フリー マーケット、アーモンド ケーキ、光あふれる木々:クリスマスのオスロへようこそ

Anonim

クリスマスのオスロへようこそ、アーモンド ケーキ マーケットと光あふれる木々

光で、たくさんの光で:これがオスロのクリスマスの生き方です

降臨節の最初の日曜日に旧大学の建物にあるクリスマス ツリーの点灯は、祝祭の始まりを示します。数日間の脱出では、家族のリビングルームにチョコレートハウスを建てたり、ジュルボール(クリスマスディナー)に黒いネクタイを着たりするほど統合されない可能性が高いため、私たちはあなたを連れて行きます散歩。愛らしい市場のブースを通り抜け、これらの日付の典型的な料理を試し、スケートリンクや観覧車で楽しんで、街があなたの足元にどのように見えるかを熟考します.神ジュルについて言えることはそれだけです! (メリークリスマス!) 。

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小さな子供たちのためのクリスマスの冒険

ヤングストアマーケット

同じ名前の広場にあるこの市場は、最高の香水は小さなボトルに入っているということわざを真実にしています.それが収集され、軽薄で包括的であるということは、クリスマスマーケットで私たちが探しているすべてのものを持っていないという意味ではありません.すなわち:灯り、お菓子、伝統、装飾、笑顔の雰囲気それはあなたを世界と和解させます。

Youngstorgetは、あなたが発見するために行かなければならない場所ですアーモンド、砂糖、卵白から作られた典型的なノルウェーのお菓子、クランセカケ . 「最も特徴的なプレゼンテーションは、クランセカケのラウンドで小さなピラミッドを構築することです。この方法では時間がかかるので、ウエハースの形で販売しています」と、市場に出店している GRINI Hjemmebakeri ペストリー ショップの Sara 氏は説明します。伝統や低温に挑戦し、あえてアイスクリームと一緒に食べる人もいますが、通常はコーヒーと一緒に食べます。

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見た目通り豊かです

すべての自尊心のある市場に存在する芸術的ハンドクラフトの専門知識は、Berits によって提供されます。この女性は、クリスマスリースそれは、最も難しい外観のドアでさえも魅力的に見せるでしょう。彼の屋台、Berits Jul が、1 月に始まり、休暇中にのみ販売される 1 年分の作業の結果に驚嘆する潜在的なバイヤーを一貫してもたらしているのも不思議ではありません。ジンジャーブレッド クッキー、天使、ハート、松ぼっくり...すべてが彼の想像力から生まれ、彼はそれを作成するのに約 7 ~ 8 時間を費やします。価格帯は30ユーロ (ライトなし) へ55ユーロ (ライト付き) .

オリジナルギフト(もちろん美食家向け)もYoungstorgetで販売。それは約ですさまざまな形のクッキーやカナッペを作るための彫刻が散りばめられためん棒。「ノルウェーで販売していますが、見つけるのが非常に難しい種類の木材を使用してポーランドで作られています。それが彼らがとても特別な理由です」とNkltストアブースを担当するSaraは説明します.フクロウ、スノーフレーク、トナカイ、ウサギ、ネコがいます。最も要求されますか?日付を考えると、クリスマスをモチーフにしたもの。

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クリスマスにドアをノックする方法

大聖堂のふもと、Stortorvet 広場では、ノルウェー人が後で家で飾るために購入するさまざまなモミの木で、花の屋台がクリスマスの伝統に加わります。小さいものは大きいものに有利になります。「フラットに住んでいて大きなものを置くスペースがない人の間では、小さなものがより多く売られています」、扶養家族を数えます。「さらに、クリスマスの後に植える機会を利用して、小さなものを欲しがる人々がますます増えています。」

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クリエイティビティがキッチンにもたらされるとき

7月1日ヴィンターランドマーケット

ヤングストルゲットの大型版になります。伸びるカール・ヨハン通り沿い国会議事堂と国立劇場の間、グランド ホテルのふもとにあり、何百もの電球で飾られたファサードでオスロのクリスマスに少し貢献しています。

