ミートパッキング・ディストリクトのハイライン・パーク
ジュリー・バルデオン・ホワイト。 - 産業の過去を想起させるミートパッキング ディストリクトは、そのほとんどのスペース、巨大な食肉店、加工された食肉処理場、現在はカフェテリアまたはロフトになっている倉庫で、排他的なビジネスをホストしています。若いビジネスマン、トップレベルの修復家、国際的に有名なデザイナー、アート コレクターの手によって、この地域は 2 番目の若者を経験します。
それは、犯罪が沈静化し始めた 20 世紀の 90 年代に誕生した、止めることのできないニューヨークの象徴です。 2001 年の衝撃的な攻撃でさえ、その勢いを止めることはできず、それは今日まで強化されてきました。他のどの地区よりも、ローワー イースト サイドよりも (多くの古いバーがデザイナー ショップに置き換わったにもかかわらず、依然として刺激的です)、ミート パッキング ディストリクト、直訳すると「ミートパッキング・ディストリクト」、絶え間ない再発明における都市の美徳と曖昧さを強調しています。
位置したマンハッタン島の西側北のハドソン川チェルシーと東と南のウェスト ビレッジの間にあるこの島の歴史は、20 世紀初頭にかなりの産業が栄えた島の歴史を要約しています。 100 年後、工場、煙突、倉庫は、驚くほど多くのサービスに取って代わられました。これは世界中の大都市の傾向であるからです。インダストリアルファブリックは郊外に向かって伸びています。センターは、ブティック、アパート、ホテル、レストラン、映画館、美術館、カフェ、書店などのために予約されています。確かにそうですが、私たちが話しているのはニューヨークです。ここでは、従来のものであっても、すべてに風味、特徴、そして紛れもない筋肉があります.
ミート パッキング ディストリクトはそれ以上のものを提供します。絶え間ない変革に取り組んでいる都市のエキサイティングで生きた歴史。 1900 年には、近隣には 200 を超える食肉処理場と食肉倉庫がありました。どこへ行っても古い建物が次々と目に入る。荒廃した恐竜ではなく、ピカピカで味気ない集合住宅を建設するために取り壊されたわけでもなく、わずか 10 年で復元されました。お金と味のあるオーナーが買いました。加えて過去を称える衣料品店、ナイトクラブ、バーの豪華なネットワークを確立する条件健康的な懐かしさから逃れられない素晴らしさ .ねじれた鉄、巨大なフック、カートのレール、センセーショナルな彫刻、手入れの行き届いたダンスフロアが輝きます。
復活の前に70～80年代、ミートパッキングは危険な領域でした、疑わしい評判の施設とマフィアの活動の中心地であり、サドマゾヒズムに捧げられた多数のバーの所有者です。しかし、最初にエイズが発生し、その後都市を経済的に復活させるための取り組みが行われたことで、作家、グラフィック デザイナー、修復家、ビジネスマン、アート コレクター、映画製作者など、多くのグループが集まりました。
2007 年に市議会がこの地域を歴史的建造物に指定したとき、保護の努力は正当な報いを受けました。したがって、つるはしに装甲。将来の世代が、1884 年に 1950 年に正式にオープンしたガンズヴォート ミート マーケットを収容するように指定された環境の勤勉な歴史を楽しむことができるように保護されています。年間 50 万キロの肉を処理しています。マンハッタンの多くの最高のレストランのサプライヤーとして不可欠です。贅沢の泉、ベルベット、ゴールド、ハロゲンと問題なく共存多くの店の窓から現れるLEDスクリーン。
ミートパッキングはそれなしでは同じではありません現代美術ギャラリー、 の場合ヘラー (420 West 14th St.), アイビーブラウン (675 ハドソン ストリート)、hpgrp (529 West 20th St.) またはボーヘン財団 (415 West 13th St.) では、新進気鋭の有名な画家や彫刻家の展覧会とは別に、映画を上映し、地下でマルチメディアの展覧会を開催しています。ミリ単位で考えられた美しい空間で、コンサートや朗読も楽しめる。ほとんど秘密であることは言うまでもありませんが、非常に興味深く、不穏です。グラウンド ゼロ ミュージアム、グラウンド・ゼロ ミュージアム ワークショップ (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370)、電話で訪問のスケジュールを立てることをお勧めします。
多くの手入れの行き届いたレストランを追加します。地元の人、観光客、時折の有名人が混在するナイトクラブ. Apple ストア (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400) は、マンハッタンにあるカリフォルニアの巨大企業の多くの場所の 1 つです。ここでは、自らを更新するインテリジェントな能力と無敵のマーケティングに今でも驚くことができます。もちろん他にも無数にあります衣料品とアクセサリーのブティック、確立されたデザイナーやブランド、そして若い才能の両方から：アレキサンダー・マックイーン (419 West 14th St.)、チャールズ・ハニー (408 West 14th St.)、チャールズ・ノーラン (30 ガンズヴォート ストリート)、クリスチャン ルブタン (ホレイショ通り59番地) 等Jean Shop (435 West 14th St.) の最新のジーンズやレザー ジャケットから、**Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.) の豪華な手作り家具まで、これらの通りのすべてが、良質、高価、高級品の紛れもない香りを放ちます。
金色の少ない環境で夕暮れ時にビールを飲みたい人は誰でも近づくのが良いでしょうブラスモンキー (55 Little West 12th St.) にあるアイルランドの醸造所は、月曜から日曜の午前 4 時まで営業しています。ガスライトラウンジ (400 West 14th St.) は、レトロなスタイリングの愛好家を魅了します。キス＆フライ (409 West 13th St.) は、ローマ帝国のペプラム セクションと巨大なプラズマ スクリーンの間を進むレイヴです。頻繁に行われるサーカスのパフォーマンス、広大な空間、丁寧な音楽、美しい少女たちのパレードなど、ナイトクラブの愛好家 (趣味の良い人) には欠かせないようです。
近所のはずれ、通りを挟んでチェルシーに入ると、訪問者は壮観な景色を見学するのに適しています。チェルシー マーケット (9 番街と 10 番街の間、15 番街と 16 番街の間にあります)、有名なオレオ クッキーが初めて製造された古い工場にある衣料品店、絶妙な美食の提供、肉付きの良いシーフード レストラン、明るいワイン倉庫があります。アクセスできない上層階は、テレビ スタジオ (NY1、Oxygen Network など) とショービジネス関連の会社 (EMI Music Publishing) で占められていますが、見事に復元された 1 階は、無尽蔵の味覚の源 .そのすぐそばできらめく森本 (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883) は有名な日本風のレストランで、料理の鉄人でオーディオビジュアル スターの森本正治氏が経営していますが、日本料理のファンはより安価なオファーを探すのがよいでしょう。ビジュアルマスクにはあまり専念していません。
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住所： 440 West 13th Street, ニューヨーク 地図を見る
男：近所