サグレス、またはポルトガル人があなたに知られたくない秘密
落ち着いてタバコを片手に小さなコーヒーをすすりながら、非常に幼い顔をした少年がテラスに座っています。近い、数人の観光客が牛の群れと一緒に写真を撮られています、道路脇の牧草地に広がり始めます。冷静に、そして人生でずっとそれをやってきた誰かの経験とともに、少年はいくつかの言葉をつぶやきます。牛を探しに行きます、彼は閉ざされたポルトガル語で言います。
思わず、彼に同行した犬が牛に向かって飛び出し、瞬く間に牛を群れにします。隣のテーブルで、2 人のアジアの女の子が驚いて、注意深くシーンを見てください。、彼らがデザートを食べ終えている間、若者のグループが到着するのを見ますカラフルなバンのサーフボード.
バックグラウンドでは、家族がフランス語ですべてを忘れて話し、スペイン人のカップルが急いでいます彼のたこご飯、 ** A Sagres レストラン ** の楽しみの 1 つで、そのイメージはそれをうまくまとめています次の休暇で見逃せない町の特異性.
A サグレスのタコご飯
田園地帯であると同時に国際的である**サグレスは、定義するのが難しい場所です**。 **ポルトガル南部の最東端**に位置する人口わずか 2,000 人の街の通りを歩くと、過去と現在を同時に歩いているような気分になります。その大通りには、いくつかのビジネスに近代化の兆候がありますが、そのほとんどは低い建物には小さなホステル、サーフショップ、レストランが入っています古いものを捨てる魚介類がメイン。
マスツーリズムはまだ来ていない .この場所は、何か野生が息づいているような空気を与え、驚くほど高い崖を示しています。金色の砂の巨大なビーチと、特にきれいで明るい水が数十メートル下に現れます。幸運、階段でアクセスできますそれは、ここで、天国に行きます。
ドローンがサグレスの素晴らしい海岸を飛ぶ
町の中心部にはこれらの壮大な砂州の 3 つ.
のマレタ ビーチ少し歩くとたどり着きます。巨大で広々としており、南向きでより親しみやすく、2 つのビーチバーがあります。サグレス要塞の向こう側は、プライア ド トネル、西に向いているため、サーファーや若者の間でより一般的です.どちらも最高でしょう。アルガルヴェこのポルトガルの地域が素晴らしいビーチがいっぱい.
同じことが 3 番目のオプションにも当てはまります。プライア ド マルティンハル、ターコイズ、反対側のマーチンハル島その背後には巨大な観光地があり、例外的に、この地域では観光客がほとんどいないという規則が確認されています。
それは、この地域で最も要求の厳しい郊外にあります。プライア ド ベリシェは、観光地であると同時に野生ですが、通常は巨大な石の塊によって強風から保護されています。高い崖からは見えませんが、画像の数歩下にあると、その美しさに驚かされます。
その砂の群れの中でタオル、カヤック、サーフボードそして、一日を過ごすことに賭けた人の小物。干潮時には、表面は名前の由来となった自然の洞窟 .そして、大西洋が上昇するとき、いい波を求めてウェットスーツに悩まされる .魅力的な木製のビーチバーで、海水浴客が塩水をビールに変える瞬間。
プライア ド ベリシェ
サグレスの市街地では、ダ・バレエイラ漁港バスルームの最後の可能性を隠します。わずか数メートルの小さな砂州とエメラルド色の海です。
別の環境では、イビサ島のどの入り江でも通用する可能性がありますが、混同は不可能です。ボート、モーター、ブースに囲まれていますいくつかの会社がイルカを見るツアーを提供しています。このビーチはサグレス双対性、港エリア自体のように、その魅力では際立っていませんが、常に何かを提供しています。
現在は放棄されている守衛所を通り過ぎ、西端に到達すると、その場所は、漁港の典型的な写真 : カモメは、鉄製のリグと灰色の乱雑な小屋の間で怒っているかのように鳴きます。
驚いたことに、駐車場には世界の半分のナンバー プレートが付いた車があり、豪華な車からパシフィック ステッカーが貼られた古いバンまでさまざまです。レストランを探しに行くことは決してない場所です.
