イビサ島のミカサ ブティック ホテルのレバノン料理レストランのテラス。
夏の震源地は**イビサ**です。夏の間はすべてイビサ島で行われているようです。私たちの関心は、この 600 km2 弱のピティウサ島に集中しており、決して失望することはありません。予期せぬ驚き私たちを征服し続けるために。
今回の目新しさは、新しいブティックホテルも持っているミカサと呼ばれる洗練された料理を提供するレバノン料理レストラン私たちの国ではまったく知られていないこのタイプの中東料理にどのようにアプローチするか。
島の中心部にあるマリーナ・ボタフォッチに位置し、タラマンカ・ビーチの隣のかなり静かなエリアにあると同時に、イビサの旧市街にも非常に近いという最高のロケーションです。島で最も象徴的なナイトクラブ。
イビサ島のミカサ ブティック ホテルの各客室は、異なる月の満ち欠けにインスパイアされています。
部屋
ホテルの装飾は、フランスの有名なインテリア建築家、イザベル・スタニスラスの作品、インテリア デザインに建設資材を導入したパイオニアとして知られています (完全にコンクリートで作られたキッチンをご覧ください)。スタニスラスは月のエネルギーに触発され、旧暦をホテルのデザインに取り入れました。
このため、ミカサ ブティック ホテルの 18 室は、他とは異なり、ユニークで特別です。特定の月にちなんで名付けられ、デザインされた、そしてそれぞれが、そのエネルギーと特別な特徴とともに、月の段階の特定の瞬間を表しています。
インテリア アーキテクトのイザベル・スタニスラスがデザインした、ミカサ ホテルの細部の装飾。
美食と景色
別の章はそれに値する港とイビサの旧市街、ダルト ビラの景色を望む屋上テラスその印象的な壁は、ユネスコによって世界遺産に登録されています。サンタ マリア デ ラス ニエベス大聖堂がそびえるプイグ デ ビラの小さな山に面した豪華な特別観覧席。
三笠ホテルの朝食時間は驚くべきものです。朝 8 時から夜 7 時までです。イビサ島では、何時に就寝するか、ましてや起床するかはわかりません。
まるで極上のブランチトーストしたパンにサーモンとアボカドを添えた有機スクランブルエッグをベースにしています。ココナッツミルクに浸したチアシード、ラズベリー、アプリコット、ピスタチオ、ハチミツ、日本の抹茶。またはレバノン風サラダ、ファラフェル、フムス、野菜のピクルス、コリアンダー、ミントをトッピングし、タヒニ、フェタチーズ、またはハロウミソースをトッピング。デザート (または軽食?): ビーガン ブラウニー、レバノン ペストリー、ホット タルト タタンに自家製アイスクリームを添えて。
イビサのミカサホテルの朝食の一品。
レバノン料理
2種類のメゼメニューレバノン料理レストランでは、メニューが夜の 7 時から朝の 2 時まで提供されています。ミックスまたはベジタリアンまたはテイスティングのいずれか (どちらの場合も 28 ユーロ)。
コールド メッゼ タブブール、フムス、ラブネ、ホット メゼ ファタエ (ほうれん草と松の実を詰めたパスタ)、レバノン風ピザ、ケッベ (松の実、タマネギ、スパイスを詰めたミートボール) の中で際立っています。 5種類のケバブと焼きカフタと20種類以上の豊富なカクテルメニュー、クラシックとオルタナティブの両方: クラシックなモヒートだけでなく、パッション フルーツ、アペロール スプリッツ、カイピリーニャ、マルガリータも。
イビサ島のミカサ ブティック ホテルのテラスでレバノン料理とおいしいカクテルをお楽しみください。
イビサ島のミカサ ブティック ホテルにあるレバノン料理レストランのメゼ。