マグノリアベーカリーはグランホテルイングレスに滞在します
ポップアップの 7 番目で最も違反的なエディションシーグラムズ ニューヨーク ホテル舞台として選んだグレート イングリッシュ ホテル -当時は**マドリッドで最初の高級ホテル**でした。文字の近所のシールの下で比較的最近再開されました。ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド.
の有名な会社のこのイニシアチブは何ですかアメリカンジン ?まあ、私たちを楽しませることに他なりません。純粋なニューヨークのライフスタイルスペインの中心で3月22日から4月14日まで。
このために、彼らは次のようなさまざまなレジャー活動を組織しました。ビンゴブランチ、そして彼らは世界で最も中毒性のあるペストリーをもたらしましたビッグアップル : マグノリアベーカリー .
ホテルのロビー
そんなの初めて有名なカップケーキが池を渡るヨーロッパの地に上陸する。このモダンなホテルの 1 階にあり、レストラン ウルフ 8 -, マグノリアベーカリー **月曜から日曜 (午前 10 時から午後 8 時まで)**、最も象徴的な一口のいくつかを味わう機会を与えてくれます。
それだけでなく、この並外れた美食のイベントには、その所有者、ボビー・ロイドとスティーブ・エイブラムス、私たちは話す機会がありました。
「この店を一時的にオープンするのにスペインを選んだのではなく、実際、私たちを選んだのはスペインでした。私たちは、シーグラムのジンのイニシアチブのおかげで来ましたグレート イングリッシュ ホテル、私たちにその一部になることを提案した人。絶好の機会だと思いました」と、Steve Abrams 氏は Traveler.es に説明しています。
「また、**スペイン**には何度も来ていますが、いつでも戻ってきてうれしいです。知るか、多分それは私たちのビジネスを継続するための完璧なシナリオです "、 追加。
マグノリア ベーカリーのオーナーであるボビー ロイドとスティーブ エイブラムス。
エイブラムス、実権を握る家族マグノリアベーカリー、慎重に拡大しました1996年にさかのぼるビジネス、彼の最初の店がウエスト ビレッジ （ ニューヨーク ）その扉を開いた。現在30店舗あります世界のマグノリアベーカリーの
そのうちの10人が入っていますアメリカ合衆国 (ニューヨークに 6 つ、ボストンに 1 つ、シカゴに 1 つ、ワシントン D.C. に 1 つ、ロサンゼルスに 1 つ)、その他はさまざまな国に分散しています: ** ヨルダン、サウジアラビア、韓国、メキシコ、フィリピン、カタール、アラブ首長国連邦が加盟。**
“ 今後も出店予定です、短期的には、私たちの地図に I ** インド、トルコ、ブラジルを追加します。** 現時点では、ヨーロッパにはありません。スペインでのこのポップアップストアは初めてです .上手くいったら、私たちはそれを永続的にしたいと考えています .スペインはヨーロッパで最初のマグノリア ベーカリーを開くのに最適な場所です」とスティーブ エイブラムスは言います。
シリーズのファンならニューヨークでのセックス、これらの素晴らしいカップケーキが有名になったシーンを覚えているでしょう：ピンクのフロスティングがかかったバニラのカップケーキを味わうキャリー・ブラッドショー洋菓子店の入り口のベンチで。彼の名を冠したカップケーキが誕生するほどの成功を収め、キャリー.
それ以来、マグノリア ベーカリーの小さな珍味は、小さな画面でも大きな画面でも、私たちの生活に忍び込んできました。いくつかの例は映画「プラダを着た悪魔」やシリーズ「リバーデール」。
これらの「カップケーキ」を試したことがありますか?あなたがすべき！
カタログはありますが、25種類のフレーバー -ピーナッツバターとゼリー、にんじん、ココナッツ、トリュフ、キャラメル、りんごなど-, 一番人気はバニラバターのバニラカップケーキ、続いてチョコレートとレッドベルベット。
「アメリカにある店舗では、毎日8種類のフレーバーをご用意 .私たちがいつも見つけることができるのは、**クラシックなカップケーキ (バニラ、チョコレート、レッド ベルベット)** で、元のバージョンとさまざまな組み合わせ (たとえば、チョコレート カップケーキとバニラ クリーム) の両方です」とスティーブ エイブラムスは語ります。
順番に、彼らはまた生産します一時的に残るその他の専門分野マグノリアのパティスリーで、毎月変わります。例えば、ピスタチオメレンゲのカップケーキ、常設店で入手可能同月3月17日から24日まで.
「今回の旅は特にバニラ、チョコレート、レッドベルベットなどのクラシックを使用します .適切な食材が見つかり、チームが圧倒されすぎなければ、おそらくさらにいくつかの特産品を試すことができるでしょう. 最終的に私たちが恒久的にオープンすれば、私たちが行っていることすべてを知ることができます」とスティーブ・エイブラムスは語ります。
「カップケーキ」に紅茶またはコーヒーを添えることができます
カップケーキで有名なマグノリアベーカリーですが、ニューヨークと同じ3.5ユーロの価格で販売されています .しかし、彼らが世界中に配布している店舗では、彼らも販売していますジューシーなチーズケーキ、素晴らしいウェディング ケーキ、数種類のブラウニー、さまざまなフレーバーのクッキー、おいしいカップケーキなどの製品があります。
「ここにいる時間は短いので、カップケーキを作るだけです。塩キャラメルとクラシックの 2 種類のバナナ プディング (€6)、ブラウニー (3.5 €)、ブロンディ (伝統的なブラウニーのバリエーション)、レモンバー -lemon cupcakes-」と、Steve Abrams 氏は説明します。
チームが十分に安全で快適であると感じた場合、地元のパティシエの助けを借りて、さらに製品を作ることができます。「時間は非常に短く、私たちが持ってきた材料にもかかわらず、まだ見つけることができていないものもあります.だから、やりたいけどできないこともある」とマグノリアベーカリーのオーナーは語る。
会場に関しては、元の店舗の空間を再現する方法で装飾されており、独自のパティシエによって運営されています、マグノリアの最も象徴的なフレーバーで私たちの味覚を征服するためにマドリッドに旅行しました。
最後に、私たちは疑問に思いますMagnolia Bakery の成功の鍵は何ですか?「有名な製品になるようなものを作ることは不可能だと思います。それはただ起こるだけです。しかし、私たちの長寿の鍵は私たちのブランドに忠実であること、私たちが行うすべてのこと、そしてもちろん新鮮な食材の品質を確保すること」とスティーブ・エイブラムスは締めくくります。
「セックス・アンド・ザ・シティ」のセットで座って「バニラ カップケーキ」を食べよう