジタリアン・コーナーなどがあります。
バルセロネータ市場。
** バルセロネータ市場 **
途中で立ち寄らないと美食体験は終わらないバルセロネータ市場で、漁師街市内最古。
1888 年にオープンし、2005 年に改装され、2007 年に授与されたこの市場は、これまで以上に活気づいています。期間中に費やす価値がありますHostafrancsの主要なフェスティバルなぜなら9 月 30 日から 10 月 8 日まで、Nit de Tapes がここで祝われます（タパスナイト）。
港に近いため、試さないのは大罪です。魚介類サバ Canalla と El Guindilla で。
季節の商品を試すのに最適な場所です。
リバティマーケット
のグラシア地区 19 世紀にはすでに、それ自体が町であり、バルセロナ市また、彼らの市場で。リベルタットにあるものが最初で、アバセリア セントラルにあるものが 2 番目になり、現在はサン ジョアン通りに移動しています。
Llibertat もクラシックで構築されました。19世紀のモダニズム様式。グラシア地区の大動脈であり、住民に最も愛されている場所の 1 つです。その最も象徴的な停留所はジョアン・ノイ新鮮な魚介類を提供し続けて100年。ジョン・ボーイでその瞬間を味わうことができます。屋台のあるLa Clauバーを忘れないでください神話のトウモロコシ.
ガルバニーマーケット
これは間違いなく市場の市場です。その建築は、19 世紀に大都市を占めていた大規模な金属構造の流れに触発されており、特にこれは 1868 年に都市を照らしましたが、1927 年まで発足しませんでした。
あなたはそれを見つけるでしょうCarrer Santaló 65 の Sarrià-Sant Gervasi 地区占める、それ以上でもそれ以下でもない5,000平方メートル。大きなガラス窓が特徴です。
月曜日から土曜日は午後 2 時 30 分まで、金曜日は午後 8 時まで、昔ながらの屋台を訪れないのは失礼なことです。その美食の提供は一見の価値があります.
ニノットマーケット。
ニノットマーケット
ニノットでの生活は、慌ただしく、楽しく、あっという間に過ぎていきます。アシャンプラにあるこの市場には、最も興味深い物語がいくつか収められています。レコルツ地区そして、あなたを過去に旅させるいくつかの停留所。
これは 1894 年にレ コルツの町が最初に見た市場であり、繁栄した場所であったことからこの名前が付けられました。この居酒屋は、ファサードにあった子供の偽造人形にちなんでエル ニノットと呼ばれ、市場の名前が付けられました。
今日では、数多くのアクティビティや料理のワークショップが開催され、市内で最も活気のある場所の 1 つとなっています。しかし、特に多くのグルメオファーバーにはさまざまなテイスティングを提供する多くのストップがあるため、バーの名前を軽蔑します将来の市場 . 2015年にリニューアルオープンしたバークワインを最安値で販売することで定評のある居酒屋もここにありました。
肉とソーセージの場合、De Cruz Morales と Carnisseria Xarcuteria Escofet Oliver。魚介類の場合は、リベラとエル ニノット デ シャンプラです。おいしいタラを試すには、ペレロ 1898、バカラロ、マサナ、そしてクイナ デル ニノット レストランで最高の市場料理をお試しください。
新鮮な食材を試すのに最適なバルセロナの市場。