バルセロナの伝統的な中華レストラン 6 軒
バルセロナがある街です。膨大な数のレストランさらに、その多文化主義に欠けることはありません。街に点在する多くのイタリア料理、日本料理、ラテンアメリカ料理、中東料理のレストランは別として、大通りや通りにある多数の中華料理店。
非常に多くのオファーの中からどのように決定できますか?通常、最初の基準は美学 : 多くのダイナーは、スペインのバーのような中華料理店一方で、似ているものを避けがちな人もいます。「一生の」中華料理店。
この基準に従うことの問題は、私たちが脇に置いておくことができるということです見た目だけの中華料理の逸品。それともおいしくなかった？自家製スペイン料理美学が最新のファッションではなかった場所で？私たちが正しい選択をしたかどうかを確認するために、顧客を観察する方が賢明ではないでしょうか?
四川ロラ ユー バオ チキン
この基準に従って、私たちはあなたを提供します中国人が毎日食べに行くバルセロナの6つのレストランそして、その土地のさまざまな食べ物を試すことができる場所。すべてが心地よく自家製でカジュアルな雰囲気です。
** レストラン ダラーゴ (C/ Aragó 104) **
このレストランの名前と入り口は、アシャンプラに住む何百もの近所のバーとほとんど変わりません。しかし、それはの施設の一つです中国北部の食べ物地元の人々に最も高く評価されています。実際、その壁には、露出しているのが見えます中国の地元新聞によるさまざまなレビュー.
このレストランで最高の料理の 1 つは、豚肉のあんかけ、それも注目に値しますが、スパイシーなレバーとそのソテー豆 .ほとんどの場合と同様に中華料理店、最高ですグループで来て、たくさんの料理を注文するしたがって、すべてを少し味わうことができ、より強い味とより柔らかい味のバランスをとることができます.
L'Olla de Sichuan のチリとペッパーを添えたサヤインゲンのソテー
** L'OLLA DE SICHUAN _(Pl. Del Doctor Letamendi 11) _**
この場所はバルセロナで最も有名な中国人にも一般人にも。最近改装された、より広々とした精巧なデザインを提供します、その食べ物は完全に伝統的ですが、中国で最も有名な郷土料理の1つである**四川省**の料理に基づいています.
このレストランに行くことは、私たちに試してみる良い機会を与えてくれます辛い鍋、中国人の好きな料理の一つ。しかし、茄子のソースやめんつゆ「橋を渡って」 -この場合、雲南省の伝統的な料理-。
四川羅拉橋を渡る麺
ソン・ハオ _(C/ムンタネル66)_
この場所に入るだけで、中国の神話と宗教の神々、仏像、戦士の像私たちを驚かせ、ある場所に道を譲ります伝統的な装飾 .目にする機会も少なくないでしょうその国からの観光客のグループが後ろで食事をしている .その所有者は大きな笑顔で私たちを迎え、私たちを紹介します台湾島の料理、このレストランの名物。
おすすめは酢豚台湾風波牛肉のソース、また、島の特定のスタイルで作られています。良い戦略は施設の所有者に尋ねる、同情して利用可能なさまざまな料理を説明します。
XIANHUIJIEクリーミー _(Av. Gran Vía de les Corts Catalanes 480) _
この場所では、その名前が示すように、私たちが試すことができます中国で最も人気のある料理の一つ -しかし、それ以外ではあまり知られていないかもしれません-: 彼らの詰め物パンケーキ。ほとんどの中国の都市では、珍しいことではありません。ストリートカートこのタイプの珍味は生きたまま調理され、販売されます。
シンプルな雰囲気のこの場所で、これらを試すことができますおいしいパンケーキさまざまなインテリアコンテンツを選択します-食べ物がどれだけ強力かによって異なります-。最も大胆な人にはいくつかあります激辛屋台麺 .これにはすべて、新鮮なビールまたは典型的な中国の缶詰の冷たいお茶。
** CUINA DEU _(C/Muntaner 10) _**
街のもう一つの古典はキッチンドゥ、ここで中国のさまざまな地方の幅広い料理 -そして、ほとんどいつでもそこで昼食や夕食を食べているその国のダイナー-.内装はシンプルだけど面白い1930 年代の上海スタイルの看板.
その多彩な料理の中でも、チベット風牛肉 -おいしいソースを添えて-、彼のオクラのプレート-西洋ではほとんど知られていない野菜ですが、美味しくて健康的です-そして彼らの北京風麺～お腹を楽しく満たしてくれる定番～。ウェイターに尋ねることもお勧めします旬の野菜は何があるのか、する機会があるかもしれないので、見たことのない中国野菜をぜひお試しください。
ゴンバオ チキンと白米、クイナ ドゥ
** TANG REN MEI SHI _(C/ Almogàvers 4) _**
の偉大な功績湯人美世それは、中華料理の最も基本的な料理をすべて提供することです。抜群の風味とたっぷりの量 .ここでは、高級料理の要素ではなく、中華料理に欠かせない食材を探します。彼らのテーブルでは、中国人のダイナーと労働者または地域の住民の両方を見ることができます。
Tangrenmeishi では、選択肢は明確です。麺を取る価値はありますか（ソテーでもスープでも）、その米料理とそのラビオリ .それが中華料理の基本です。食事にさらに料理を追加したい場合は、いくつか注文することができますサクサクのケーキ、またはおいしい子羊の内臓スープ .まず、特に夏にはきゅうりの冷製サラダもおすすめです。
その麺、最も需要がある