Jul i Vinterland は両手をいっぱいにして横切ります。それらの1つでは、のコーンHandelskompagniet のロースト アーモンド .彼らはその場で、そして外出先で、大きな鉄鍋でそれらを準備し、そこで混ぜます水、アーモンド、砂糖、スパイス。どれの? 「秘密」と、シェフたちが笑いながら言います。彼らは、彼らが約30年前にノルウェーで人気を博し始め、一日中いつでも食べられ、主に贈り物として購入されている.一方、グラスいっぱいにGlogg は、赤い果実から作られたこの国の典型的な飲み物で、非常に熱いうちに飲まれます。一部の人々は、アルコールでそれを補完することを選択します.ウォーミングアップは保証されています. 30 ノック (3 ユーロ) で購入でき、敷地内に点在するかがり火の隣に座って静かに食べたり飲んだりできます。

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これらはあなたが食べようとしているアーモンドです

彼らは市場を完成させ、スケートリンクと観覧車 .最初のものは、それを発見したときだけでなく、訪問者に畏敬の念を抱かせます大きな噴水の凍った水の上でスケートをしますが、その刃の上を滑り降りようとする人々のレベルが高いためです。 .街の線路を取り囲む手すりを手放したことを誇りに思ったあなたは、新たな次元を発見しようとしています。自分のスケート靴を持参すれば、リンクへのアクセスは無料です。お持ちでない場合は、399 ノック (44 ユーロ) でレンタルできます。

Jul i Vinterland と隣接する多くの建物の上にそびえ立っています。観覧車は街の別の景色を提供します。日没時 (午後 3 時 30 分頃)、特にその日に太陽が昇っている場合は、乗るのに適した時間です。 59 ノック (6.5 ユーロ) で 3 周できます。

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観覧車から、オスロを足元に

クリスマスも食べる

12 月の間、オスロのレストランでは、主にポークリブを使ったこの時期の典型的な料理が提供されます。胃を満たし、外で私たちを待っている寒さと戦うために強くて重い。国会議事堂の隣にあるカフェ・クリスチャニアに入りました。 25 年の歴史を持つこの施設は、ノルウェーの首都で最も伝統的な食事場所の 1 つです。私たちはあなたをテストしますポークリブ、ミートボール、クリスマスソース、ビーツ、リンゴ、レーズン、ポテトのクリスマスプレート (価格: 335 ノック – 37 ユーロ) .

オスロの乾杯はクリスマスビールの味、ノーグルのように、クリスチーナで受けられます。ノルウェーでは、クリスマス用の特定のビールの生産が一般的になりました. これらの日に食べられる重い食べ物の種類に応じて、それらはより暗く、よりフルボディです.グラスを上げてスカル! (健康!)

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ロルブアのクリスマスサンドウィッチ

探しているものがもっとカジュアルな (そして安価な) ものである場合は、次の名前を覚えておいてください。ロルブア .トレンディなアーケル ブリッゲ地区に位置し、クリスマスは、ポークリブ、ビーツ、レーズン、ウォルドルフ サラダを添えたサンドイッチ (Julesmørbrød) として提供されます。木製の家具、部屋の中央にあるたき火、そしてキャロルを奏でる音楽の糸 (心配はいりません。我慢できるものではありません) が、完全なクリスマスの雰囲気を作り出しています。あなたはそれを避けることができず、スペイン時間、つまり午後3時頃に食事をすることになることがわかっているので、太陽が沈み、街の家々が明るくなり始めるのを見るために、フィヨルドの景色を望むテーブルを手に入れてみてください.

小さなお子様向け

マジパン、マジパンたっぷり。はい、あなたは考えているかもしれません、ここにもそれがあります。ノルウェーのマジパンは、さまざまなフレーバーのバーで食べられます(オリジナル、アイリッシュコーヒー、オレンジリキュール、レーズン入りラム…)そして豚の形に彫刻されています。はい、豚の形で、子供への贈り物として使用します。伝統では、サンタクロースが食べる料理であるライス プディングを食べるように指示されており、その中にアーモンドがあらかじめ挿入されています。見つけた人は、マジパンでできた子ぶたをもらえます。

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アーモンドを見つけた人は誰でもそれを贈り物として手に入れます

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