しかし、このポルトガルの街が何かを教えてくれるとすれば、それは街の隅々に秘密が隠されているということです。長い 2 階建ての建物が示すように、あえてそれらを見つける必要があります。セレイアへ . 書き留めておくべき名前。
月曜日から金曜日まで営業しており、それ以上でも以下でもありません伝統的な食堂だれの魚、価格、独自性彼らは、完全な美食体験を求める人々のための巡礼の場所に変えました。 10年半前に漁師のカフェ両親による - 彼はポルトガル人、彼女はイギリス人 - のデビッドとクリス、今日、ビジネスの世話をするのはこれらの兄弟です。
「数年前、私たちはコースを変更してランチを提供することを決定し、優れたサービス、手頃な価格、新鮮な魚に特に注意を払いました」と David 氏は言います。彼らのオファーは限られていますが、小さなカウンターで提供していますシーバス、タイ、ヒラメ、サバから選択するその日の他の種。
A Sereia、レストラン - サグレスの魚市場
いつの間にか、お気に入りの作品がグリルの上に開いたままになっています。ゼ・マリオ彼は経験と繊細さをもって製品を扱い、数分で見事な味に到達します。リフレッシュできる短い待ち時間美味しいサグレスビール、タコのサラダまたは海老フライ年老いた船員は、仕事の終わりにテラスで葉巻を吸っています。
お腹がすいたら、いつでもどちらかを選択できますおいしい魚のカタプラーナまたはロブスター ライス、その特産品 .そうです、イナゴマメ、アーモンド、イチジクをベースにした地元のミックスケーキのギャップを常に保ち、コーヒーの隣に、絶妙なポイントを入れてメニューを踏襲。
この説明はポジティブな驚きをもたらしますが、レストランのインテリアは別のものを提供します: その窓は地元の魚市場に直接つながっています .から祝われる火曜日から金曜日は午後 3 時 30 分、月曜日は 30 時間早く（週末は魚市場もレストランもお休みです）。
ウツボ、ロブスター、小さなサメ、アンコウなどの種競売人がスタンドから値を付けると、彼らはベルトコンベアのそばを通り過ぎます。同時に、最後の漁師が到着し、レストランのテラスの隣で獲物を降ろし、ダイナーは上から刺すような太陽の下で携帯電話で好奇心旺盛に魚を狩っています。
ビーチの 1 つに戻るか、Sagres が提供する興味深いスペースの 1 つで食後の会話を楽しむ時間です。それらの1つは三羽の小鳥で結成されたドイツ人カップルが立ち上げたサーファーの空気が漂うモダンな場所Johanna と Max は 2016 年 6 月にリスボエタに参加した人年末のジョアン.
彼らは敷地を自分で修復し、家具を建てたので、今ではいくつかのテラスを楽しむことができますオリジナルの木製テーブル、パレットベースのソファ、ブランコ、シエスタ用ハンモック.
暑くなってきたら避難できる広々とした室内空間も魅力です。どこに置くかは自分で決めて、レモネードまたはジントニック常に良いアイデアです。
午後延長の場合は、ハンバーガー、ケサディーヤ、サラダ -すべて自家製-はあなたの完璧な伴奏になりますクラフトビール .リスボンとその周辺の 3 つのブランドがあります。パサローラ、ムーサ、ミーンイワシ . 「もちろん、私たちの専門は、私たちが行うすべてのことに多くの愛を注ぎ、人々がここでくつろいでいるようにすることです. チームこそが Three Little Birds を特別なものにしていますヨハンナは強調します。
Three Little Birds またはジン トニックを片手にリラックス
良い雰囲気にとらわれなければ、軽食とドリンクの合間にいつでも行くことができますセントビンセント岬 .かつて彼らは世界が終わると思っていたところに、今日はそれが存在すると考えています地球上で最も美しい夕日の一つ.
