虹の味は?
彼をパティシエと呼ばないで、呼ぼう「ベーグルアーティスト」. スコット・ロッシロ彼は何年もの間、自分自身と友人のためにカラフルなベーグルを作っていました。彼は特別な機会にそれらを作り、自分自身を楽しませ、リラックスさせるためにそれらを作りました.昨年の秋、彼はウィリアムズバーグの 2 つの店舗であるベーグル ストアでベーグルの提供を開始することにしました。もちろん、すぐに成功しました。
私たちは、ニューヨークの住民がゴールデン ドーナツに 100 ドルを支払うことを厭わず、朝 4 時に起きて 3 時間待ってからドーナツを食べます。クロナッツ .虹のベーグルの勝利 ( レインボーベーグル ) は事実上保証されていました。ニューヨーカーのささいなことに対する好みは、たとえそれがポーランド起源であっても、彼らが自分のものだと感じる数少ない食べ物の 1 つに対する情熱によって悪化するからです。ニューヨーカーは、世界で最高のベーグルは自分たちの街でしか食べられないと誇らしげに言います.また、2015 年はふんわり丸パン復活(質の悪いものや過去のもののように歯ごたえはありません)サデルや新しいラス&ドーターのスペースのおかげです.
ベーグルストア Rossilloの以前の2つの作品によって、すでに人気がありました。ベーコン、エッグ、チェダー ベーグル。そしてクレイゲル、はい、クロワッサンとベーグルのミックスです。しかし、Instagram の時代に、これら 2 つの小さなお店を爆発的に成功させたのは、レインボー ベーグルです。週末に行くなら通常は 3 時間で終わるので、朝一番に行くのがベストです。 .平日に行く場合は、土壇場で行くこともお勧めできません。そうしないと、色の痕跡が見えなくなります。
ロシージョの場合、小麦粉と水、ベーグルのベース、感じる色を塗っていく「真っ白なキャンバス」 . 「ディズニープリンセスモード」が彼女に侵入し、ベーグルがピンクの色合いで出てくる週があります.愛国心が出て、青や赤や白に染まる日もある。サイケデリックな日々があり、生地は色彩豊かです。バレンタインデーが近づいてきた今、早めに到着すれば、あなたはそれらを赤とピンクで見つけるでしょう .また、オーダーも受け付けておりますので、特別なご要望も承ります。
あなたの好きな色は何ですか?
「あなたがくだらない一日を過ごしているなら、これらのうちの1つがあなたの気分を良くすることを保証します」とアーティストは言います. 約 100 個、できれば 200 個の色付きベーグルを 5 時間ごとに「ペイント」します .その間、千の普通のものが作られます。彼は、ノーマルを増やせば、より多くのお金を稼ぐことができることを知っていますが、気にせず、顧客に虹の味を知ってもらいたいだけです.
食べられる虹の起源
そして、それはどんな味ですか?サプライズ!ベーグルでも美味しいベーグル .一見、プレイドリングのように見えますが、とても美味しいです。彼らは毎日手作業で作っており、それが示しています。少し甘めですが、他のベーグルと同じようにクリームチーズと合わせることができます。もちろん、Rossillo は、彼が作成した他の特別なフィリングの 1 つと組み合わせることをお勧めします。クッキーとクリーム、レッド ベルベット、ファンフェティ ケーキのように。時々彼はまた追加しますわたあめファンタジーが完成するように。
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5 時間ごとに 100 個が作成されます
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