ロンドンで最も美しいピッツェリアはピンク色でビーガンです!
** Humble Pizza ** はオープンして 1 か月余りで、すでにチェルシーのロンドン地区にある場所.
ピンクを基調としたレトロな雰囲気の店内、およびそのビーガン ピザにより、このスペースは英国の首都で最もインスタ映えする、そしておいしいコーナーの 1 つになっています。
「デザインするには、私たちは有名な「フォルミカ カフス」にインスパイアされました。 1950 年代にロンドンのウエスト エンドに出現したコーヒー ショップのうちのいくつかは、今日まで生き残っています」と彼らは説明します。Child Studio の Chieh Huang 氏と Alexey Kostikov 氏、 Humble Pizza が署名したロンドンのインテリア デザイン スタジオ。
インテリアデザインは、50年代にロンドンに登場した「Formica Caffs」にインスパイアされています
「フォルミカ・カフェ」
これらのコーヒー ショップは、通称「Formica Caffs」として知られていますが、ほとんどの場合、イタリア移民の家族。
彼らは、モダニズムの雰囲気の中で軽食や飲み物を提供しましたラミネート加工の表面、パステル カラー、居心地の良いシーティング コーナー。
「これが始まりだったキングスロードを震源地とするロンドンの「コーヒーショップ文化」、作家、ミュージシャン、写真家、そしてあらゆるスタイルのボヘミアン キャラクターを魅了しました」と彼らは Child Studio から Traveler.es に説明しています。
1950 年代のロンドンのカフェはパステル カラーのインテリアでした。
ラ ヴィ アン ローズ
館内の内装はピンクのフォルミカを纏う「リズミカルなパターンは、各ラミネートパネルを縁取るチェリーウッドで強調されています」とアレクセイとチエは言います。
このクリエイティブなデュオは、Formica ファクトリーと協力して、70 年代に人気のあった「フラックス」パターンのオリジナル デザインを再現しました。トーンは「ミレニアルピンク」。
なぜピンク? 「色の選択は、1950 年代の伝統的なロンドンのカフェにインスパイアされたものです。内装はパステルカラーが主流でした」子スタジオから明確にします。
謙虚であれ!
過去への他のうなずきには、モザイクの床、ネオン、デザイナーのジャック・ビニーとルイジ・マッソーニによるミッドセンチュリーの古典的な照明作品。
「私たちは長い間、ロンドンの『Formica Caffs』の映画のような品質に惹かれてきました。モダニズムのデザイン言語と遊び心のある漫画的な精神の二重性 .このプロジェクトの目的は、このユニークなタイポロジーの現代版を作成することです」と彼らは Child Studio から Traveler.es にコメントしています。
チェルシーの最も美しいコーナー
ご近所さん
ハンブルピザの場所チェルシー地区、キングス ロード 342 番地、英国ファッションと 20 世紀のポップ カルチャーのメッカ。ムード、ヒッピー、新しいロマンティック...誰もがここで見たい、見られたいと思っていました。
このチャイルド スタジオ プロジェクトはロンドンの建築遺産の見落とされた章、地元の近所とそのコミュニティに関与する現代的で魅力的な環境を作成しながら.
問題の敷地は古い木造の店先の後ろ。ファサードは、元の機能を明らかにするために、その後のすべての追加が取り除かれました。
レトロでピンク、もっとインスタ映えしませんか?
また、キッチンはオープンで、ダイナーがピザがどのように作られているかを見ることができるステージングを作成します。
「チャイルドスタジオの『Formica Caff』プロジェクトは、しっかりとした物語性が特徴で、地元の文脈に根ざし、情報に基づいた視覚的調査を中心に」、アレクセイとチエが説明します。
そして彼らは次のように続けています。近所の精神、チェルシーとキングズ・ロードに特有の物語を語ることができるように、文化的な参照と協力しています。」
親愛なる食通、チェルシーでのあなたの必須の停留所
美味しくヘルシーなビーガンピザ
Humble Pizza のメニューには、次のようなビーガン ピザが厳選されています。カリフラワーベースのピザ~トリュフとマッシュルーム、クリーミーなサフランとアスパラガス~悪魔 –肉を含まないペパロニを添えて–そしてクラシックなマルガティーラ~ビーガンモッツァレラ入り~。
名物のカリフラワーピザもお見逃しなく
のフォカッチャ カリカリ消化しやすい非常に細かい小麦粉で作られ、スライスして提供されます。
選択することもできます絶品ハンブルサラダ、ポテト、ポップコーン マヨネーズ、ビーツのパフライス、フルーティーな風味のトロピカル フェンネルを添えて。
新鮮でおいしい食材
彼らはまた提供します春野菜やみそなどの季節のスープ、新鮮な食材で作られています。
飲み物のリストには、ソフトドリンク、コーヒー、家の特産品が含まれています。ハンブル ラテ、コーヒーや紅茶のバラ色の代替品野菜から作られる。
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Humble Pizza は 342 King's Road にあります
住所: 342 King's Rd, チェルシー, ロンドン 地図を表示
電話: +44 20 7351 5505
スケジュール:毎日正午から午後10時まで。