いつも締めくくるから風は悪意で報復する対そびえ立つ崖と叫びたくなるようなRoll、紺碧の深海、Roll!捕鯨者が叫んだことモビーディック.
静かな場所が必要な場合は、未舗装の道路を冒険して、ビラ ド ビスポ近くのアスパ タワー、大西洋の下に太陽が沈むのを見ることができ、さらに、素晴らしい景色を眺めることができますムラサオ ビーチとコルドアマ ビーチ。
カボ サン ビセンテ、地球上で最高の夕日の 1 つ
短時間でわかるのに、2 つの確信を持ってサグレスに行かなければなりません。
一つ目はそれ晴れた空は数分で雲に覆われるそして、嵐の脅威は危険な太陽に取って代わられます。すべてが特に速く起こります。このため、灰色の日々を冒険に変えるいくつかの計画を常に帽子に入れておく必要があります.そして、そのうちの1つが内部への小旅行になることはできません。くつろげる小さな町を求めて。
それらの1つはシルバー、1 時間以内です。その川は航行可能であり、都市はアルガルヴェを支配してきたさまざまな文化の防衛拠点の 1 つでした。
そのため、遠くから見た白い家々の写真は、赤い石の城壁の要塞隆起した元々は7世紀 .その通りを散歩すると、長い間塗装されていない他のポルトガルのファサードと、前世紀のものと思われる独特のコーナーを簡単に見つけることができます。
町の上部が最も魅力的です。そこには小さな大聖堂と砦の内部があり、ハイシーズンにはさまざまな活動が行われ、8 月には中世の祭りが開催されます。春夏には、町の周囲の音は、ほとんどどこにでも巣を作る数十羽のコウノトリと、その固有のクロトレオによって提供されます。
シルバー
少し北にも多くありますが、モンシケロード .アルガルヴェの内陸にあるもう 1 つの興味深い町ですが、おそらくここで最も興味深いのは旅行です。地中海の影響を受けた自然が、コルク樫、ホルム樫、松、何千本ものユーカリの木の密林になります。
のサーマルエリアがある小さなジャングルカルダス デ モンシケ、ビクトリア朝様式の建物、水の音が絶え間なく続く石畳の通り、そしていくつかの驚くべき巨大なホテルがあります。モンシケ スパ リゾート アンド マクドナルド モンシケ、どちらもこの地域の大多数の村よりも大きいです。
さらに6km先にモンシケの町が現れる .おばあちゃんのテーブル リネン ショップ、柄物を着たショルダー パッド付きの服、長い間真空管テレビに付随していたような装飾品は、人々の日常生活の一部です。このため、そこをさまようことは、ファサードを持つ建物の間の時間の旅です。色付きのタイル、赤みを帯びた屋根、小さな教会。
自治体は、誰かがそれを魔法に満ちたコーナーに変える鍵を見つけるのを何十年も待っているようです. 枝編み細工品には、イベリア半島で最も美しい村の 1 つになるのに十分な数があります。一方、ポルトガル スタイルのストレンジャー シングスには完璧な設定のようです。
サグレスを訪れたときの2つ目の確信昼も夜も風が伴うということです .時々、感謝されるのはただの涼しい風です。
タオルの上で一日を過ごしたいと思っていて、高速で移動する小さな砂の粒でいっぱいになっている人にとっては悪い会社です.苦しむ必要はないからこの極端なポルトガルの海岸は柔軟ですから保護されたいくつかの入り江も提供しています強い風。
行く道を行くだけヴィラ ド ビスポに向かって数百メートル進みますラポセイラ短くても強烈に始めるロードトリッププレイヤー。もちろん、最初にセラミカ パライソの施設に立ち寄ることを余儀なくされます。ここには、1,000 平方メートルを超えるプレート、カップ、ボウル、その他 1,000 を超える職人のデザインの要素があり、最高のインスタグラムの食べ物の写真
ヴィラ ド ビスポ
そこから出ると、狭いM-1257を取るに向かう標識でよく示されていますイングリーナ ビーチとザビアル ビーチ。
