ココナッツソース風味のドーナツ。ごまと生姜のサラダまたはカプレーゼサラダ。 _の文字ノマドドーナツ _ は世界の味の地図であり、サーフボードで生まれた美食のアイデア:「私たちが波を待っている間、私の友人のキャメロンは、彼の夢はユニークなフレーバーのドーナツショップだと私に言いました.私はベーグルカフェだと言いました. シェフのクリスティアナ・ザバラ共通の友人を通じて、彼女は Nomad を実現するために必要な創造性とスキルをもたらしてくれました」と彼は Traveler.es に語っています。創設者兼 CEO の Brad Keiller 氏は次のように述べています。
Kristianna は **The Village Pub** のパティシエでした。ミシュランの星付きレストラン、毎日メニューに目新しさを紹介します。ノマドでは「彼の作品はすべて、さまざまな文化の美食に触発されています、彼らの旅に住んでいた味と経験のために。彼のペストリーの背景と彼の旅シンプルなドーナツに高級料理を加えることができます。」ブラッドは続けます。
ノマド ドーナツはよく旅され、培養されています...そして非常に組み合わせ可能です。ブラッドとクリスティアナが毎週ホストペアリングワークショップ : シャンパン、ビール、またはベイリーズと一緒に、それぞれのコンテキストに合わせてドーナツがあります。 「私たちは入れますたくさんの愛と創造性それらの中で。すべてはテストから生まれ、私たちは毎日新しいことに挑戦しています。新鮮なフルーツ、本物のチョコレート、メープル シロップ、バニラビーンズを使って作るフロスティングやフィリングと同様に、レシピは私たちのものです。」
Instagramでの彼の成功は、公式が正しいことを証明しています.ブラッドによると、「幅広い人々が私たちのドーナツに興味を持っています。純粋主義者から国際的な食品やデザートの非順応主義者または愛好家までブラッドは続けます。そして、彼は秋の新作を発表します。ビーガンドーナツの生の根。いちごジャムと山羊のチーズ。甘いアーモンドとスモークソルトを添えたチョコレートとオレンジサンディエゴであなたを待っている味のほんの一部です.