アンチョビの缶詰がうまい
アイトル・ラサ _(Aldamar Kalea, 12; San Sebastián; tel. 943 43 03 54) _
秋には市内で最大かつ最高のきのこの品揃えが見ものですBretxa市場の隣。また、豆類、チーズ、チャコリ、その他のバスク製品もあります。彼らは自宅とオンラインで奉仕します。
チーズ、チャコリ、豆類...
オラノ・ウィドウ精肉店 _(アンドラ マリ、3 歳; ベアサイン; ギプスコア; tel. 943 88 07 78) _
ソーセージ全般を販売していますが、ブラックプディングが有名です、2011 年にスペインのベスト 10 に選ばれました。
** GORROXATEGI CONFECTIONERY ** _(Plaza Zarra, 7; Tolosa; Guipúzcoa; tel. 943 67 07 27) _
ザクサスこの洋菓子店の代表的なスイーツは、でもタイルとタバコ町名物の やチョコレートも美味しいです。
彼らのお菓子のようにいい
ナルディンの缶詰 _(Hego Kalea, 3; Zumaya; Guipúzcoa; tel. 943 86 11 50) _
保存料は防腐剤や添加物を使用せずに手作りされており、すべての製品はビスケー湾から来て、購入したその日に包装されます。北陸産のカツオのオリーブオイル漬け専門店そしてカンタブリアアンチョビ、燻製、塩漬け、またはビネグレットソースで。
濃厚アンチョビに！
缶詰ザロ _(Polígono Landabaso, s/n; Bermeo; Vizcaya; tel. 946 18 63 18) _
主に販売していますカンタブリアアンチョビ、 北カツオとライトマグロ、ムール貝、アンチョビ、イワシ、サバ (サバ) などの他のジャムもありますが。
アンチョビフィレトースト ペスト添え
LUR-LAN _(Boulevard, 7; Asteasu; Guipúzcoa; tel. 943 22 68 30) _
生産者組合消費者に直接販売する、仲介なし。彼らは幅広いを提供していますバスク地方の代表的な食べ物羊のチーズ、カンタブリア海のカツオとアンチョビの缶詰、アラバのピント豆などの地域のパテとソーセージまたは野菜など。
ブレッサ マーケット _(Alameda del Boulevard, 3; San Sebastián; tel. 943 43 03 36) _
サン セバスチャンで最も人気のある市場です。 .改造後は小さくなりましたが、参考程度に。彼らの投稿で見るのは普通ですフアン・マリ・アルザックそしてサンセバスチャンの他の素晴らしいシェフ。伝統的な市場の構造を維持しており、鶏肉や肉屋から魚屋、八百屋などの屋台が並んでいます。
La Bretxa の新鮮な野菜
リベラ市場 _(Ribera, s/n; Bilbao; tel. 946 02 37 91) _
大規模な改造後その魅力の一部を失った、そしてビルバオの人々は、他の市場で起こったように、それが観光名所の中心になることを恐れています. 広大な敷地を占めていますに専用の 3 つのフロアがあります。川岸で餌をやる.
ビルバオの素晴らしいグルメアトラクション
アレセペストリー _(Gran Vía, 24; ビルバオ; tel. 944 23 40 52) _
トリュフあります職人の精巧さ、チョコレート、ペストリー、ケーキ。彼らはチョコレートの扱いの達人です。伝説になったクラシック。
オイアーツン ペストリー _(Igentea, 2; San Sebastián; tel. 943 42 62 09) _
お餅、バスクケーキ、トリュフがとても美味しいです。見逃せないのは、隣接するアイスクリーム パーラーのアイスクリームです。
チョコレートに抵抗することは不可能
_* Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015 に掲載され、現在 Zinio と Apple でデジタル形式で販売されています。 _ また、Android および App Store 用のアプリケーションを完全に無料でダウンロードして、スペインの胃腸マップに飛び込むこともできます。
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