最初はほんの数分で表示されます。家族的な雰囲気、穏やかな海、記憶に残るレストランがあります。ド・セバスチャン、南ポルトガル全土で最高の魚がいくつかあります。
2 つ目は別の小さな入り江で、潮が許せば 2 つの大きな砂地にアクセスできます。フェンネルの新芽でいっぱいの古いアスファルトと堤防の小さな道は、そこからの村に向かって続いています. タブアル ガーデンズ。
そして、あなたが取るならフィゲイラ方面、道に迷ったように見えますが、旅の途中で未舗装の道路に出くわします。ファーナス ビーチ .幅が広く、地形が複雑なエリアから抜け出す唯一の方法です。そのため、風は通常、ほぼすべての方向から大きく影響を受けます。しかし、引き潮の場合は、洞窟や隅々にある宿泊施設を見つけて、素晴らしい 1 日を過ごすことができます。
後で、小さな旅行は次のようなビーチを通り抜けることができますフィゲイラ～海岸までは小道を15分ほど歩きます～ボッカ・デ・リオの観光都市サレマ口の横またはそのカバナス ベルハス、おいしい、同じ名前のモダンなビーチバーがあります。
行く価値があるブルガウ、素晴らしいビーチ、数多くのレストラン、楽しいナイトライフがある美しく小さな町。そしてアーティストが介入したバス停驚くホルヘ・ペレイラ。
ファーナス ビーチ
多国籍料理を楽しむには、ブルガウから数キロ離れたサグレスに戻ります。ザ スパイス コテージは 2011 年にオープンしたインド料理レストランで、無限のメニューと火の愛好家のための完璧なレベルのスパイスを備えています。
少し進むと、すでにフィゲイラにあり、石畳の上に小さなテラスがあります。または喜びの味 . 2017 年の夏、ポルトガルとドイツの血を引く 25 歳のジェイコブによって立ち上げられました。 「それは私の計画ではありませんでしたが、このビジネスを開く機会がほとんどどこにもないところにありました。そして、これらの偶然は人生で最高のものです」と彼は言います.実際、絶品のピザやカルツォーネ、サラダ、天然ジュース、アレンテージョのピアスと呼ばれるおいしいハウス白ワイン.
もう 1 つの立ち寄り先とレストランのオプションは、ラポセイラにある ** マリジル ** で、伝統的なレストランです。または、80 年代のように、古いカーテン、布製のテーブル クロス、プラスチック製の花、壁にセラミック プレートが飾られています。夕方6時からのディナーのみの営業ですが、日曜は正午から営業、水曜日は休業します。
する場所です地元の魚介類から抜け出す焼き玉ねぎ、子羊の王冠、タラのグリル、またはウサギの肉のマリジルを添えた子牛を掘り下げます。なんといっても美味しそう。ただし、ほとんどの特産品は少なくとも前日までに注文する必要があることに注意してください。
で食事をすることもできますタスカへ、サグレスに戻り、港の隣、魚や甲殻類のおいしいカタプラナ、タンボリル ライス、サツマイモを添えたタコのフライ、その日の魚、カキまたはフジツボ。車海老や伊勢海老のグリルも独特の風味を放ちます。到着時間に気をつけて、ポルトガルでの夕食はヨーロッパ時間で、多くのキッチンは午後 10 時頃に閉まります。
そして、サグレスではサーフィンをしたい気分になるはずなので、最後から 2 番目のオプションは、最初は真っ直ぐな道に沿ってビセンティーノ海岸を上ることですが、数キロ後には目がくらむようになります。
わずか20分で到着Carrapateira のすぐ外にある Praia do Amado、野生のように広大なビーチの前で、一目見ただけで興奮するのに役立ちます。そしてそれは、大西洋の波の力のために一般的に泳ぐのには適していませんが、周辺のビーチや村を理解することができます. 南西アレンテージョとビセンティーノ コースト自然公園サグレスへの次の訪問が保留されています。きっとこの旅行であなたは複数の人と恋に落ちたからです。良い旅を！
プライア ド アマド